第1387章 信心（1 / 2）

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曲白和常远都沉默了，色香味俱全这种事情，他们当然都知道，但是却没有谁真正的想要做到过这种事情，这其实并不难，但是这其实很难。

就像是臭豆腐，你是难以做到色和香的，这是无法改变的事实，如果做到了，那臭豆腐就不是臭豆腐了。

锅巴料理也是这样，当然色香味俱全并不是很难，只是曲白和常远是做不到的，张川知道这种事情应该要用来考验一下曲白和常远，不然就太过浪费了，如果被老爷子知道自己这么轻松的就将这件事情自己搞定，那可就麻烦了，毕竟老爷子手中拿着自己的把柄，张川做事情的时候还是要心翼翼的。

“我觉得色比较重要，这可以让游客一看上去就比较的有食欲，快到可以吸引很多的游客的。”曲白发表自己的看法的。

常远的看法却不一样，“我觉得香味更加的重要，如果别人根本都不来看你的料理一眼，那你的料理再好看也是没有用的。”

“香味把游客吸引过来之后，万一看到料理那么丑，游客就更加的没有食欲了。”曲白立刻反驳道。

“香味更重要。”

“好看更重要。”

……

两个人吵了好一会儿，终于同意了一个答案，那就是“色香味俱全最重要。”

“你们两个家伙还真的是。”张川表示非常的无语，是个傻子都知道是色香味俱全最重要，但是目前的问题是曲白做不了色香味俱全的东西啊。

张川很清楚的明白这种事情，想要做到色香味俱全，这种事情绝对不是曲白这种层次的厨师可以完成的，所以色香味俱全必须要是不完全的，这样曲白才可以很好的独自完成这道料理。

“你们不要吵了，这种色香味俱全的料理根本就是现在的曲白不能完成的，我也知道色香味俱全的料理最好，但是我们不一定可以完成啊，我们的时间并不是很多。”

“还有一点就是曲白没有办法制作那种料理，我们的想法要实际一点，至少要是曲白可以做到的。”张川解释道，这种时候就只能他自己多麻烦一下了，张川突然开始怀念起达芬奇和谢天来，这两个人一个世家传承，一个是料理理论基础无敌，如果这种时候是面对这两个家伙，张川觉得自己一定不需要说那么多的东西，达芬奇和谢天就可以明白。

但是现在就算是这样也没有办法了达芬奇和谢天估计也在好好锻炼自己的料理水准呢，自己还要在这里很可怜的教两个算是新人的孩子料理的基本原则，实在是有点苦逼。

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