第40章 阎王来了都得夸他一句好身体！（1 / 2）
《美食：随机摆摊，顾客追我十条街林周文楠》转载请注明来源：新笔趣阁(biqug.net)
“帝王蟹来一只，波士顿龙虾也来一只，鲍鱼来两斤，这种虾也来两斤”
林周挑了些自己爱吃的海鲜，除了熬粥以外，他今天准备吃海鲜大餐。
天天爬山摆摊，不得好好补补身体啊！
“一共多少钱？”
“四千一，给四千吧，下次再来啊~”
海鲜铺老板热情的帮林周打包好。
这种干净利落的客人真是谁都想要，关键还不还价，谁懂啊，家人们，遇到心动客人了！
希望后面的客人都是这般！
林周回到家，先把不熬粥的海鲜全养起来。
随后给大米泡上，就开始处理食材了。
这么多鲜活的海鲜处理起来还是挺麻烦的。
虾头跟虾肉都得单独分出来，处理干净备用。
鲍鱼也同样的操作，肉壳分开。
蚝仔也是将肉取出来，这玩意放到粥里也格外鲜美。
还要制作厚弥糜，厚弥就是腌制过的鱿鱼，新鲜的鱿鱼处理干净，腌制好，等粥煮好喝的时候，铺于碗底，以滚粥烫熟，加香菜，就是一碗完美的海鲜粥。
看着这些食材，真是想想就要流口水。
食材全都处理好后，就可以开始熬粥了。
林周先开火，倒油，然后把虾头丢进锅里翻炒。
青色的虾头在高温香油的煸炒下，很快变成了红色，随后又煎炒成金红色，浓郁的鲜虾香味也随之在厨房内飘散。
香油也被虾膏染成了金黄绵密的色泽，整个锅底都弥漫着细密的泡沫。
随后林周给利用完价值的虾头捞出来，又加入蟹黄进锅里翻炒，这下锅底的香油更加的香醇了。
虾跟蟹的香味融为一体，香的人忍不住直吸气。
真是美妙的滋味。
随后鲍鱼丁也在合适的时候下锅翻炒。
食材按照顺序下锅，炒出香味后，倒入大米进锅翻炒。
洁白的大米，入锅的一瞬间就变成了金黄的颜色，十分的好看。
随着开水的加入，开始熬粥，在粥底没煮开时，香味渐渐的淡了。
直到一大桶粥滚开了，海鲜的鲜味跟大米的清香融为一体，林周陶醉其中，总能在合适的时候关注火候，调整火的大，搅合搅合，让粥跟海鲜融合的更加彻底。
两个时后
粥煮的差不多的时候，林周开始给海鲜粥收尾。
蚝仔是最后放的，需要特别留意火候，放进粥里，没一会，待到蚝仔像生气似的鼓起时，就要立即收火，否则，膏脂泻白，香味尽散，食之无味。
林周关上火，盖上盖子，让粥里的余温，继续焖着海鲜从而产生更美味的味道出来。
他还特意每样海鲜都留了一点，做海鲜饼，配上粥一起吃。
各式各样的海鲜调味腌制一下，放到大碗里，在倒入面粉调味，敲个鸡蛋进去，加水搅拌成面糊就可以了。
随后另起一个平底锅，倒入菜籽油，油热后能明显闻到菜籽油的香味时，倒入调好的面糊，开始煎。
林周看着厚厚的面糊陷入了沉思，海鲜好像放多了。
显得饼很厚的样子。
看样子不能大火煎了，外面煎好了，里面还是生的。
火盖上锅盖慢煎着海鲜饼，趁着这功夫，林周先给海鲜粥盛一碗出来放凉。
碗里加两勺厚弥，在倒入滚烫的热粥，顶上放点调味的香菜，一碗又好看又美味的海鲜粥就出炉了。
本章未完，请点击下一页继续阅读！
相关小说推荐
狐妖：九世轮回，开局酒剑仙
因为看小说走火入魔而死的徐麟，意外穿越狐妖小红娘的世界，开局获得人生模拟器！ 每次模拟人生，都能抽取一次人物天赋模板。 第一世，他是千杯不倒，酒剑仙。 他二世，他是人间至贱，白小纯。 第三世，他是星辰之子，东方曜。 第四世，他是尘世闲游，帝君钟离。 第五世，他是道剑双修，赵玉真。 第六世，他是凡人修仙，韩天尊。 第七世，他是大威天龙，法海。 第八世，他是齐天大圣，孙悟空。 第九世，他是独断万古，
146万字 8个月前
重回末世前一个月
简介：【末世+虐渣+女强+囤货+金手指+狠人】上一世，被极品家人放弃治疗、输血救妹妹成了残疾，靠自己活下去成为末世杀神，最后却被人窃取了胜利果实，死于假闺蜜的背叛……岂料竟然重生，回到末世前；这一次她要将伤害过她的人全都铲除，也要将真正爱她的人重新挽回……
191万字 8个月前
凡人：从魔道开始的天灵根
正道修五行，魔道修阴阳。 当魔道入侵一百年前，一位天灵根降生在了宗门。 命运的蝴蝶扇动了一下自己的翅膀。 看易珏如何在这个波澜壮阔的修仙界。 修复灵渺园，修丹符器阵，横扫人间无敌，携美飞升魔界。
都市 75万字 8个月前
穿成炮灰大师姐后我被读心成团宠了
倒霉蛋苏沁沁穿成一本玛丽苏修仙文里万人嫌的恶毒大师姐，原主刁蛮霸道，行事恶毒，多次陷害女主未果，最终被她的小师弟一剑穿心而死。&&苏沁沁为了活命在众多男配中疯狂刷好感度，殊不知自己的所作所为都被自己的小师弟看在眼里。&&二师弟年少有为，温柔似水，却苦于暗恋女主，整日受情毒所困。&&苏沁沁立马给二师弟采来解药：二师弟，勇敢的人先享受世界，你尽管勇敢飞
武侠 8万字 8个月前
人在妖魔世界，爱玩文字游
玄幻 4万字 8个月前