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对于这一点,江渔倒是知道的,这是因为胡椒属于食源性,所以不止是胡椒,包括香叶在内的40余种厨房常见原料,实际上都不能使用。
「啧啧,这一桌菜可不怎么好做啊!」
之前就跟着江渔出来的贾德泉看了看菜单,撇着嘴摇了摇头说道,鉱
「不能用胡椒,很多菜就做不出那种味道。」
说着,他抬手指了指菜单中的那道「西湖牛肉羹」,补充道,
「就比方说这道西湖牛肉羹,可是杭帮菜当中的一道传统名菜,源自宋朝南渡时中原的胡辣汤,一般是提前上席作为润喉开胃的羹汤,深受老百姓的喜爱。
这道羹汤鲜酸爽口、味道独特,虽然经过长时间的演变和改良,但胡椒依然是一味不可或缺的调味品,少了它可就没那个味儿了。」
「学校都已经特别强调了所有菜品都不能出现胡椒,我总不能为了口味,而让运动员承担风险吧?」
江渔转头看了贾德泉一眼,脸上带着一抹自信,笑着说道,
「再说了,不放胡椒也许口味会有些不一样,但只要这道菜依然味道鲜美可口,这不就行了吗?」鉱
贾德泉一怔,随即摇头失笑起来,说道:
「你说得也对,只要饭菜可口,有没有放胡椒,又有什么关系呢?」
「
行吧,现在时间也差不多了,我得赶紧让人帮忙把这些食材运到楼上去,然后就得开始准备做菜了。」
江渔长呼了一口气,将手里的菜单往口袋里一塞,对贾德泉说道,
「今天除了这一桌之外,还有四桌提前预订了包厢的客人呢,一会儿可有得忙了。」
「能者多劳嘛!」
贾德泉笑呵呵地说了一句,就转身回厨房里去,帮江渔叫人来搬食材了。鉱
……
陈蕾一行人在贾德泉和邢永阳的陪同下,原本是打算先到七食堂这边和江渔见个面,好好认识一下的。
事实上,听了贾德泉等人的介绍后,陈蕾对江渔这位还未谋面的师弟还是很好奇的,明明是一个大学生,怎么会拥有一身那么好的厨艺?
在退役之前,陈蕾是不会做饭的,退役成家之后,她也认真学过一段时间,可哪怕她严格按照菜谱上的步骤一步一步来,做出来的饭菜还是很难入口。
这让一向都不服输的她很是沮丧。
陈蕾是一个颇为传统的女人,骨子里还是觉得,女人就应该上得了厅堂下得了厨房,可现在做出来的菜这么难吃,就让她一直耿耿于怀。
现在知道听说自己有一个厨艺高超的师弟,她当然想要去认识认识,看看能不能从他那里学到点什么。鉱
不说让自己做的菜跟他做的一样好吃吧,起码也得咽得下去啊!
可惜,他们这一行人还没下楼,就被临时回了学校的何副校长等领导给「堵」住了,一行人只得又重新坐了下来,继续座谈。
这场座谈会一直持续到了下午五点才结束,何副校长等领导离开之后,王冬凯等人又凑到熊禀生的面前,一脸期待地问道:
「熊老师,接下来咱们要去哪里?」
「嗯,接下来就如你如愿,去七食堂吧。」
熊禀生知道王冬凯等人已经有些沉不住气了,他也没卖关子,笑呵呵说道,
「咱们一路慢慢走过去,顺便也带大家欣赏一下校园的风景,你们当中有些人已经有很多年没回来了,学校的变化可是很大的。鉱
等咱们到七食堂那边,差不多也就可以开餐了。」
王冬凯叹了一口气,说道:「哎,我原本还想先见一见江师弟呢!」
「等尝过了他做的饭菜,再去见他不也一样吗?」
陈蕾倒是没觉得有什么不对,她插话说道,
「见识过一个人的手艺之后,再去认识这个人,你才不会因为不了解他而轻视他,也不会因为轻视他,而错失了和他成为好朋友的机会。」
王冬凯等人也只是性子急躁一些,但并不是傻子,自然听懂了陈蕾话里的意思。
王冬凯笑着说道:鉱
「陈姐说得对,那等一会儿到了七食堂,你们可都别跟我抢,我得多吃几口,好好品尝品尝江师弟的手艺。」
一行人说说笑笑,从体育学院一路朝着七食堂慢慢走去。
「熊老师,我怎么感觉人越来越多了?」
走着走着,林亚辉发觉有点不对劲,他指着路上越来越多的学生,转头看了熊禀生一眼,有些好奇地问道,
「之前过来的时候,这路上只有稀稀拉拉几个学生,这一路走过来,学生越来越多了,而且都跟我们一样往东边走,可我看那边好像没宿舍楼,也没教学楼啊!
他们这是去干什么?」
王冬凯也笑着开玩笑道:「他们不会跟我们一样,也是去吃饭的吧?」鉱
「还是凯聪明,他们就是去吃饭的。」
熊禀生笑呵呵地看了王冬凯一眼,解释
道,
「现在已经五点了,再过半个时七食堂就要开始营业了,学生们这是赶过去排队呢!」
「排,排队?!」
王冬凯一脸震惊,有些不敢相信地问道,
「现在咱们学校的学生这么多了吗?在食堂吃饭还需要排队了?」
陈蕾和林亚辉等人也都一脸诧异地扭过头来看着熊禀生,想听听他到底是怎么说的。鉱
在众多的世界冠军、亚运会冠军的目光注视下,熊禀生倒是一点也不觉得紧张,反而感觉有些飘飘然,他笑着说道:
「那当然不可能,咱们学校现在有七个食堂呢,怎么可能会供应不上师生们的饮食?」
「那这是……」
「没错,就跟你们心里想的一样,只有江经营的七食堂才需要排队!」
熊禀生脸上不经意间闪过一丝自得的神色,笑眯眯地说道,
「而且,这些学生还得提前半个多时来排队,要不然啊,都抢不到吃的!
谁让江的七食堂做的饭菜好吃呢?」鉱
这江可是自己「发掘」出来的「金子」啊,江能有如今的成就,也让他脸上有光,与有荣焉。
陈蕾、林亚辉和王冬凯等人都惊住了,他们知道江师弟的厨艺很好,但他做的饭菜居然还能吸引这么多学生提前来排队抢着买……
那他做的饭菜到底得有多好吃啊?
这一下,不止是林亚辉和王冬凯馋了,连陈蕾和剩下的那些人,也都馋了……
一路走去,离得七食堂越近,从四面八方汇聚过来的学生也越多,甚至陈蕾等人还能看到不少学生跑得气喘吁吁,满头大汗的,生怕自己慢了就抢不到饭吃了。
等来到七食堂附近时,陈蕾等人抬头往前一看,顿时被眼前的一幕给震住了。
只见眼前的这栋二层楼高的食堂大厅里,人潮涌动,热闹非凡,一条长长的队伍从食堂里面一直排到了外面的大马路上,而在更远处的地方,还有不少学生正源源不断地赶过来。鉱
食堂右侧的厨房里,鼓风机轰鸣不断,一阵阵白色蒸汽夹杂着饭菜的香气,蒸腾而起又随风而散,钻进众人的鼻腔,刺激着各自的味蕾,让大家本来就有些饿的肚子,就变得更饿了。
「呵呵,大家赶了一上午的路,又开了一下午的会,这会儿都饿了吧?」
熊禀生的耳朵尖,已经听到身边有人的肚子开始「咕咕」叫了,他笑呵呵地说道,
「那咱们也别耽搁了,赶紧进去吧,七号餐房就在这七食堂二楼。」
说着,他就抬脚往食堂的大门走了过去,陈蕾等人也紧随其后。
「七号餐房?这名字真不错。」
陈蕾一边往前走,一边笑着问道,「这是江师弟开的餐厅吗?」鉱
「对,这餐厅是今年开学后才开起来的。」
熊禀生点了点头,解释道,
「原本他也没打算开这个餐厅,但七食堂的饭菜太好吃了,以至于越来越多的校外人员跑进来跟学生抢饭吃,后来学生们「抗议」之后,学校就加强了门岗管理,限制了校外人员进出。
不过这也不是什么好办法,正好这时候有个企业家捐资00万给七食堂,要求将之前空置下来的二楼改造成餐厅,于是在学校的支持下,这餐厅就这么开起来了。
当然了,这餐厅虽然开在食堂里,但主要接待的还是校外人员,也免得他们对七食堂的饭菜念念不忘。」
听了熊禀生的解释后,陈蕾倒还好一些,林亚辉和王冬凯等人却是忍不住倒吸一口冷气。
这什么企业家这么大气,居
然舍得捐助00万给七食堂,就为了改造一个餐厅?鉱
这可是00万啊,自己得拿几个冠军才能拿到这么多的奖金?!
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