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竹筒打开,酒香扑面而来,多了份竹子的清香。
用竹筒杯子一人分了一杯,酒稍微有些辣口,度数坡高,比普通的白酒闻着香,喝着也香。
赵老爷子眼睛微亮,当真是好酒。
何老爷子和赵老爷子一样,其实更偏爱白酒,对于果酒和花酒之类的,只是偶尔尝个鲜。
竹筒酒喝着口味和白酒一样,不甜也不涩,还另多了竹子的清香,两人一口酒爱上了。
“再来一杯。”
两个老爷子主动续杯,赵良才很大方的给两个老爷子续上,在把竹筒盖上,整个竹筒都递了过去。
“可惜就剩这么一桶了,承蒙老爷子们喜欢,剩下的都给你们。”
两个老爷子一点也没客气,乐呵呵的收下了,拿起竹筒来晃了晃,听声音,约莫还剩下一半。
竹筒就那么大,一人分了半杯,自己又倒了半杯,就已经过半了。
“得省着点喝呀。”
李秀秀看着两个老爷子的稀罕样子,笑道:“家里还有些熏鱼,下酒最是合适了。”
两个老爷子更高兴了,熏鱼是他们最喜欢的下酒菜了,连连说好。
竹筒酒好喝,杏子酒就要差些。
凑近了,勉强能闻到一点点杏子的味道。
尝一口,虽不至于甜得腻人,却还是有些齁嗓子,就这样甜味还没把酸味压下去。
并不是开胃爽口的酸甜,甜是甜,酸是酸,说不出什么感受,再加上很涩,确实是不好喝的。
勉强能入口罢了。
“这已经
是第三批了,前两次做出来的杏子酒,更是难以入口。”
赵良才面露忧愁,“我按照梅子酒的做法酿的,不知道是不是方法出了问题。”
赵老二犹豫道:“也有可能是水果的问题?”
吃惯了鹿鸣拿出来的杏子,就连前几日宫里拿来的杏子,赵老二都觉得差了些味道。
许三看了看瓶子,只有下半部分有切块的杏肉。
“会不会是杏子太少了?”
赵良才点点头,若有所思。
“我在多试一试。”
赵老爷子和何老爷子对视一眼,他们酿酒称得上有几分心得,果酒也酿了很多种。
赵良才现在酿的果酒,最大的问题应该是果子,再者,发酵时间也不够。
拿了人家的竹筒酒,老爷子们也打算回报。
“良才啊,明儿我和老何带些杏子来,咱们一起试一试。”
赵良才立马应下了,昨天两个老爷子带着他们去灶房,木架子上摆了一排排的酒,挨个给他介绍了个遍,还热情的让他尝了几种。
要不是这是赵家的两个老爷子,他都想把人请回自己家酿酒了,酿出来的不比自家的差,甚至更好喝。
刚开始赵老二说要在他买酒的时候,他还纳闷呢,有两个老爷子,何至于出去买别家的酒。
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