新笔趣阁
  1. 新笔趣阁
  2. 武侠小说
  3. 穿到灾年,我对极品亲戚以暴制暴
  4. 第18章 卤汁肥肠面
设置

第18章 卤汁肥肠面(1 / 2)



《穿到灾年,我对极品亲戚以暴制暴》转载请注明来源:新笔趣阁(biqug.net)

宋南絮拿了两个馒头打算回里屋取点面粉,路过廊下,顺便清点了下外面的人数。

二、四、六、八······

数到最后正好与方才挨打的男子对上眼。

那人靠在墙边,身量很高,双手垂在两侧,可能是瘦的,身上衣服极为松垮,只是脸上污垢太多,看不清容貌了,但,一双眼睛沉的惊人。

宋南絮心中一跳,匆匆别开眼。

那双眼睛实在是包含太多情绪,浓稠如墨,像深渊一般拉着你往下坠,让人看了好生难过。

里间,明哥儿正搂着平哥儿他们坐在床上,见是宋南絮进来,神色松弛下来小声问:“阿姐,外头是怎么了?那些人怎么进来了?”

“没事,他们路过这里,想让我给他们做点吃食了,别怕。”

宋南絮上前抚了抚乐姐儿的脸颊,将两个馒头分别递给两小只,安抚道:“你们俩先吃馒头垫垫肚子,乖乖在这里玩,二哥去给阿姐帮忙好不好。”

平哥儿接过馒头,乖巧的点头,“嗯,阿姐和阿哥去吧,我会保护好妹妹的。”

“好,平哥儿真是个好哥哥。”宋南絮抿唇一笑,带着明哥儿出去,顺带将房门锁好。

毕竟人家足足给了二两银子,总要好生招待下。biνne

回到厨房宋南絮只让明哥儿帮忙烧火,自己将卤好的肥肠切了两盘子,装了一盘子馒头,再拌了一个白萝卜丝当青菜给几人端了上去。

“各位官爷先慢点吃着,家里没什么能招待的,只剩这些白面,我给几位煮碗面,余下的还蒸成白馍给几位带着路上吃。”

宋南絮一边说,一边将家里仅剩的面粉全部倒了出来,顺便在官差面前抖了抖装面粉的布袋子。

“行,有什么就做什么,让哥几个吃饱。”

官差几人也不在意,饿了这么些日子,眼下就想吃口饱饭。

目之所及,这个家里也是穷的叮当响,白面肯定家里最好的粮食了,毕竟装粮食的袋子都在他们面前抖空了,也没为难她。

几人将目光放到桌上两盘卤肥肠,就是这个味道,方才隔半里地就闻到这个味了,几乎同时下筷。

一筷子肥肠,送进嘴里,几人眼角都眯了眯。

明明是猪身上最不好的部位,平日里没几人愿意吃的猪下水,不知道用什么方子炖的,一点臭味吃不出不说,还格外的香,外皮糯唧唧的,咬下去里面的油脂又弹,既软烂了却又微微带着嚼头,卤香咸鲜,让人忍不住吃第二口。

宋南絮将几人的表情收入眼里,嘴角翘了翘,解释道:“几位可以将白馍撕开,沾上点汤汁,夹上一点萝卜丝和肥肠,那滋味也不错。”

几人按照宋南絮说的法子,拿起个馒头,又纷纷吃惊。

这白面馒头蒸的又大又圆,看起来十分讨喜,用手轻轻一撕就开,又软又香。

其中一个北地的差都忍不住夸,“我还以为南地人家不太会做面食,你这姐儿手艺哪里学的?”

宋南絮微微一愣,又笑道:“以前和家里人在镇上住过一段时间,隔壁邻居是个北地人开了个包子铺,我经常去玩,一来二去了自己看会的。”

明哥儿闻言神色也并无异常,因为以前在镇上住时,隔壁确实是个包子铺。

“怪不得。”那人连连点头,又埋头吃饭。

几人按照宋南絮说的法子将肥肠和萝卜丝夹进馍里,吃的头都不抬。

不出一会,三盘吃食一扫而光。

似乎是觉得吃的太生猛,为首的官差有些不好意思,擦了擦嘴道:“你这手艺不去开食铺都浪费了。”

“官爷过赞了,您也看到了,我家穷,这不好的东西,便想办法琢磨给它弄好吃了,您别嫌弃就好。”宋南絮笑着回话,手下却没停。

将面皮擀的薄,叠好,用刀切成粗细一致的面条,撒上些干面粉抖开,用竹篾装好。

想着刚刚他们每人都吃了两三个馒头,她便按每人三两生面煮,其余的还是弄成馒头,方便给几人带着。

等锅里的水一滚,宋南絮便将面头抖散进锅子,再次滚开后用笊篱捞出,沿着锅边抖干净水,冬天自然是吃热乎乎的面,便不过凉水,倒进碗中。

将事先切好的肥肠面条上码好,浇上两勺浓稠的卤汁,最后撒上一小撮提味的葱花。

若是能有油辣椒,加上一小勺就更来劲了,宋南絮有些惋惜。

官差们尝过她的手艺,也不坐着干等了,一个个都主动来端面,就为了快一步吃进嘴里。

为首的官差是第一个吃上的,只咬上一口,就连连称赞,“这手艺确实不错!”

面条是稍微厚实一点,咬下去有点韧劲,味道就是全靠卤汁提着,吸饱汁水的面条在口腔中炸开,每一口都裹挟着葱花独特的香味,让人食欲大开。

每人一大碗的面条下去,撑的肚皮发紧。

宋南絮见他们都吃好了,将桌上碗筷都收拾干净,又拿了瓦罐子装了火炭搁到桌子底下,再给几人续上一碗热水,冲几人抱歉一笑。

“家里没茶叶,官爷将就着清清嘴里的味。馒头还在灶上蒸着,你们坐着烤火歇歇脚,我这就去给外头的人分分饭食,一会也不耽误各位爷赶路。”

“嗯,去吧!”

为首官差见她忙前忙后,比驿站小厮都殷勤几分,只觉得这二两银子花的实在是值当。

就连那个打人官差都懒得挑刺,由着她去料理外头的人。

宋南絮让明哥儿将熬好的粥端了出去,自己则摞好一叠碗跟在后头。

和想象中的不一样,这群人见他们姐弟二人端着食物,也不敢围上来,只跪在地上,双手举过头顶做乞讨状。

本章未完,请点击下一页继续阅读!


相关小说推荐

四合院之赤脚医生

四合院之赤脚医生

双手持笔 / 文

关于四合院之赤脚医生: 穿越回那个激情澎湃的年代,我是一个赤脚医生。

都市 268万字 2023-10-13

游钓四海:我靠钓鱼实现财富自由

游钓四海:我靠钓鱼实现财富自由

六个月 / 文

钓鱼穷三年? 不,我跟别人不一样! 不想当厂狗的于多多突然觉醒透视海水的能力,义无反顾的走上当一个钓鱼佬的不归路…………

都市 171万字 2023-09-19

穿书后,我拿了女主的修仙剧本

穿书后,我拿了女主的修仙剧本

柠檬味DE猫 / 文

【清冷护短美人师尊vs可盐可甜穿书小徒弟】 因不满吐槽书中恋爱脑女配和反派师尊的悲惨结局,慕南汐竟然穿进了正在看的无脑修仙爽文里。 成了那本叫做《我在修仙界混成了团宠》中,和自己同名同姓,被男主虐身虐心的恋爱脑女配。 如果我有罪,法律会来惩罚我,而不是让我穿进这本无脑团宠文里。 没有系统,没有金手指,但是手握剧本的慕南汐决定,既然回不去,那就好好在这里生活。 索性原主的恋爱脑还没大显神威,一切都

都市 132万字 2023-10-13

神奇宝贝:精灵王

神奇宝贝:精灵王

熊熊熊先生 / 文

【慢热,精灵文结合文娱流。】 一觉醒来,黎枫发现世界重启了。 这是个多了神奇宝贝的世界? 这是个刚发展没多久的精灵世界? 可为什么你给我一个人气系统是什么鬼? 于是,黎枫开启了成为天王巨星训练家的特别之路! 严正声明:我,黎枫,没有开挂!不爱装逼!

339万字 2023-09-23

顶级团宠:疯批小丫头又掉马甲了

顶级团宠:疯批小丫头又掉马甲了

海棠白 / 文

关于顶级团宠:疯批小丫头又掉马甲了:简介:前世,黎九思被养母卖去偏僻乡下当童养媳,受尽折磨,‘意外’烧成重伤,他突然闯进给了她唯一的温暖重生回来,众人嫉妒她一个乡巴佬竟被权势滔天的宴爷接回家百般宠着,还羡慕她是顶级世家黎家认亲回来的小女儿。众人皆酸黎九思后好命成为千金小姐,不料她作为顾氏财团掌权人大方地给商界翘楚大哥频危的公司投了大笔资金。众人皆嘲笑黎九思不如假千金,不料她被迫露出真面目竟是高人

45万字 2023-09-19

替嫁七零,退伍糙汉的小娇娇

替嫁七零,退伍糙汉的小娇娇

荔枝甜甜 / 文

118万字 2023-12-21

本页面更新于
回到顶部
设置