第124章 锅巴一（1 / 2）
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几人进了厨房洗干净手，按照分工到了相应的位置。田娟这边的火还没生起火，后续工作也开始不了，曲怡三人就帮着田娟生火、加水、舀剩饭到锅里了。
而陈予澄在玩闹过后也认真询问了田娟几人，辣味的调料确实够劲儿，又辣又香，让人欲罢不能！所以陈予澄也放下心来调第二种料：烧烤味的调料了。
陈予澄先把成颗成颗的孜然放到砧板上剁碎，然后把孜然粒放到碗里，再加入辣椒粉和孜然粒搅匀，浇上热油激发香味，等温度降下来后，才加入盐和酱油等调味料。
陈予澄照例用筷子沾了蘸料送进嘴里尝尝，嗯这味儿确实有烧烤的感觉，于是又拿了新筷子沾了料让其余几人试了试，得到几人的认可后陈予澄才继续调第三个口味：蜂蜜味。
在现代有个很火的味道就是黄油蜂蜜味的，但现在哪有黄油啊？所以陈予澄就蒯了一勺奶粉和蜂蜜搅匀，这白白、黏黏的疙瘩看起啦不怎么样，闻一口还真挺香，奶味和甜味都有了。
陈予澄照例尝味儿，这回是忍不住皱了皱眉，太甜了，甜的都要发齁了。于是陈予澄加了点水进去搅匀，这回的疙瘩不那么黏了，但也还是稠的。
调好味儿的陈予澄转身加入了在忙碌的几人，现在的火已经烧起来了，在陈予澄调味的时候，第一锅热好的米饭也出锅了，李文音和郑娜两人正搅着呢，于是陈予澄回去帮田娟舀剩饭到锅里热。
等舀完饭，第一锅的米饭温度也降下来了，陈予澄就可以另外起个锅煎锅巴了，不过在这之前还得帮着郑娜和曲怡压米饭。
等米饭也压了好几片后，陈予澄才去忙着起个锅热油，把手放到锅面感受油温，已经有个五分热了，陈予澄就把压好的米饭整片放到锅里煎。
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