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周航来到野猪王跟前,只见砍柴刀深深地陷在猪脖子里,颈椎都砍断了,野猪王能跑出十几步纯属惯性使然。周航取出砍柴刀后,一股猪血射向半空,足足三分多钟过后,猪血才停止了喷射。周航提着野猪王的后腿,把野猪王拉到了草坪上。
再看饮水的大野猪,只见石头已经嵌进猪头里,直接一击毙命,栽进了水凼。一些红的白的东西流进了水凼,红的是猪血、白的是猪脑子。这头大野猪大概在二百五六十斤重,周航依然提着后腿把它拖到野猪王旁边,放在一块儿。
然后拿起砍柴刀砍到几根鹅蛋粗壮的杂木青杠树,用葛藤捆起来,扎成两捆。每一捆都用脚踩成椭圆形,每一捆木柴上放上一头野猪,最后用几根手指头粗的葛藤绑在柴垛上,顺着野猪路往山下拖了下来,尽管周航力气大,他也是跑了两趟,才把两头大野猪拖下山来。
李媛媛傻傻地坐在板车上东张西望,听见山林里一阵阵树枝拖动的声音,没想到是周航拉着野猪下山,听见周航大声喊她的声音,才回过神来:打着野猪了!
李媛媛推着板车顺着机耕道来到山林边,见到两捆柴垛上的野猪,惊讶地捂着嘴,简直不敢相信自己的眼睛所看到的一切。回头再看看周航,发现这子突然长高了,身体也壮了,皮肤细腻比自己的皮肤都要细腻白净,心里暗暗嘀咕:这不科学啊!怎么感觉很好吃的样子?
周航被李媛媛痴痴的目光看得毛骨悚然,立即捂住自己的衣服,大喝一声:“你又在打什么坏主意?”
李媛媛笑嘻嘻地上前揪了一下周航的脸蛋,又抓起周航的手腕与自己的手腕比了一下,考问道:“你最近是不是找到啥子仙桃人参果什么的吃了,身体变化为啥这么大?”
周航也顺手揪了揪李媛媛的脸蛋,说道:“你这脑袋瓜子整天胡思乱想啥呢,我们已经进入青少年发育阶段了,将来你看到哥会觉得更帅!”
周航把野猪王从柴垛上搬到板车上后,又对李媛媛说道:“你在这里看到起哈,我把这头大野猪推回去了,再过来接你。一回装两条野猪太重了,这条机耕路是泥巴路不好走,必须跑两趟。”
野猪王被送回去时,黄艳秋两口锅里的水已经烧开,见到周航推回来的野猪王,跟李媛媛看到野猪时的情况完全一样,惊喜地说道:“你这打野猪的效率也太高了吧,出去不到两个时就完成了任务。”
周航笑道:“还有一头呢,李媛媛在看着呢,我得去把她接回来。你赶快去找人先把这头野猪的毛烫了吧。”
说完话后,再次推着板车往山林边赶去。
周航和李媛媛一起推着第二条野猪回来时,第一条野猪的毛已经收拾得干干净净,过来帮忙的是二班的两个炊事员——吴鹏和陈建军,两个男孩看到第二头野猪头上被石头砸出来的窟窿时,顿时从心里生起一种莫名膜拜的心情,佩服得五体投地,生不起一丝与霸王比试的念头。
周航先把猪头割下来,然后把野猪王就平躺在稻草上破腹,取出猪内脏后,割下一只猪前腿大约二三十斤重,递给吴鹏,让他带回去也给同学们改善一下生活。周航直接又割下两只猪后腿,连猪坐墩一起,大约六七十斤,分成一斤左右一块用两口大锅煮着,里面加入生姜、石菖蒲、野花椒叶、八角、桂皮、盐,给同学们做手撕蘸水肉,又安排李媛媛把剩下的三十斤土豆全部淘洗干净刨皮,待锅里肉半熟时加入洋芋一起煮。又把所有的干辣椒都用红火灰炮制成糊辣壳,用手搓烂,加上少量食盐、酱油、醋、野葱叶制成蘸水调料。
然后用大锑锅做了十斤米的饭。
肉还没有起锅,刘教授就回来,看着案板上的一堆肉就夸奖不已,见外面还有一头野猪没有打理出来,就进到厨房问周航:“航子,你外面那头野猪怎么处理?”
周航望着刘沙河说道:“刘教授,你看该怎么处理?”
刘沙河指着周航笑骂道:“你这个滑头!好吧,我就喊后勤部的来拉回去吧,就这样卖是五角一斤,弄干净了过边口是七角一斤。”
周航说道:“好吧,就不麻烦了,就五角一斤交给后勤部,让他们也挣点吧。”
于是刘沙河喊上两个学生,一起推着野猪往书院去了。
周航用大筲箕把煮好的白条肉全部捞起来,切成二指宽的条后,再倒回锅里温着,洋芋也煮耙了,于是捞出石菖蒲和野花椒叶,再加入葵菜;凉拌菜依然是糊辣壳拌折耳根和野葱。
同学们全部收工回来,准备洗手吃饭的时候,刘沙河带着两名学生送野猪到后勤部的也赶回来了,于是用两个大盆子把肉、洋芋和肉汤一起装了起来,一个组一锅,分的比较公平,同学们都吃着蘸水肉,锑锅里的十斤米饭却剩下来一大半。七十来斤的两锅蘸水肉吃的干干净净,连汤都没剩下一滴。大家都夸周航的蘸水做的好,希望再接再励!
吃过晚饭后,一群打秋风的人就赶过来了。陈爱华根本就不知道啥叫客气,直接扛着剩下的那只二三十斤重的猪前腿就走,把刘沙河心疼的差点晕了过去;陈爱美见幺妹动作快,也不甘落后,抱起两块肉,一块递给李强,一块递给陈春生,那两人抱着肉就跑,两块保肋肉差不多有四十多斤重,陈卫美手里空了,再准备去案板上拿肉的时候,被季一飞一把推开了,并大声喊道:“陈卫美,你没完没了啊!”
刘沙河带着李春林、季一飞、李媛媛、黄艳秋几个人围着案板,再不给外面的人接触肉的机会,陈卫美表示强烈不满说道:“我弟弟打到两条三四百斤的野猪,我才拿到四十多斤肉,太少了!”
刘沙河气的差点吐血,骂道:“你中三一个班就抢了四十多斤肉,吃得完吗?做强盗也要适可而止吧!”
东门壮和马华荣俩人只抢到一块二十来斤的保肋肉,也还在东盯盯西望望,想找机会再薅一块肉走。李春成和冉大勇差一步就拿到肉了,可是必定功亏一篑,没戏了!于是一个抱起门边的猪头,一个提着箢篼里的猪内脏和猪下水就走。东门壮和马华荣见没有机会了,也只好抱着一块肉赶紧溜掉了。
拿着肉的人走了,可两手空空的人却依然围着,眼巴巴地望着,依然想寻找机会弄一块肉再走。此时,中一一班的同学才醒悟过来,于是同仇敌忾地赶紧进入厨房,把闲人们往外赶。
最后打秋风的人都离去后,刘沙河赶紧叫上几个同学,只留下了四块保肋肉,大约八十多斤,其它的肉全部装上板车,赶紧往后勤部送去。
一路上刘沙河和李春林两位老师的心都在滴血,心里很不痛快。
可是抢到肉的几个同学纷纷被各自的班主任夸奖机灵、勇敢、不拘节地为改变同学们的生活水平,而不惜牺牲个人形象。特别是抢到二三十斤大猪头的冉大勇、和提走箢篼里面的猪内脏和猪下水的李春成,两位同学更是被他们的班主任夸奖得太离谱了:你们这样的同学将来走向社会,必定会成为国家的栋梁之材,如果进入公务员队伍,一定是一个全心全意为人民币服务的好干部,如果你们去经商一定会成为造福一方的带头人反正这两个子还有一个月就中学部毕业了,老师们多夸夸也好。
很不幸的是三十年后,李春成在副省长的位置上,因为全心全意为人民币服务的事情上栽下马来!这是后话,暂且不表。
初夏的天气虽然不大热,但肉类在常温下却是最容易坏掉的。周航带着李媛媛和黄艳秋把留下的四块保肋肉全部烧皮后,清洗干净后放入大锅内,加入盐、白酒、生姜、石菖蒲、桂皮、野花椒叶一起煮熟,然后捞起来,预备明天炒回锅肉。收拾完这一切后,已经是晚上九点半过了,把两位美少女厨师累的话都不想说了。
刘沙河和李春林两位老师和几位送野猪肉到后勤部的同学回来反映:送到后勤部的肉有一百一十六斤,加上送出去的一百四十斤(两只猪前腿算五十斤,三块保肋肉算六十斤、猪头算二十斤,猪肝、猪心、猪舌、猪肺、猪肚子、猪下水折算十斤,合计起来一百四十斤),留下自己班上吃的一百五十斤,共计得肉四百一十六斤,按八成算,野猪王应该重五百二十斤以上,另外一头野猪重三百零六斤,后勤部结算现金4元。中一一班这次又出名了,一下午搞到两条三四百斤重的大野猪,想低调都不行啊!
后来越传越玄,说周航用石头砸死了两头五百斤大的野猪王。令一些从和霸王一起干过仗、打过架的朋友们吓得瑟瑟发抖。
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