《美食:从剧组征服杨老板开始》转载请注明来源:新笔趣阁(biqug.net)
藤原爱子闻着空气中浓郁的香味也不由的咽了咽口水,对着旁边正专心看做饭的野原道:“いいにおいがする”闻起来很诱人
野原语气淡淡:“鶏の品質と香料に頼っているだけだ”全靠鸡的品质和香料
说完他扫了一眼江凛,不屑道:“愛子さ、ここの食べ物は調味料の積み重ねに頼っていることを知っておいてください”爱子,你要知道,这里的美食全靠调料的堆砌
藤原爱子心里不太认同,在她看来,这有着五千年历史传承的国家,在料理方面一定有很多值得她们学习的地方,所以在得知要来这个国家时,她的心里是充满着激动和向往的。
她看着野原毫不客气道:“唾液を拭いてこれらのことを言っているはずです”你应该擦干净口水在说这些话。
野原连忙抬手擦掉嘴角的口水,恼怒的看着她:“小松智也のポタージュの匂いがlます”我这是闻到小松智也浓汤的味道。
江凛看着汤锅里清澈的牛肉汤,将汤盛出来倒在另一口汤锅内,再加入切好的白萝卜片和调味料,中火煮着。
接着将搓成圆条的面手握两端,两臂均匀用力加速向外抻拉,接着两头对折,手心上翻,使面条形成绞索状,同时两手往两边抻拉。面条拉长后,再把右手勾住的一端套在左手指上,右手继续勾住另一端抻拉。江凛抻拉时速度很快,不断的反复着。
面条在他手上灵活的翻飞,很快就变成了均匀的细面。
藤原爱子看的目不转睛:“すごい!一本も切れていない”好厉害!一根都没断!
野原面色不愉:“何がすごいの”这有什么厉害的。
“私たちのラーメンはほとど機械で押l出されていますが、彼らのラーメンはすべて手作業で出されて、lかも非常に均一であることを学ぶ価値があるのではないでlょうか。”我们的拉面几乎都是机器压出来的,而他们的拉面都是手工拉出来,而且十分均匀,这一点难道不值得我们学习吗?
“小松智も引き方で、江凛より劣っていない”小松智也也开始拉了,不比江凛差。
他话音刚落,只见小松智也手中的拉面抻拉过程中断裂了几根。
野原的脸瞬间就黑了下来。
唐妍一边嗦着手里的骨头一边道:“那里两个人叽里咕噜的说什么呢。”
杨蜜抬头看了一眼:“像是在吵架。”
厨房里,江凛将拉好的面放入汤锅,翻滚两下后捞出,随后浇上牛肉汤,放上白萝卜片、香菜蒜苗、摆上切好的牛肉片,最后放入一勺香辣诱人的牛油辣椒,直接将拉面的香味发挥到了极致,整个厨房内外都充满了浓香。
随着一碗碗热气腾腾的拉面出锅,等着品尝的几位厨师简直望眼欲穿。
等江凛最后一碗捞出,小松智也的面也都全部做好。
他做的是和牛拉面,碗里放着和牛肉卷、木鱼花、海苔片和酱油色的笋片,搭配着半个流心蛋和一撮葱花,卖相很是好看。
小松智也对自己的拉面十分自信,这时他的招牌和牛拉面,不管从面的口感和汤的香浓,绝对是最顶尖的存在!
刘导将碗里的鸡汤仰头喝完,心满意足的擦了擦嘴,他站起来看着桌子上冒着腾腾热气的拉面,只觉得口舌生津,即便刚喝完鸡汤还是觉得不过瘾。
“好了,开始品尝吧!”
刘导话音一落,蠢蠢欲动的众人就上前各拿了一碗。
江凛和小松智也分别端了一碗对方的面开始品尝。
“这看着也不过如此!”小松智也看着牛肉拉面的卖相,轻哼出声:“料理讲究色香味俱全,你这第一个色上面就输了。”
张昊附和:“是啊,一点也不丰富。”
刘导立刻反唇相讥:“不是上面堆得东西多就是好看,这看着才叫大气!”
小松智也拿着筷子将红油搅开,闻着扑面而来的香味蹙了蹙眉,拿着勺子盛起一勺汤,放在唇边喝了一口。
热汤入口,鲜美的浓香裹挟着红油的香辣争先恐后的萦绕在口腔,味蕾在香味刺激下不断跳跃。
小松智也瞬间睁大眼睛,脑中一根线瞬间断裂开来,舌尖的鲜美传遍四肢百骸,一口入魂!
“这这个味道”小松智也又连忙喝了几口汤,感受着舌尖的欢欣鼓舞,他的一颗心却渐渐的凉了下来。
“不可能,这么会有这么这么犯规的味道!”他慌乱的拿起筷子夹了一筷子面塞入口中。
随着咀嚼,眼睛越瞪越大。
爽滑劲道的面在嘴里寸寸断开,裹挟这鲜美的汤汁,简直让人欲罢不能。
他夹起碗里的牛肉吃下去,看着薄薄的肉片,吃着竟然筋韧酥烂。
碗里所有食材都完全挥发出来了自己的味道,融合在一起,形成惊人的香味。
小松智也连忙又端起自己的面,嗦拉一口下去,整个心都猛的一坠。
原来自己引以为傲的汤汁,此时在品尝,竟然有一种用力过猛的感觉。apbiqμνne
藤原爱子也是同样的感觉,本来小松智也的和牛拉面是她最喜欢吃的,没想到吃完江凛的面,在吃和牛拉面,只觉得腻味的不行,面也软烂缺少劲道。
她抬眼看了一眼众人,牛肉拉面都被众人吃的干干净净,汤汁都没有剩,而和牛拉面却都是草草的吃了几口,连最引以为傲品质良好的和牛都没吃完”
“野原、どう思う”野原,你觉得如何
野原脸色难看,但他是现场第二个把和牛拉面吃完的,第一个是张昊,同样黑着脸。
他生硬的说道:“和牛ラーメンが彼の牛肉ラーメンを転圧する”和牛拉面碾压他的牛肉拉面
藤原爱子扫了一眼他手里的牛肉拉面,用文说道:“那你的牛肉拉面,就给我吧”
野原愣了一下,想要痛快的给她,但自己的手却不自觉的握紧:“这里有句古话,知己知彼,百战不殆,所以我要好好品尝”
说完便端着碗三两口吃完,连跟香菜都吃的干干净净。
最后七个厨师拿着一根筷子投票,喜欢谁的面就将筷子放到对方面前,小松智也看着自己空空如也的桌面,脸部肌肉都不断抖动着。
“江凛,在岛国比,我绝不会输给你。”
“哎呦,你这个不要脸的。”刘导颇为嫌弃的看着他:“在岛国也能虐爆你!”
“我在岛国等着你来!”
刘导嗤了一声,大声开口:“第一句比赛你们输了,开始第二局吧。”
张昊整理了一下情绪,向着众人介绍起来野原:“这位是岛国获得无数大奖的天妇罗大师,不管什么食材经过他的烹饪都会变得极为诱人!”
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