第9章 咸菜洋芋饭（1 / 2）
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莫惊春决定明日去刘氏家里问问他们最近去不去镇上卖鸡蛋，去的话让他们捎上自己。
她先淘了把米，洗净上锅煮着。
然后去地里转了一圈拿了几个洋芋跟一把葱，回来后将洋芋表面的土洗掉，刮皮、切坨，入锅炒至颜色微微发黄。
然后将煮得半熟的米饭捞起来，刚炒好的洋芋铺上去，加水继续放回锅里焖熟。
而后莫惊春一直坐在厨房守着灶火，先大火后火，怕洋芋烧焦了，又怕饭太软。
她想起来厨房角落应该还有上个月高氏腌的咸菜，周氏应该看不上眼，于是去找了一下发现果然没有被她封起来。
用干净的筷子挑了一些酸萝卜和酸豆角出来，再重新盖好放回原处。
对农村人来说，一顿洋芋饭配上咸菜简单开胃，不用其它食材就能抚慰人们劳作了一整日的疲惫。
出锅前洒上葱花，整锅拌匀后用瓷碗盛起来。
锅边起了一圈金黄色的锅巴，洋芋的醇香和锅巴的焦香四溢，还有米饭这种最朴实的满足。
盛在青白的碗里，让莫惊春忍不住先偷吃了一碗。
她从昨晚到现在还没吃东西，闻着香味就饿了。
就着咸菜，站在厨房把锅里剩下的洋芋饭都吃完了，她又挎着自己的篮子出发了。
也不知道薄青山会不会嫌弃这一碗过于简陋，主要是在农村大家吃得都差不多，他要什么山珍海味自己也弄不出来。
怀着忐忑的心情敲开了薄家的门，薄青山来的时候只带了一个厮跟一个车夫，两人的手脚很快，已经把薄府的牌匾给挂上去了。
开门的是薄青山的厮，莫惊春认识他，是个叫杭生的清秀少年，圆圆脸，挺好脾气的。
莫惊春将挎篮上盖着防灰的麻布掀开，拿出其中一碗：“那个薄大哥昨天叫我给他送饭。”
杭生昨天晚上苦心竭力做出来的金丝乌骨鸡，爷一口没吃，他老伤心了，没想到车夫也不肯吃，后来还是自己一个人含泪吃完了那盆鸡肉。
薄青山那会借口说要出去走走，杭生早知道他是要去找吃的了，他倒要看看谁家能做出他家这位挑嘴的爷都满意的吃食！
没想到啊，竟然真被他给找见了，还是个没成年的姑娘，这
杭生将信将疑地接过那一碗，随口道：“行，我晓得了，你回去吧。”
莫惊春见他没有掏钱的意思，一时半会又不见薄青山，只好不太情愿地先走了。
她走后，杭生嘴里嘀嘀咕咕，很是怀疑：“这什么？洋芋加白饭？还有腌萝卜？？爷什么时候改口味了？”
他很想尝尝是啥味，可惜只有这么一碗，想到薄青山那个脾气，哎！
送到书房，薄青山正在提笔给薄家写信。
杭生问道：“爷，您给大爷写信呢哇？”
初来乍到莫家村，昨日刚安顿好，今日自然要修书一封往家里报个平安。
薄青山嗯了声：“从今起除了信得过的那几人，其他的不准叫知道爷在哪。”
他冷着脸的时候周身散发着生人勿近的气场，吩咐事情从来不说缘由，杭生只用照着做。
薄青山又写了几个名字在纸上。都是薄家那边的亲戚，他跟大哥的堂兄弟辈，让杭生去秘密安排几个人在他们身边。
“做事干净些，别让他们找到头上来。”
意思就是不能用现在已经露过面的那批人，要重新去挑选训练。
杭生面露难色：“爷，那我走了谁来照顾您呐？”
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