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第4章津门
时间流逝,国庆节也过去了。这段时间何雨柱有时候一连几天被娄半城请去轧钢厂做饭。随着轧钢厂公私合营完成,权利开始交接完毕,娄半城变成了不管事的股东,也不再找何雨柱去轧钢厂。政府也轰轰烈烈的开始了对轧钢厂的扩建。
何雨柱闲下来之后,就想起了空间里的那片海,想要填充海洋物种,就得去海边。毕竟海鲜一到了四九城,就被各大酒楼,有钱人分掉了。很少能在市场上看到活的海鲜。
津门位于渤海海边,海河入海口。水产丰富,早在元代就远近闻名,有雁声连漠北,鱼味胜江南之说。各种虾类,蟹类繁多,河豚,银鱼,海参,鲍鱼,虾爬子,各种海鱼等应有尽有。
津门距离四九城不远,海产丰富,商业繁华,饮食文化丰富多彩。起源于民间的天津菜,得利于地利,博采众长,独具特色。有火车直通,交通方便,只需个时左右就可以到达。是何雨柱最好的选择。
选个周六日,可以带着雨水一起去看看大海,见见外面的世界。
这天,何雨柱找到了师父范大康,跟师父请假:“师父,我请几天假。我想去津门一趟。”
范大康听到何雨柱请假去天津,十分不解,问:“你去津门干什么?”
何雨柱:“我现在除了在丰泽园帮厨,也没有别的事。想趁着年纪,去走走看看,见见世面,了解一下津门的饮食文化。”
范大康想了想,问道:“你什么时候去,要去几天?”
何雨柱说:“天,我带着雨水一起去,周六去,周天就回。”
“你还要带着雨水去?这外面可不太平,你能照顾好她吗?”范大康听到何雨柱要带着雨水一起去,有点担心。
“没事的,直接坐火车去,还是白天,没问题的。”何雨柱自信的说道。
范大康见何雨柱已经拿定主意,也不再反对,说:“好吧,出门在外,不要意气用事,有事就赶紧跑,别去看热闹,照顾好你自己和雨水。”
何雨柱:“好的师父,我会照顾好我自己和雨水的。”
范大康不放心,开始叮嘱何雨柱:“回去好好准备一下,身上带点防身的东西。钱分开藏,别放在一处。”
何雨柱:“师父我记住了。”
范大康叮嘱了一番之后摆摆手就让何雨柱离开:“行了,你去吧。”
何雨柱见师父没什么要说的了就离开了。
想要去津门,何雨柱还得去找王东开张介绍信。有了介绍信才能买车票住宿。
何雨柱骑着自行车去街道办找王东。在街道办门口正好碰到从外面回来的王东。
“东哥。”何雨柱喊住要进门的王东。
王东听到有人喊便回头一看,是何雨柱。把自己的自行车交给同伴推进去,等着何雨柱来到跟前:“柱子,找我有什么事?”
“我想去趟津门,找你开张介绍信。”何雨柱给王东递烟。
王东:“好好的,去津门干什么啊?”
何雨柱:“去海边看看,涨涨见识,顺便去学学人家的手艺。”
王东:“你厨艺都这么厉害了,还学?”
何雨柱:“学无止境吗,再说天津菜也有特色,去见识一下。”
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