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23、过日子,就得精打细算!(2 / 2)



《神厨奶爸,从摆摊卖小吃开始陈飞》转载请注明来源:新笔趣阁(biqug.net)

自己有三个孩子要养,可不得精打细算嘛……

过日子得有过日子的觉悟!

——

买好东西,差不多7点半了。

回到日租房后还有时间,陈飞决定先把「初恋玉米汁」先做好。

玉米汁不像鱼汤,要新鲜趁热喝,是可以放冰箱冰镇起来的。

刚好昨天有不少顾客,提议说玉米汁冰镇一下,会更好喝。

毕竟现在天气这么热,大家都喜欢喝冰冻饮料……

简直一举两得!

不过陈飞的日租房没有那么大的冰箱。

退而求其次,他打算把大部分做好的玉米汁放在冷水里泡着就行。

推出去卖的时候,再加些冰块进去就行。

就这样。

陈飞花了一个多时,就把所有「初恋玉米汁」都做好了。

接下来,就是准备今天的午饭了。

最耗时耗力的是土鸡汤,又是切,又是洗,配料还多。

而且还要用火慢慢炖。

在炖鸡汤的同时,陈飞快速将廋肉给切了,然后放一点水、淀粉还有油腌制一下。

这样炒的时候,就会更鲜嫩。

陈飞之前还不知道,而且腌制用量系统都给出了最好的比例。

腌好后,就是把蒜苗切成段,再用水煮一下,祛除蒜苗的苦涩味。

也不能煮太长时间,不然蒜苗就不脆了。

准备工作做完,陈飞便开始起锅烧油。

先是加入葱姜蒜爆炒,爆香之后,把蒜苗和廋肉丝一块放进去翻炒。

大火翻炒一会儿就可以出锅了,不能炒太久,会老。

片刻之后,蒜苗肉香的香味就扑鼻而来。

果然,比陈飞平时自己炒的要香很多。

就这么一道简单的家常菜,虽然跟「姜仁鲫鱼汤」这种系统出品,没发比。

但比食堂大锅炒出来的东西,就好吃太多了。

有系统的加持下,陈飞相信自己这道菜,应该能让江月汐吃得下饭。

再说了,这道菜,本身就是按照江月汐的口味来做的。

她是川蜀人,口味偏重偏辣。

虽然孕妇不宜吃太过于辛辣的食物,对宝宝不好。

江月汐也知道这点,为了宝宝着想,她已经尽量控制自己,吃的基本都很清淡。

但也不是完全不能碰辛辣的食物。

陈飞这道菜,就很合适,不会太味重,也不会太辣。

保留了爆炒的香味,放了一点微辣的豆瓣酱在里面提味,但却没有很油腻。

盐放得很少,味精鸡精什么的,更是没放。

简直可以说是为江月汐量身打造的……

蒜苗肉丝出锅装盘后,陈飞很快又做了一个番茄炒蛋。

几个炒菜弄好,土鸡汤也煲的差不多了。

其实如果为了更入味,土鸡再炖久一点就更好。

但陈飞看了看时间,第一节课是十点半开始,已经来不及了。

今天就只好将就着……

不过打开土鸡汤盖的时候后,浓浓的鸡汤香味还是四溢开来。

金黄金黄的,看着就想喝!

陈飞二话不说,拿出保温盒,将所有菜打包装好。

另外又装了两份米粉,整整三大盒,全部搞定!

陈飞心满意足地拧着它们,出门去上课了!

他现在才上大二,很多课程还是要跟上……

虽然市场营销这个专业,陈飞重生前的工作也没多大用得上。

但这一世,陈飞打算好好学学!

凡是对自己摆摊生意有帮助的事,都值得去学习。

况且,怎么也得把学位证拿到手。

学得好不好另说,顺利毕业是必须要的。

陈飞像前天一样,提着饭盒来到课室。

看到江月汐后,就径直走过去在她身边坐下。

可能是猜到陈飞会坐在江月汐旁边的吧,宿舍的三个沙雕居然就坐在江月汐后面。

他们看到陈飞手上的饭盒,眼睛一下就直了!

陈飞这个家伙,又做什么好吃的了?


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