第一百一十二话：吃火锅这种事的乐趣（1 / 2）

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说到猪脚饭，徐春山也飞快抬头看了闺女一眼。

徐茵茵：……

他们家现在真要开铺子，也只能开一家，火锅和猪脚饭，二选一。

冬天吃火锅最好，这时候开火锅店，保管大火。

但猪脚黏糯不腻的皮肉和脚筋，再有香浓的汤汁配上热热的米饭，带着浓郁的香味，猛烈的直冲脑门，那滋味，也让人无法拒绝啊！

唉，难选！

对于吃货来说，对选吃什么这种事，那自然是每样都想吃咯，选什么，有什么好选的。

徐茵茵一时选不定，只得道：“等徐达骏回来，我们商量商量再说吧。”

……

徐达骏和方玉兴坐着车去请人，除了有几个抽不开身，其他的同窗都欣然赴约，回程车上就跟了几个，其他的人则后头慢慢来。

当然，这同窗中不包括方延平。

徐达骏请谁也不请他啊。

本来方玉兴还在说呢，唯独漏下他一个不请，会不会不太好。

两人转头就正好碰上了从一家包子铺吃了早饭出来的方延平，以及他的狐狗朋友们。

“仇人”相见，分外眼红。

平常在学堂里还好，那都是相视冷冷一笑，你不犯我我不犯你顶多动动嘴皮子来个冷嘲热讽。

但在外头就不一样了，没先生盯着，谁管你同窗不同窗啊。

方延平仗着己方人多，把徐达骏两人那是堵了个严丝合缝。

“那天的事是你干的吧？”

“什么事？”

方延平冷哼一声，“别以为我不知道，除了你，还能有谁？”

徐达骏面上疑惑，“你说的什么事？我是真不知道啊，不如你说出来我听看看到底是不是？”

方延平眼色阴冷，心里恨不得掐死面前这人，但到底顾忌这里人来人往，只言语攻击了一番。

徐达骏死猪不怕开水烫，总之就是不搭他那根腔，不管他怎么说。

“等着瞧！”最后，方延平狠狠丢下一句，带着人扬长而去。

见人走远了，方玉兴这才小声道：“不管你认不认，他这都认定是你整了他呢，瞧着吧，他不会甘休的。”

徐达骏笑道：“捉贼拿脏，他没有证据，能光明正大的拿我怎么样？不过他也没冤枉我，放心，下次有机会，我还整他！”

已经是水火不容了，一顿饭也缓和不了，哪还顾什么面上情分不情分的，徐达骏压根也不打算请他的，少他一个不少，吃得还更香呢！

午时正，徐记铺子后院，三桌火锅，准时开席。

专门涮烫的铜锅，放上一块火锅料，倒入小火慢吊了一晚上的高汤，一锅香喷喷的火锅就齐活了。

下面放炭，铜锅受热，咕咚咕咚的就冒起泡来。

“先才我就隐约听人在说起，说是这徐记铺子大清早的就有一股浓郁鲜香的味道四下乱窜，一整个杨柳巷都闻得到，叫人口水直咽的，不知道是在做什么神仙美味呢，原来就是这个？”

马昱临一脸兴味盎然，“火锅？这名字可有意思，这红红亮亮的汤料，瞧着可不就像是一团火嘛！底下本就用炭烧着的，取名火锅，那是相当贴切啊！”

“确实确实！这火锅甚妙，这大冬天的，我光看着，就觉得浑身生汗一般，极是暖和呢！”

“也不知道这红红亮亮的汤是个什么味道？我常吃羊肉锅子，那汤可不是这样的。”

“这味道闻着好像有些呛鼻？又叫人忍不住的咽口水，迫不及待的想尝一尝呢！”

“这个怎么吃？里面也没看到东西啊？就这样喝汤吗？”

“……”

一群同窗对着这从未见过的红亮汤底那是好奇得不行。

眼见着性子急的方自安都要拿碗给勺子直接舀汤喝了，徐达骏忙上前当起了火锅向导。

“此火锅同羊肉锅子一样，乃涮烫食物吃的，在吃之前，我们先拿碗到这边来调个蘸料。”

“葱花，芫荽，花生碎，蒜泥，香油，这乃是吃火锅必备的灵魂蘸料，缺之不可。”嗯，还有小米辣和蚝油。

“蘸料调好了，现在咱们就可以涮烫东西了，喏，吃火锅必吃第一样，牛百叶！这可是好东西啊，诸位师兄光这么看，不知道这是什么东西吧？不重要，咱们先吃！”

“来，用筷子夹住一片，咱们放进锅里，下去，起来，如此七上八下，妥了！夹回碗里，裹上蘸料，一口，唔！真爽啊！”快，来口可乐，爽得原地起飞！

同窗们跟着徐达骏照做，都不是笨人，很快掌握了要领，一口毛肚进嘴，顿时，没人顾上说话了。

这什么神仙美味！

真它嗯嗯的好吃啊！

徐达骏已经放飞自我了，这会儿暂时顾不上诸位同窗了，吃吧吃吧，赶紧吃，别废话，毛肚手慢无。

白萝卜，白菜，冬笋，山药，藕片，菠菜，草菇，平菇，豆腐……

牛肉，羊肉，牛百叶，黄喉，大腰片，鱼片，脑花，卤肥肠……

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