第40章 海鲜全宴（2 / 2）
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只见碗中鱼翅晶莹剔透，她心地尝了一口，入口滑腻，口感状似粉条又不似粉条寡淡，而满口鲜香。
这是用鸡汤在灶上煨了许久，汤中除了火腿还有鲜笋丁，口味丝丝微甜。
她忍不住问：“汤中放了冰糖？”
“对对对，”胥君玉高兴极了，“你竟然能尝出来，旁人都觉得无异，但我总执着白糖和冰糖也是有差的。”
谈到吃，莫惊春话匣子打开了，她思忖道：“白糖多被用来提鲜增甜，炒菜、炖肉时常用，冰糖用作炖汤或者炒糖色更为合适。”
“是了，我做菜时确如你说的这般。”她抚掌笑道，“你再尝尝这道煨海参，也是和鱼翅一道煮了两日的。”
桌上这道海参煨得极烂，连盘中汤汁都变得浓稠黏糊了。
其中主料配菜不论荤素皆被切成了碎丁，且都是与海参一样黑色，远看就是黑乎乎的一片。
舀一勺入口，莫惊春尝出了至少三种不同口感之物。
胥君玉面带期盼之色：“春儿，如何？可尝出放了什么？”
“香菇、木耳，还有豆腐皮？”她犹疑着报出三个名字。
“好灵的舌头，我就喜欢和你这种人一块吃饭！”
胥君玉像是得了个宝贝，对着莫惊春爱不释手，一会儿给她夹这道菜，一会儿又亲自舀了汤放在她面前催她多吃些。
最后，莫惊春的肚子成功的被投喂得滚了起来，她扶着肚子，连连摆手：“不、不吃了，胥姐姐，我真吃不下了。”
“好吧。”胥君玉不无遗憾地停下筷子，道：“那说好了，春儿，下回再来你一定要做一道你的拿手菜给我尝尝！”
莫惊春笑着，和薄青山离开了寻香记。
薄青山笑她：“才出了莫家村，就认了个姐姐？瞧那掌柜稀罕你的样子，惊春丫头，我这顿饭可是沾了你的光呢。”
街上人来人往，难免有听见他这番言论的人，纷纷侧目。
感受到众人投来的目光，莫惊春很不习惯被人关注着的感觉，觉得十分羞耻。
她面上臊热，压低了声音，咬牙切齿：“薄大哥！！！”
“怎么？”他装作什么也不知情的样子。
薄青山总以逗弄她为乐，莫惊春也拿他没法子，颇为无奈地叹了口气。
“怎么年纪，总摆出一副老气横秋的样子？”
薄青山就想让她鲜活一些，才总是故意逗她的。
“你不也是，明明没比我大几岁，却跟我爹一样唠叨。”
她忍不住声嘀咕。
薄青山自然是听见了，心中好笑他本就活了几十年，能一样吗？
“你这些银子打算怎么办？拿回家去？会不会太打眼了？”
薄青山颇有深意地瞄了一眼那几个明晃晃的银锭子，就算藏在荷包里，也被撑得鼓鼓囊囊的，很是明显。
“我想换一些铜钱，薄大哥，咱们去钱庄吧。”
“去钱庄干嘛？你要换多少让杭生从家里取了送到你家去，还不用一路上拿着累。”
他想说不必这么麻烦，要换几两银子他家就有。
本章完
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