《我在东京做美食的日常》转载请注明来源:新笔趣阁(biqug.net)
刘明辉这才后知后觉的问:“森山,你刚刚说什么?”
“抱歉,分鱼的时候太专注,没有听清楚你说的话。”
经过这些天的锻炼,刘明辉的刀功也在飞速进步着。
突破到初级之后更是高歌猛进,直接达到了中级的程度。
没办法,刀功是所有料理中用得最多的基础功。
升级快也是情理之中的事情。
只不过要在完全不伤害鱼肉的情况下分开鲈鱼,光是中级刀功还是有些勉强。
所以刘明辉必须全神贯注才能挥下这一刀。
理所当然忽略了森山丈一的话。
看着眼前完美被一分为二的清蒸鲈鱼,森山丈一有些震惊。
怎么能够做到那么完美?
要做到这一步,料理和刀功都必须非常出色。
缺一不可。
森山丈一感慨道,刘明辉果然深藏不漏,每一次都能给自己惊喜。
只是面对刘明辉的疑问,森山丈一有些尴尬。
我能告诉你我刚刚是在质疑你的刀功,无法完美分开这条鲈鱼吗?
还好刘明辉因为过于专注,没有听到自己的话。
不然森山丈一反而会更加尴尬。
想到这里,森山丈一假装无事发生,说:
“我刚刚是在夸张刘老板的清蒸鲈鱼做的不错。”
“色香味俱全,一看就让人流口水。”
“让人忍不住想要直接享用。”
刘明辉看了看时间,觉得差不多,说:“既然想吃,那就开动吧。”
然后在森山丈一震惊的目光中。
刘明辉快速抄起一分为二的鲈鱼,分别装入了两人的餐盘中。
这种趁鲈鱼不注意的手法非常成功。
让一分为二的鲈鱼丝毫没有反应的时间,就被放在了餐盘上。
仿佛它们本来就在那里一般。
不仅是鱼肉,就连酱汁和配菜都被刘明辉均匀的一分为二。
看着鲜嫩的鱼肉和清爽的蒸汽,森山丈一不禁吞起了口水。
顾不得感叹刘明辉那精湛的技术,他直接端起餐盘来到餐桌上。
准备享受今日份的美味。
这道清蒸鲈鱼给人的第一印象就是色香味俱佳。
青红白三色细丝,散发着清香的同时,也衬托得清蒸鲈鱼更加美味。
鱼肉的质地非常嫩滑,用筷子轻轻一挑,就能够轻易切下一块。
紧实而又不松散。
在口感上,这道清蒸鲈鱼绝对是满分表现。
每一口都散发着独特的清香味道。
有着油脂的甘甜和鲜美,却没有任何油腻感。
令人吃得津津有味,感觉舌尖上的味蕾仿佛被唤醒了。
加入了适量的葱姜蒜等调料。
让鱼的味道更加清新而不失浓郁,食欲大增。
最后的汤汁也是绝不能错过的美味。
它的甜度适中,余味悠长,让人回味无穷。
清蒸鲈鱼虽然是清淡菜。
却能给人带来丝毫不输于重口菜的味蕾享受。
让森山丈一忍不住开口赞叹道:“真是无与伦比的味蕾享受!”
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很快室内光子等人也来到了厨房。
首先感受到的就是那充满整个厨房的浓郁鲜香味。
感受着清蒸鲈鱼的独特鲜香味道,他们迫不及待的端着餐盘来到了餐桌上,准备享用这难得的美食。
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