第1326章 厨师的直觉（2 / 2）

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对付斯卡忒这种料理疯子，九成的概率都算是低的，这些疯子会很轻松的通过其他人的料理找出其中的破绽，然后从中击破。

料理的食材有些事搭配的，有些是冲突的，食战很多时候也会用到相冲突的时候，因为有些食材可以用来针对一些口味，甚至于说在一道料理上场之后，另一道料理居然可以借助上一道料理的口味来提升自己的味道。

这在很多人想象中是不可思议的，但是斯卡忒做到过，那是一个疯子。

“厨房里还可以吃零食吗？”张川随意的问着一个米其林的工作人员。

“当然不可以，但是呢，那是在厨房工作的时候，现在还不是工作的时候呢，而且京城这里的零食实在是太好吃了。”那个工作人员从一个大包包中拿出一袋薯片递给张川，“要不要来一点。”

“我就算了。在做料理之前的一个时，我都不会去吃别的东西，那样会影响我对于味道的判断。”张川婉拒了工作人员的好意。

“原来是这样啊，你们可真的是很厉害呢。”工作人员玩嘴里塞着东西，一边说道，“你要的食材全部在那里，就是那个红色的框里面。”

“好的，谢谢。”张川往哪个红色的框里面看去，这里一共有三个框，每个框里面都有着三家餐厅各自需要的食材。

厨房里面都是装着摄像头的，也不会有谁这么想不开的到米其林的厨房来搞事情。

张川看着自己要的食材，仔细的清点了一遍，发现没有什么遗漏的地方，接下去就等食战开始了。

“你这是要做药膳吗？我看到很多你们的中草药欸。”那个工作人员凑过来问道，把张川吓了一跳。

“是的，药膳应该是这个美食国家最棒的创作了。”张川想要做的料理就是药膳，利用叫花鸡那个封闭的空间可以让药材的药效全部融入到叫花鸡之中，还可以让叫花鸡的肉质变得更加的鲜嫩。

“我也这么觉得，但是我很不喜欢吃啊，药的味道可不是很好闻。”那个工作人员嫌弃的说道，从这个表情就可以看出这个人有多么的不喜欢药膳了。

“不会的，我用的可不是你认为的那种药，我只是用了那些可以作为食材的药，比如说山药这些。”张川解释道。

“听上去还不错的样子，做好以后可以给我一份吗？”那个工作人员声地问道，“偷偷的给我，我是从法国偷偷逃过来的。”

“逃过来的？非法入境？”张川瞪大了眼睛看着眼前这个年轻人。

“才没有，入境材料都准备好了，但是马奇先生不允许我来，所以我偷偷搭乘另一趟的飞机过来的。”

“明白了。”张川觉得这个工作人员估计就是伪装的了，他应该是米其林总部的辈，没准儿后台还挺大，对于这样的存在，张川还是谨慎一点比较好，当下便答应了下来，“我会在做料理的时候多给你一份的。”

“谢谢，我一看到你就觉得你是好人。”这个年轻人高兴地说道。,