第62章 师父的来信（求追读，求月票）（2 / 2）

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稍稍休息了一阵，冯正明便开始跟大师兄一起和面，为晚上包子准备馅料。

可以说，一整天的时间里，冯正明、李辉东以及李辉东两个徒弟，在食堂里真是很忙碌也很充实。

冯正明直到晚上去火车站那边卖完包子回来，才开始认真研究师父给的《把子肉》配方。

看了师父寄来的配方，冯正明才明白这方子多有价值。

整整三张纸，师父把制作的各种细节密密麻麻都给写得很清楚。

包括第一次做的时候，应该要如何下料？

第一锅把子肉卖完后，如何去处理剩下来的卤汤？

怎么把卤汤保存起来？

多久要更换一次卤汤？

并且每次更换的时候应该怎么去换？

如何在更换新汤的同时，能够更好的保留老卤的味道？

冯正明真的是完全没想到，师父会给自己写的如此详细。

看着如此详细的手写《把子肉》配方。

冯正明脑海中不禁回想起，前世看过的某个烹饪教学视频开场白。

“干货都拿走，开店就赚钱”

看完全部的配方，冯正明真的是打心眼里感激师父。

自己一个人意外穿越到这样一个时代。

本以为无亲无故，也没有前世说中的系统和外挂，自己可能会面临一个举步维艰的开局。

但是没想到，自己是如此幸运，遇到了几乎可以说把自己当成是儿子般的师父。

还有一群没有嫉妒，只有保护照顾自己，和保持良性竞争的师兄们。

尤其是燕喜楼倒闭，师父都已经退休回乡。

冯正明给师父写的信里，没有哪怕一个字表示自己难，全都是说自己在大师兄食堂很好，儿子自己火车站盒饭生意也做的很好。

但师父还是立刻回信，并且在信中附上这份《把子肉》配方。

冯正明真的体会到那种如师如父般的深情厚意。

看着配方，想着师父。

冯正明眼眶里已经噙满泪水。

正回忆着和师父一起点点滴滴，突然听到身后传来推开门的声音。

冯正明不紧不慢把信和配方收起来，站起身抹了一把泪水，转身看向走进门的张磊和杨鹏。

“看了师父来信，真挺想师父。”

张磊说：“师公身体还好吗？”

冯正明点头：“好着呢，信里师父说，他把家里园子开出来，准备种点菜，让我们不忙的时候去看他，吃他亲手种的菜。”

杨鹏笑着说：“师公人真好。”

冯正明说：“等得空了，我们一起去，师父肯定会高兴。”

张磊和杨鹏顿时都笑起来，齐声说：“好。”

有了师父给的《把子肉》配方，冯正明第二天开始着手准备，清晨跟大师兄去市场，专门自己掏钱把主料辅料配料都买回不少，甚至还专门买了口炖肉大锅。

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