第一碗米粉生意（1 / 2）

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秦晓歌先从松木汤桶讲起，然后就是今天的熬汤底。

从佐料的分量，到汤底的用水都是有讲究的，最好是用甘甜的泉水，实在是没有泉水，也可以用甘甜的井水代替，最次就是江水。

倒满七分后，秦晓歌盖上汤桶的盖子，然后两人坐在旁边说着情话，时间过得很快。

一股浓香扑鼻而来，源源不断地涌出门店，飘散到整个集市，让附近的行人纷纷吸着鼻子。

“刘柳，记着第一次熬汤底，一定要一鼓作气，千万不要再中途打开盖子，要不然这汤喝汤桶都白费了，有时候熬的不是鲜汤，而是汤桶，是让这汤桶入味，让汤桶吸收浓汤里面的香味，和松香发酵，才能成就这奇异的异香，要是中断了，这异香很快就会散去，不能永久保留在汤桶中。”

随着异香的飘散，整个集市都闻到浓浓的香气，虽然很多人闻着香味过来，可这家米粉店还没有开张，只能将这家柳米粉店记在心中，等开张的时候过来尝一碗是不是吃起来也这么香？

到了傍晚，随着秦晓歌将筒子骨添到里面，这些筒子骨都是秦晓歌挑的最新鲜的大骨头，肉香四溢，和异香在汤桶里翻滚，简直让放学回来的刘梅差点流口水。

眼睛都冒着光，

“姐夫，好了没？可以给我喝一碗吗？”

秦晓歌也不吝啬，已经熬好了汤桶，用勺子给刘柳和刘梅弄了两碗，顺便放了两根大骨头。

“好香呀。”刘梅心地喝了一口浓汤，这是她从到大喝过最好喝的肉汤。

刘柳顾不上自己的浓汤，将筒子骨上面的肉给扯下来放到妹妹的碗里。

“姐姐，这肉真香。”刘梅一边吃着肉，一边喝着汤，幸福地看着姐姐和姐夫。

秦晓歌一手抓着筒子骨，一手喝着肉汤，有了这手艺，还怕米粉店生意不好？

十一月十五号，送米粉的年轻姑娘坐在三轮车后座，前面是一个长得结实的年轻男人。

三轮车里面装着米粉的米袋子，在三轮车停稳以后，年轻女子跳了下来，“哥，到地方了。”

秦晓歌迎了上来，递给这位哥一根烟，将视线转向年轻女子。

“米粉送过来了呀？明天还要送一百斤，这是米粉的货款，你点点。”晓歌将早已准备好的钱递给女子。

“没错。”这个女子数了两遍，这才眉开眼笑。

“明天我和我哥哥来给你捧场，生意一定要兴隆，我们一起加油。”这位青年女子给自己鼓劲。

要是秦晓歌生意好，那就意味着她找了一个稳定的大客户，这样他哥哥也少累一点，太辛苦了。

“欢迎，还不知道怎么称呼两位？”秦晓歌笑着说道。

“我叫刘德旺，我妹叫刘晓娥。”刘德旺说完后主动给秦晓歌搬运米粉，一直扛到厨房，这憨憨的放了下来。

“我叫秦晓歌，我女人刘柳，你们还没有吃早饭吧？刚好一起吃点米粉，尝尝我女人的手艺。”

秦晓歌见刘柳在厨房里面打扫卫生，将她叫了过来。

让刘柳打开炉火，再给汤桶添加一些汤底。

随着炉火的越来越旺，异香也越来越浓，今天的早晨刚好有风，将香气吹得飞流直下三千尺。

刘德旺闻着这浓郁的香味，差点连口水都滴在地上。

刘晓娥知道这香味是从大木桶里面溢出来的，顿时用崇拜的眼睛看着秦晓歌。

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