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赵老二也跟着夸,“两天就能有三个方案,确实厉害。”
“而且三个都好好。”、
赵老太去看李秀秀,“老二家的,你先挑一个吧。”
李秀秀反复看了好几遍,三个方案各有特色。
第一个是前厅的装饰比较多,桌椅准备得多,但是包房被拆除了一些,给了前厅。
第二个是前厅中规中矩,包房保留,并且精心设计了每一个房间,连带着后院也有包房,装饰得更好。
第三个注重的是后院,厨房面积很大,井口也被精心设计了,防止有人掉下去。
三个设计各有各的侧重点,一时间李秀秀真不知道该怎么选。
只得求助李月白,“三弟妹,你看哪个好?”
李月白沉思了一会,“可以在三的基础上改善以下前面,有一个大的厨房是很有必要的,这个银子省不得。”
“水井也得处理,万一来吃饭的客人带了孩,跑到后院掉下去就不好了。”
“我的建议是后院不要开放,客人就在前厅就好了。”
“剩下的,是要重点在前厅还是包房,就得看我们选择什么样的经营方式。”
李秀秀疑惑,“三弟妹,这个和经营方式有什么关系?”
李月白笑道:“二嫂,当然有关系了。”
“注重前厅,那么来我们这里的普通百姓会多一些,那么价格需要低一些。”
“注重包房,可能达官显贵会
多一些,价格就可以定高些。”
李秀秀拍拍手,明白过来,“那还是注重前厅好一些。”
“价格低来吃饭的人也会多一些。”
“我希望能有更多的客人来吃饭。”
张大汉听着李秀秀和李月白讨论,还有些怪怪的感觉。
上次他来赵家建房子就发现了,赵家提意见都是女人。
男人们就听着,或者有意见的也会先让女人们先说。
包括这次,开店这事,也是两个女人拿主意,还是就是赵老太,也没有一点不满。
甚至主动让儿媳妇拿主意。
赵家,有些怪,但是这种怪还莫名的让人挺舒服的。
所有这次赵家再找上他,他想也没想就答应了,甚至还推了其他单子,优先和赵家合作。
李秀秀问过了李月白,又去问赵绵绵。
“绵绵,快来看看,这个后院和厨房我们一起看看。”
后面主厨的肯定是赵绵绵和李秀秀。
赵绵绵也不推辞,直接指着第三张图。
“二嫂,还是得这个大的才想。”
“厨房了人一多转不过来。”
“后院三间厢房,一间库房,一间厨房,空下来的厢房我同意三嫂说的,不要做包房。”
“后厨来来往往的人多,再加上客人就更乱了。”
“厨房两个灶台不知道够不够,这个还要琢磨琢磨。”
现在就是赵绵绵和李秀秀讨论上了,其他人也插不上嘴,就笑呵呵的看着她俩讨论。
讨论到后面,要定整体的装修,李月白和贺苏桐也加
入进去。
早就说好了,李又白要管账,贺苏桐要看着前厅,还是名义上的掌柜的。
说着说着还拉着赵苗苗一起,说她虽然,多学些有好处。
张大汉看着赵家的妇人们说得愉快,男人们一脸惬意的喝茶,一副她们想怎么样就怎么样的样子。
赵老太和赵老爷子更是听着女儿儿媳们讨论,挺乐呵的感觉。
张大汉挠挠头,嘿,赵家真的有点意思。
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