075 巧果（2 / 2）
《穿成农门假千金后我靠美食暴富》转载请注明来源：新笔趣阁(biqug.net)
苏青鸾十分光棍儿地想着。
鸿福楼依然是那种节日前夕热闹忙碌的景象，苏青鸾见伙计们端出的一盘点心，各式形状都有，表皮微微焦脆，闻起来有面粉和糖的香味。
苏青鸾指着那点心问道：“梁叔，这是何物？”
“此乃巧果，做一些不过应景而已。贤侄女不知道？”
苏青鸾茫然摇摇头：这玩意看上去没什么太过稀奇的，随便看一下就能大致猜出来做法。
只是……巧果？
“同乞巧节有渊源？”
梁掌柜点点头，随即有些好奇道：“贤侄女竟然不知？”
苏青鸾心说，这在这时代的人来说估计应该是类似“端午节吃粽子”的常识问题，不过她上辈子对于“乞巧节”——或者说七夕节——的印象，仅存于巧克力玫瑰花和各种买买买大促销了。
见苏青鸾的确是一脸茫然的样子，梁掌柜便略说了说“巧果”是祈求织女赐予巧手食物的传说。
苏青鸾看着那巧果问：“梁叔，这‘巧果’有什么固定的做法么？”
梁掌柜想了想：“具体都是远威负责，我不太清楚，不过看着倒是形状各异，颜色么……倒也见到过彩色的……”
苏青鸾眼睛一转，狡黠笑道：“不若就把这‘巧果’当做卖点如何？”
梁掌柜摆摆手：“不成不成，这巧果是街头巷尾都有的吃食，哪里还能卖得出去？”
“自然不是让梁叔单纯卖‘巧果’啦”，这般简单易懂的吃食，大街巷必然有很多，赚不了几个钱。
“贤侄女有什么好主意？”
苏青鸾在梁掌柜的耳边嘀咕了几句，梁掌柜立刻笑道：“不愧是年轻人，脑子就是转得快！”
苏青鸾谦虚道：“梁叔过奖了。”随即收敛笑容，“不过这个法子是不是能奏效，完全取决于鸿福楼菜品的质量如何。”
“我又何曾不明白呢？”梁掌柜叹息一声，“不过距离节日短短两三日，后厨那些帮厨要学习一道新菜都要花费时日，何况是所有菜品？”
苏青鸾点点头：“菜肴本身的质量的确不可能是经过短暂训练得到提升的。”
从最开始的食材选择，到食材的处理准备，再到菜肴火候调味的拿捏，最后甚至是出餐的顺序等，不仅需要系统的学习，甚至还要有一定的天赋。
然而……
苏青鸾笑着拈起一粒巧果放入口中，面粉、鸡蛋和白糖经过油炸的香气瞬间萦绕口腔。她笑眯眯地说道：“一道菜是需要同时具备‘色香味’，才能最大限度让食客产生食欲。”
梁掌柜点点头：“这是自然。”
“既然‘香’和‘味’本身受厨师的手艺所限，不能在短期内明显提升，我们为何不在最后那三分之一花点心思呢？”
相关小说推荐
四合院：开局大雪夜捅娄子
许晓盛，情满四合院中许大茂的弟弟，天阉出生，部队转业归来加入轧钢厂，第一天上班做的事情就是搬出了大杂院，他对院子里狗屁倒灶的事情，并不是很关心，只是这些女人吧，怎么有点缠人呢！
都市 38万字 2023-12-30
我不是英雄，但我没说打不过你啊
（剧情较为慢热，不正经+燃）末日即将到来，灾厄步步逼近。符尔，现在需要选择他的队友，与掌控力量的英雄与末日抗争。而符尔你身旁的英雄有。有整天骚话不停，常驻编制里人见人嫌，狗见狗厌的骚话王看都不看你一眼，沉迷于二刺猿，哦不是，沉迷于acg文化的都说医者仁心，但这货明明治好了你却总想着给你身上再加点什么的以及明明能够给你出谋划策，却永远躲在后方看你乐子的某乐子人哦，还有块死宅收容物。而你呢？你连英雄
都市 72万字 2023-12-18
权财巅峰，我靠望气上青云！
都市 3万字 2023-12-18
拯救世界的一千零一种方案
都市 72万字 2023-12-19