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……
前前后后折腾了两个多小时,终于把羊的皮给拔下来了,内脏基本上也都掏了出来。
徐知木把其中一条羊腿砍了下来,连接着大腿骨,足足有小二十斤。
这块肉徐知木打算下午的时候找个时间给村长送过去。
自己和小学姐不可能一直待在村子里,而阿爷阿奶毕竟已经老了,在农村里有的时候办些事情,如果家里没有没有一个年轻力壮的男人在家,的确会被人瞧不起。
被占用耕地,或者盖房子压着墙根,这些事情比比皆是。
徐知木既然打算给爷爷奶奶这家里翻修一下,肯定少不了村里人的人的掺和,家里只有两个老人肯定压不住事。
这个时候就需要村长出面了。
反正也不是第一次见面了,徐知木打算直接带着礼物过去,以后只要村长经常露个面,村里的人也就不敢怎么着了。
……
把剩下的羊肉都噼好,一些骨头肉直接就扔进锅里开始熬煮卤制了。
卤好的肉会有大量盐分,这个季节放在地窖或者冰箱里足够吃到过年之后了。
肉在锅里慢慢煮着,徐知木脱下围裙,身上还是难免的沾上一些血迹和泥污。
柳凝清到处准备好的热水,又添了一些凉水,等到水温合适,就拉着端着水盆到了徐知木的面前。
然后就拉着徐知木的手,也不嫌弃他手上的血污,用自己雪白的小手帮他细心的搓着。
而且看到他手掌的位置,还有一道道红印,都是为了帮爷爷捆羊的时候勒的了。
“疼不疼啊。”
柳凝清轻轻帮他揉着手掌,一脸心疼的。
“没事,一会印子就下去了。”
徐知木笑着摇摇头。
柳凝清帮他把手洗干净,这会小武也出来了,看着桉板上放着的,已经处理好的羊肉一会觉得有些残忍,一会又觉得炖羊肉肯定可好吃了。
纠结的很。
徐知木把刚才砍下来的一条羊腿用保鲜膜打包好,准备和小学姐去一趟村长家。
开着车,直接停到了村长的家门口。
这会村长家也正在吃着饭。
看到这两奥迪车,村长瞬间就想起来是谁的车了。
果然,徐知木和柳凝清都下了车。
女村长立刻就站起身走过来了。
“哟,这不是凝清嘛,放寒假了?你看这一两个月不见,又漂亮了。”
女村长对着柳凝清打着招呼,之后看向了徐知木:“你是上次的那个徐同学是吧,今年这是也来跟着凝清同学过年了?”
上一次来,还用了什么同学的借口,现在徐知木也就不用装了。
笑着开口道:“阿姨,上次麻烦您帮我们跑前跑后的,今天是跟着清清一起来给您拜个早年。”
徐知木说着,打开后备箱,直接把刚刚砍下来的羊腿拿了出来。
“阿姨,这是清清家自己养的羊,刚刚宰完的,让我给您送过来。”
徐知木扛着羊腿,让小学姐也拿着一些烟酒下来了。
女村长眼尖的很,看着这一条羊腿至少也有二十多斤,当然这个算是心意,柳凝清手里拿着的才让她眼中一亮。
这些烟酒加起来估计都要一两千了。
“你看你这孩子,凝清是我们村唯一一个上双一流大学的孩子,帮她是应该的,凝清家里也不容易,心意领了东西就不能收了。”
女村长推脱了几下,这小子突然上门,肯定是有事要让自己办。
徐知木笑着开口道:“就当是过年多添一道菜了,我拿都拿回来了,您不能让我再拿回去吧。”
徐知木当然知道她也没有拒绝的意思,直接给柳凝清对了一个眼神,拿着礼物就往里走。
把东西都放在了门口的桌子上。
“你看看这俩孩子,都长大了,凝清啊以后家里有什么事你就过来跟姨说。”
女村长笑着开口道。
柳凝清轻轻点了点头,然后徐知木则是趁势开口道:“阿姨,最近这天冷,清清家里打算年后把房子翻新一下,您看看这边需不需要批一些手续之类的,我们也好提前准备一下。”
农村里盖房子,以前还好,现在基本上要盖什么房子都需要多多少少跟村子里先报备一下。
当然基本上都是一个村子的,也都不会拒绝。
徐知木说的这句话的意思不是真的要什么手续文件,而是盖房期间的一些保证。
女村长也是心知肚明,看着眼前这个年轻人,做事说话都完全不想是这个年龄段的年轻人能拥有的。
“不用不用,翻修房子是好事啊,等什么时候你们开始翻修了,我去帮你们看着。”
女村长也爽快的答应了。
“好,那我们就放心了。”
“到饭点了,来一起坐下来吃点吧。”
“不用了不用了,家里也做好饭了,不打扰了……”
坐上车,徐知木开车离开,女村长看着车辆离开的方向。
“这老柳家,真是找了一个好女婿啊……”
……
回到院子里,已经飘散着整个院子的肉香味道了。
小武馋的直流口水,拿着一个小板凳,直勾勾的看着大锅里熬的羊肉。
大黄的哈喇子也流了一地,尾巴摇的飞起。
等到又熬了半个小时,大铁锅,厚木柴,闷出了一锅,整个院子里都是浓郁的羊肉香味。
“呜呼呼……”
爷爷给小武先拿了一个羊蹄,小武拿在手里烫的来回交替手拿着,等稍微凉了一些。
这个馋的不行的小家伙还是先拿着羊蹄去给阿奶了。
“阿奶你先吃啊。”
“阿奶不饿,你先吃吧。”
阿奶慈祥的摸了摸孙子的脑袋,然后小武又跑过去给爷爷,最后又让了柳凝清和徐知木。
看着小家伙一脸馋的流口水,却有给所有人都让了一圈的小模样。
所有人都忍不住笑了笑。
最后,小武终于如愿以偿啃到了心心念的羊蹄,吐出骨头给大黄啃着。
到了下午的时候,一家人都抱着羊肉啃了起来,浑身都热烘烘的。
阿奶阿爷坐在一起,徐知木和小学姐坐在一起,小武和啃着骨头的大黄坐在一起。
这小小的院子里,一片安宁祥和。
……
在小学姐家里一晃住了三四天。
天又下雪了。
温度似乎又低了很多,徐知木这体质都感觉有点早上起来的时候有点发冷了。
只不过院子里,小武穿了好几件衣服,裹得像是个雪人一样,在院子里嗷嗷的要滚雪球玩。
徐知木也准备和小学姐一起怼一个雪人出来。
徐知木在一边搓着雪,忽然接到了老妈的电话。
“喂老妈,我不是说除夕之前回去的嘛……”
“小米,她住院了。”
徐母焦急又心疼的声音传来,顿时,徐知木手里的雪球掉落在地上。
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