第36章 杀猪菜（1 / 2）
《穿在1977》转载请注明来源：新笔趣阁(biqug.net)
陈凡蹲在角落里，仔细研究自己的数据面板。
首先屠宰技能lv，应该是算上了穿越前的经验值。
他长大以后自己一个人生活，什么鸡鸭鱼都杀过，后来到了大城市学习、打工，市场里卖的都是冰鲜货，或者摊主可以帮杀，动手的机会才少了些，但是工作后每个星期都会做两条鱼，鱼都是买活的自己杀。
在他看来，lv还算低的，如果在农村老宅住的话，什么都自己动手，大也能混个“禽鱼杀手”的诨号。
这個不是关键。
重点是，自己渴望已久的力量点，是啥时候加上去的？
视线在面板上扫来扫去，面板纹丝不动，也不说给个加点记录。
他想来想去，大概就是昨天上午在杨队长家吃了顿红烧甲鱼，又喝了三两酒，可能当时晕晕乎乎，还在跟杨队长他们聊天，没有注意到加点提示。
吃肉涨力量，这很合理。
那待会儿再多吃几口肉？！
想到这里，陈凡蹭地一下站起来，颠颠地跑到灶台边，里面一大锅东西在煮，主要以猪下水为主，只有一条五花肉。
刘掬匠看了他一眼，又忙着搅拌锅里的东西，笑道，“吃过杀猪菜没有？”
陈凡咧着嘴嘿嘿笑，“吃过。”
“哦？”
刘掬匠好奇地看着他，“你吃的是什么样的杀猪菜？”
陈凡，“肥肠、猪心、猪肺煮熟切片，五花肉下锅炒出油，然后下猪杂，再加蒜苗爆炒。”
刘掬匠有些好奇，“这是哪里的做法？”
陈凡看了看锅里的猪心猪肺猪肝。
等等，猪肝？
他弯腰瞪着眼睛，“刘师傅，猪肝也要预煮？”
刘掬匠理直气壮地说道，“煮了做菜啊，也可以切片蘸酱。”
他又好奇地问道，“那你是怎么做？”
陈凡，“当然是做汤或者爆炒。猪肝汤汤清味鲜，里面加点菠菜或木耳叶，味道美得很，这个季节没有，就加青菜。又或者爆炒，放辣椒用猛火快炝，肝肉鲜嫩入味，正好下饭。”
咕隆。
旁边正在帮忙的杨菊和姜丽丽咽了咽口水，眼睛睁得大大的，一会儿看看陈凡，一会儿看看刘掬匠。
刘掬匠歪着头想了想，“那怎么去腥呢？”
“清水泡。”
陈凡正色说道，“肝是解毒的器脏，所以身体里面的毒素都集中在肝脏里，不把毒水清除干净，就有一股很大的腥臭味。在做猪肝之前，最好是用清水泡一两个时，切片后再用清水反复淘洗，一直到没有血水为止，然后用料酒和盐稍微腌一下，就可以入味去腥。”
刘掬匠看了看那块猪肝，转过头看向杨菊，“应该还有半副猪肝吧？”
杨菊连连点头，“有，准备腌了做腊猪肝。”
刘掬匠转身冲着杨队长喊道，“队长，借你半副猪肝，过几天我家杀猪了还你。”
正在聊天的杨队长顿时一愣，忍不住起身走过来，“怎么啦？”
本章未完，请点击下一页继续阅读！
相关小说推荐
教练：开局执教灰熊，痛演矮脚虎
破烂市场点石成金，选秀大会一鸣惊人！ -------- 国内野鸡大学的篮球教练穿越到15年前，成为nba灰熊队的首席助理教练。 知晓nba未来发展轨迹和大部分球员发展路线的他眼光无人能比，开局执教夏季联赛，痛演“矮脚虎”弗拉特洛。 弗拉特洛：“我以为他是来辅佐我的” 铁口断生涯，终成一代传奇主帅！
都市 119万字 10个月前
NBA：我是发牌大师
都市 155万字 3个月前
叶楚月夜墨寒
叶楚月，神武帝国臭名昭著的痴傻丑女，与人“苟且”，生下野孩子。未婚夫成亲之日，身穿喜袍从城墙跳下，为情而死。美眸初睁，来自21世纪的古武门主将掀起血雨腥风，一雪前耻！废物？素手撼帝国，乾坤足下踏！痴傻？运筹帷幄，决胜千里外。野孩子？帝尊之子，天皇血脉，放眼八荒谁敢放肆？“娘亲，外面有个俊俏的大哥哥，说是我的爹爹。”“让他带着钱到后面排队去。”某日，帝尊大人邪魅一笑：听说，你到处跟人说我死了
806万字 4个月前
叶楚月轩辕宸
叶楚月，神武帝国臭名昭著的痴傻丑女，与人“苟且”，生下野孩子。未婚夫成亲之日，身穿喜袍从城墙跳下，为情而死。美眸初睁，来自21世纪的古武门主将掀起血雨腥风，一雪前耻！废物？素手撼帝国，乾坤足下踏！痴傻？运筹帷幄，决胜千里外。野孩子？帝尊之子，天皇血脉，放眼八荒谁敢放肆？“娘亲，外面有个俊俏的大哥哥，说是我的爹爹。”“让他带着钱到后面排队去。”某日，帝尊大人邪魅一笑：听说，你到处跟人说我死了
1180万字 4个月前
快穿：小漂亮她顶不住疯批疼吻了
【绝世美貌身娇体软女主+蓄谋已久+甜宠1v1双洁+病娇大佬+微万人迷+一见钟情】小世界内有的世界会生子，或者男主切片【世界三：无限流：小漂亮被迫陷入修罗场，正在更新中……】-舒染是一只有着柔软毛发，浑身雪白的九尾狐。&&某天，她正在一块晶莹剔透的白玉上晒肚皮，那个她从不愿靠近的主神却突然出现，把她抱到了怀里，以治伤为名强行和她的命数连在了一起。&&-舒染还懵懵的没
23万字 10个月前
开局被卖，从家徒四壁到富甲一方
刚魂穿复活，就要被卖为房事丫鬟?顾久站起身环视四周：刻薄爷爷，尖酸奶奶，自命不凡的大房，五谷不分四体不勤的二房……好家伙，和着全家吃她们的用她们的，还瞧不起她们?&&分家！必须分！摆脱寄生虫后，好日子蹭蹭地来敲门，数钱数的人眉开眼笑。&&只是那个男的，快起开，男人只能影响我挣钱的速度。
都市 15万字 10个月前