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第58章 熟人的光顾,酱牛肉出锅(1 / 2)



《美食:咸鱼奶爸的逆转人生》转载请注明来源:新笔趣阁(biqug.net)

酱汤桶中的牛肉卤煮了三个小时后,苏枫关掉了灶火,让它继续泡在桶里。

下午三点多钟,牛肉已经在酱汤中浸泡了三个多时辰。

这一步,为的是让牛肉充分的吸收好卤水的鲜香。

最后,才将牛肉一块一块的捞出放在了案板。

“啊呀啊!”

“咿妈妈~”

“吃,吃饭饭!”

小月月穿着小鞋子,哒哒哒的从里屋跑出外屋,一路东倒西歪踉踉跄跄的跑进了厨房。

“小月月,想爸爸啦?”

苏枫吓了一跳。

这妮儿跑的好快哦。

他连忙将小月月抱在了怀里。

“吃,吃吃”她小手抓着苏枫的衣领,葡萄般的大眼眸却一眨不眨的盯着案台上散发着香气的酱牛肉。

“不能吃哦,你还小,牙还没长齐呢!”苏枫轻声说。

“吃饭饭。”

她转头看了眼苏枫。

“不能吃。”苏枫摇头。

闻言,她的小表情顿时瘪了起来,委屈兮兮的撅起嘴巴,嗷一嗓子哭了。

真的被馋哭了,哭时,还伸出肉嘟嘟的小手,想要抓酱牛肉。

“妍妍,你要不喂她吃点奶?”

陈梦妍咬了咬唇,“没看到她想吃肉啊,真是一枚小吃货。”

彤彤抬起头,轻轻的戳了戳苏枫的衣袖,踮起脚尖可怜巴巴的看向苏枫:

“锅锅,想要吃肉肉,好香的肉肉。”

“待会吃好不好?”

“要吃”她撅起嘴巴说。

苏枫宠溺的摸摸妹妹的头:

“现在不能吃哦,还没熟呢。牛肉不熟的话,会有寄生虫,吃进肚子里很可怕哦,听话,等晚上煮熟了,哥给你吃酱牛肉!”

听着哥哥的唠叨,她翻了个小白眼,哼哼的嘟着嘴跑回了里屋。

哥哥肯定是在哄她。

牛肉明明已经熟了。

陈梦妍哄好被酱牛肉馋哭的小月月后,干脆把里屋的房门直接关上,让彤彤陪着小月月玩。

要不然,她小鼻子很灵呢,闻到这股香味,指不定就跑进厨房了

关键,她虽然走路东倒西歪。

但是有方向感啊,可以准确的跑到厨房。

酱牛肉摆放在案台,苏枫给每一块肉都刷了一层爽口油,可以进一步的缩水。

再将所有酱牛肉丢入冰柜中,让它迅速的降温。

这样可以使表面的胶质快速的凝固,延缓水分的蒸发。

别小瞧这个水分。

就像你去餐厅吃麻辣烫,捞一把生菜,豆皮,肯定会习惯性的甩一甩上面的水啧。

毕竟要称重算钱嘛!

水分很重要。

如此一来。

他卤煮好的酱牛肉。

一斤生牛肉,在无任何添加剂的情况下,纯靠技术,卤煮出了接近八两的熟牛肉!

这时,一辆霸道车朝着梧桐街的方向行驶来。

车上坐着两男两女。

下车后,胖虎嘿嘿一笑:

“不是吧?乔治,小枫真的开了饭馆做了厨师?”一名身高17八,体重接近200斤的微胖小眼睛女生,在听到苏枫做了厨师后,眼睛都瞪大了!

另一名小巧玲珑的短发女生轻笑:

“真的假的啊?有一点点不信,阿姨可是教的全市最好的高中火箭班,苏枫真的做了厨师?”

“瞧瞧你们这语气,厨师怎么啦?”包飞宇耸了耸肩,道:“360行,行行业可以出状元,小枫这家伙,现在赚钱的很,还有媳妇和孩子。”

乔治点点头:

“就是啊,厨师也很好,每个人对生活的追求不同,就像我,我妈还给我找交警的活干呢,我就不干,喜欢摄影。”

“什么媳妇和孩子?”微胖女爱神态惊愕的问道。

她的关注点不同。

貌似

听到了苏枫有了媳妇和孩子?

什么鬼?

微胖女孩和短发女孩一脸懵。

于是,包飞宇说了一遍最近发生的大事。

“厉害,厉害不鸣则已一鸣惊人,要不就往死单身,大学都不谈恋爱,要不一步到位,找了媳妇连孩子都生了?”微胖女孩大大咧咧的道。

她叫张萌!

身强体壮

身高17八、体重200斤。

与阔爱的名字张萌形成了强烈的反差。

短发女孩叫关慧慧,性格颇为内向。

两人均是苏枫的发小朋友,一群人曾经都在同一个小学,同一个小区居住。

初中时还经常联系,自从上了高中后,玩的时间就少了。

毕竟男孩与女孩不同!

但张萌现在还与苏枫同一个小区,只是偶尔在小区见面才会互相打个招呼。

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