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第67章开业的火爆(求月票)
噼里啪啦……
伴随着响彻整条街的鞭炮声,不少人所期盼的冯家干饭铺终于重新开业。
装修完毕的冯家干饭铺,俨然已经成为一家像模像样的餐馆。
甚至从外面看上去,完全已经不像是一家干饭铺,而是变成了一家很有格调的餐馆。
不少老顾客都专程过来看干饭铺重新开业。
更加是想要第一时间进干饭铺里,品尝一下装修后冯家干饭铺的把子肉是不是味道没变?
原本冯家干饭铺的那间铺面,如今已经是进入干饭铺的正门。
门头上挂着冯正明专门找人新做的一块匾。
上面是“冯家干饭铺”五个字。
最后颜老师傅笑着问:“怎么样?这里是不是比你们的大酒楼舒服?”
但是在五个字左上角,还有“正鲁兴”三个字。
如今冯家干饭铺和汇泉楼,都算是在正鲁兴餐饮公司旗下了。
几位老师傅多年好友,大家年轻时争过斗过,也在一起研究过如何把菜做得更好。
其中也有省、市两级烹饪协会专门送来的花篮。
或许他承包汇泉楼的高调,让不少人多少是有些不高兴的。
孙老师傅笑呵呵说:“点几个菜,再来一壶酒,哈哈哈,正明这里气氛也是很好。”
苏老师傅先开口:“哈哈哈,不错嘛,正明你这干饭铺还有这么大包间,真是被你装修的有模有样,完全已经不只是一家干饭铺。”
汇泉楼暂时只是被冯正明以正鲁兴这家公司的名义承包。
老师傅们是真的觉得这种模式很好。
邀请大家一起进门,进入到干饭铺里面的包间。
颜老师傅一问,其他几位老师傅相互看了看。
冯正明和三师兄陪同师父,邀请今天受邀来的客人们先进门。
当然,实际上冯家干饭铺才算是真正在正鲁兴旗下。
大家一大早赶来冯家干饭铺,看着门前燃放鞭炮,并且冯正明和三师兄杨斌一起,陪着师父颜老师傅为冯家干饭铺重新开业剪彩和揭下新匾上的红绸。
在老师傅们如今的年纪,更希望看到的是后辈越做越好,真正能够把手艺传承下去,又能够在传统手艺基础上,创新出属于自己的东西。
崔老师傅也说:“正明算是开创了一种新模式,干饭铺不只是能够卖把子肉,还可以做一些炒菜和烧菜的,给顾客更多样的选择。”
但是在冯家干饭铺开业之际,连省里和市里都专门进行祝贺。
反倒是冯正明敢在老师傅们面前自由说话。
所以今天来看到冯家干饭铺重新装修后的样貌。
还有烹饪协会的李志峰也和张志强一起来了。
这些对顾客来说不重要。
王老师傅点头:“这样的模式也挺好,赶时间的人可以吃把子肉,如果是三五朋友一起来,也可以在这边聚一下,点几個菜吃吃。”
另外就是泉城一些有名餐馆的老板,也都过来表示祝贺。
同时大家也看到,在门口摆放着一排花篮里,有来自泉城不少餐馆和酒楼的祝贺。
人家既然来了,冯正明自然也是要笑脸相迎。
“师父,几位师伯师叔,大家快点坐下来,坐下再聊,你们不坐下来,大家都不敢坐,而且你们坐下来,我也好出去招呼客人,让等在门口的顾客进门。”
更有冯正明的师兄弟们送来的花篮。
走进包间,几位老师傅都有些惊讶。
所以冯家干饭铺开业,无论是烹饪协会,还是各大餐馆酒楼都要来祝贺。
不少人通过这段时间报纸和电视上的报道,已经知道了正鲁兴是冯正明成立的一家餐饮公司。
老师傅们的到场,表明了老师傅们认可冯正明,算是要给他冯家干饭铺的把子肉站台。
有老师傅们在场,无论是烹饪协会的李志峰和张志强,还是在场一些其他餐馆的老板们,都是不敢随便开口插话。
甚至在众多的花篮里,还有省劳动厅和市劳动局送来的花篮。
剪彩和揭匾完毕。
这一切都表明了,冯正明这家看似很普通的干饭铺,实际上也是获得了很多人的重视。
说完,老师傅们又是一起大笑起来。
省里也明确表示,冯正明干饭铺的把子肉,已经作为了泉城乃至齐鲁的一个标签。
接着几个人齐声说:“好,比我们好的。”
这些老板来,还是有一些学习的意思,顺便也是为了跟老师傅们和烹饪协会的人拉一拉关系。
其中有泉城的几位老师傅全都到了。
听到冯正明的话,崔老师傅立刻说:“你个冯正明,你居然把顾客放在门外?你赶紧去吧,我们伱不用招呼,今天开业,你应该招呼好外面的顾客。”
其他几个老师傅也都是纷纷摆手,让冯正明赶紧出去招呼外面的顾客。
冯正明见老师傅们都如此通情达理,他自然是退出包间,把包间的门带上后,快步跑向门口。
来到门口,冯正明拿出了一个大喇叭,对着外面等候的顾客们说起来。
“感谢大家今天来捧场,我们冯家干饭铺经过了这么多天的装修,今天终于重新开业了,虽然名字还是叫冯家干饭铺,但是大家已经看出来了,我们不光是卖以前的把子肉、四喜丸子、五香脱骨扒蹄和肘子肉。
我们还会继续卖一些炒菜和烧菜,大家以后在冯家干饭铺,可以买把子肉干饭,也可以点上几个喜欢的菜,喝上几杯酒,最后再来一份把子肉干饭,或者是把子肉配我们特色的手擀面,都是大家自由选择。
以后我们冯家干饭铺会努力为大家提供最好吃的把子肉,也会把大家点的菜做好,希望大家多多支持,也请大家多多监督,如果我们的菜品做的不行,或者是把子肉的味道不好,大家可以提出来,我们一定虚心改正。
好了,废话不多说,我想大家已经等不及了吧?”
门口顿时爆发一片呼喊:“对。”
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