第48章 招工，油泼面（2 / 2）
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姐姐说：“我叫春分，我妹妹叫冬至，我十岁，冬至八岁。我们本来是鄂州人，前几年家乡发大水，我们跟着父母逃荒过来。父亲在路上就死了，母亲前几年也死了，剩我们姐妹俩住在破庙里，讨饭为生。前一阵子冬至病了，我觉得这样下去不是办法，还不如去卖给人家当下人，好歹是个活路。”
陆嫣听了两人的话沉思片刻，答应带她们回去。这等于白得俩丫鬟，先带回去看看，实在不行再让她们走也没什么损失。于是陆嫣陆晟带着姐妹俩赶着驴车回家了。
到家的时候已经快到中午，陆嫣烧了两桶水放到厢房让姐妹俩洗个澡再换身干净的衣服。家里也没多余的衣服，都是陆嫣之前穿徐氏的衣服改的，徐氏现在给陆嫣做了好几件新衣服，以前那些衣服陆嫣不穿了直接给了姐妹俩。
洗干净换了干净衣服的姐妹俩看起来并不丑，只是瘦弱干瘪，恍惚间让陆晟想到当初的陆嫣。陆晟恍惚了一下，带着两人进堂屋坐下。
该吃午饭了，陆嫣也懒得做什么费功夫的，看着自己走前和的面，干脆做油泼面得了。
陆嫣烧了一锅水，把面扯开，水开后下进锅里，煮熟后捞出来，捞了四大碗。调料粉都是现成的，陆嫣把盐、酱油、一点白糖、辣椒面、花椒面、葱花、蒜末在每个碗里撒了厚厚一层，用锅烧油，将热油滋啦一声浇在四碗面上，浓烈的油辣香味瞬间激发出来。
油泼面
陆嫣又切了一盘腊肠，一起端去了堂屋。
“今天时间短，没时间做复杂东西，凑合吃点吧。”陆嫣一边搅着面一边跟几人说。
陆晟学着陆嫣的样子也把面前的面拌了，姐妹俩一脸茫然，看着眼前的一大碗面，还有一大盘子腊肠，整个人脑子里一片空白。
“快拌匀，凉了就不好搅开了。”陆嫣看两人坐着不动，叮嘱道。
“我我们也能吃这个？”春分不可置信地问。
陆嫣一脸奇怪地看过去：“不然呢？我还专门给你们再做点别的？”
姐妹俩一个激灵，连连摇手说不敢，她们不是这个意思。只是没想到她们也能吃这么好的东西。不再多话，两人也学着陆嫣的样子把面拌匀，心翼翼吃进嘴里。
那油料充分浸染了面条，一碗面变得棕红油亮，看着就让人食指大动。一口吃进嘴里，油润、咸香、辛辣同时在嘴里爆发，舌尖被辣的微微发颤，还是一口接一口吃得停不下来，鼻尖上冒出汗珠。
陆嫣看两人埋头吃面，夹了两片腊肠扔到两人碗里。那腊肠是纯肉做的，咬一口荤香四溢，无论是辣的还是甜的都是她们这么多年都没敢奢望过的美味了。
春分吃的直流眼泪。一顿饭吃完抱着空碗就去厨房洗刷，抢了陆晟的活计。
等到活都干完，陆嫣拿出两张卖身契：“如果你们愿意的话，就签了这两张卖身契吧。不会写字就摁手印。以后就是我陆家的人了，我丑话先说在前边，我只有一条底线，就是忠诚。如果有人做出背主的事，别怪我不留情面。只要你忠诚、听话，好处少不了你们的。每个月每人二钱银子的工钱，管吃管住。咱们是开食铺的，短什么也不会短了你们吃的。这个工钱不算多，以后根据店铺营业情况会给你们上调。”
每个月每人二钱银子，还包吃包住，每天如果能吃到这种神仙饭，不给银子也值了。
春分冬至跪下给陆嫣磕了三个头，毫不犹豫地摁了手印。
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