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第0032章 流口水(1 / 2)



《被夺锦鲤运,真千金重生后黑化了》转载请注明来源:新笔趣阁(biqug.net)

在过来蓬美村这里的时候,程婉瑶就已经有大致看过了,这里的那一些饭馆,生意虽然很火爆,但是,大厨的厨艺,真心很一般。

暂时,程婉瑶还没有看到合她心意的饭店,还是自己做为好,能够少摄入一些杂质,以避免影响到自己的修炼和能力情况。

做饭嘛,倒也不复杂。

回到了家里,把东西放好,程婉瑶立即开始忙活了起来。

把杂粮饭先用电饭煲给煮上,程婉瑶这才开始收拾其他的食材。

由于买到的那个电磁炉,配套的是一个铁锅,程婉瑶清洗干净之后,开始炼油。

用电磁炉来炼油,这确实是不太好把握,程婉瑶得随时盯着,免得这火候太过了,猪油会烧过头,烧黑了,那可就白忙活了。

边盯着炼油,程婉瑶一边洗菜择菜。

苋菜里边的沙子比较多,程婉瑶需要认真地清洗,避免在叶子或叶柄那里留下了沙粒,那样会很影响炒菜的口感跟食欲。

既然要自己做饭,程婉瑶每一步都做得很认真,避免功亏一篑。

在给芋头去皮的时候,由于这个芋头很新鲜,表层粘液中的活性酶很多,很容易让人接触之后会手痒痒,还起红点。

程婉瑶自己倒是不用担心这个,轻轻松松地搞定了这一个芋头,没有受到影响。

快速利落地把这一些食材给清洗处理好,程婉瑶又把处理好的五花肉,芋头,蒜头辣椒都准备好,放在了一个大盘子里边备用。

到了这个时候,锅里的油也炼得差不多了。

看了一下,程婉瑶用一个带着盖子的陶器盆子,把猪油倒了进去。这才用大火来烧锅,磨盐,过油。

虽然已经炼过油了,不知道再来处理的效果会如何,但程婉瑶还是按照程序走了一遍。

她确实是挺烦铁锅生锈的,走了一遍程序,再用特殊手段处理一下,确保这个铁锅不会再被轻易氧化生锈。

做好了这些,程婉瑶才稍微满意了点。

就是,用电磁炉来炒菜,这效果,真的是不如明火。

当然了,这个电磁炉,更多的就是一个摆设掩饰。

在动用电磁炉炒菜的时候,程婉瑶也是动用了一些能力,这才能够把饭菜进一步做好。

即便是想要自己做饭吃,但是,说实话,程婉瑶对于收拾灶台碗筷这一些,依然是非常的懒,只要能够减少麻烦,那自然是要少一些为好。

为此,程婉瑶不惜动用能力,仗着自己的大力气,来代替不少复杂的工具,减少清洗收拾的工作量。

等到把锅处理好了,程婉瑶这才开始炒菜。

把五花肉处理好,隔上了芋头片,程婉瑶开始做芋头扣肉。

这一道菜,程婉瑶处理得很是用心,还动用了一点儿能力去处理,等到这一道芋头扣肉顺利出锅,把菜给倒扣出来的那一下,芋头跟五花肉的味道逸散开,让程婉瑶都忍不住咽了咽口水。

哎,重生回来之后,终于是能够吃到这么好吃的饭菜,吃到这么真真实实没有污染的饭菜了,程婉瑶都不由觉得幸福。

咽了咽口水,程婉瑶还是忍住了诱惑,先把这一道芋头扣肉放到了一边,这才开始爆蒜头,炒这一些红叶苋菜。

猪油爆蒜头啊,这味道一出来,同样够香的。

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