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经过一个时辰的磨合,炒的龙虾新鲜出炉,更是足足让这些厨子研究出十来个新菜式,她强烈要求给家里送一份,两皇子直接就准了。
接着就是跟皇帝吃饭,只是皇帝看着那些龙虾,表示你确定这个能吃?倒是三皇子和大皇子,之前就在御厨哪里吃过,所以大皇子说:“父王,这个不好吃。”
三皇子跟一句:“嗯嗯,真的不好吃。”
然后,他们手底下一点没含糊的,刷刷刷往自己的碗里夹,甚至三皇子还好心情的发阿枫两只,阿枫诚实吐槽:“喂喂喂,你俩要是不这么抢,我真能相信御厨做的不好吃。”
皇帝也不傻,叫旁边的太监帮忙剥壳后,也尝了尝随后,整个十几盘的龙虾,是一只都没给他们剩,阿枫点点点。
三皇子吐槽:“丫头,傻了吧?没得吃了吧?”
她嘴角抽一下说:“嗯嗯,草率了,不过咱不是等下就去灾区吗?你带一个手艺过硬的厨子,咱吃爽了再回来呗。话说,这么好吃,是不是把人工养殖提上日程啊喂,既然能称之为灾,可见这个东西的繁殖力,只要管制好,不给周边水域带来破坏,完全可以长期供应的好吧。”
结果就是,皇室爽快的表示:可以有。
皇帝也串传令各州,叫流民们从吃美食开始,阿枫一攥拳说:“皇上,自信点,没有什么动物,能被人类吃绝种的,只要有敢死的,就能吃出一个天下。嗯嗯。”
北空明叹气:“没发现将军府的丫头,是个吃货啊!”
阿枫想一下,冲着大皇子说:“对了,大殿下,玉米的各种吃吃法,要不要提前了解一下?比如白水煮,切段煲汤,切段炒菜,这是整只的吃法;把上面的豆全给弄下来后,嫩玉米的豆可以炒菜,松仁玉米,玉米浓汤,等等;还有就跟白面一样,把晒干的玉米粒,打粉,粗粉,大概半个玉米粒大,这个可以熬粥吃,加上芸豆,啧啧啧,越嚼越香的那种。二等粗粉,也就是玉米芽大那红,可以熬粥、剩下的第二天飞个鸡蛋做汤,都是超级香的美味啊!再洗,就跟面粉一样,同样可以熬粥,加上盐,咸菜、糖,都超级好吃,讲究一点的弄点麻酱调味。还可以跟白面一样,做成面点,甚至可以跟白面混合,做出更漂亮的美食。搓下玉米粒的棒子,以及下面的杆,可以烧火,困难的时候,可以加工一下去喂马,营养一点不用担心。”
接着吧,她和大皇子齐齐的擦口水,嗯嗯,听着都馋啊!大皇子问:“那地瓜和土豆呢?”
阿枫说:“地瓜吃法就比较少了,主要是烤,就是野外篝火,埋烧热的地面下面那种,等完全软了,就能吃啦。考究一点就做个炉子,然后,把地瓜放炉子里烤。还有的吃饭就是煮粥,不但味道不错,还比纯米粥顶饿。再有就是用切块炸一下,然后混糖色弄出拔丝地瓜,还有炖肉也能往里丢一些。剩下的就是厨师研究的范畴啦。”
她挺一下继续说:“土豆,那就更简单了,地瓜的吃饭它都没问题,并且也可以跟各种蔬菜搭配炖,还有就是切丝炒酸甜的。还有就是蒸熟,然后用勺子捶成泥,家上特制酱汁,这个酱汁是根据个人喜好调制,然后当零食吃。还有就是切片炸,也是零食,切条炸,零食,等等,总之,考验刀工和厨师的想象力的东西。”
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