第217章 快餐生意开张（2 / 2）

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她这话刚落音，门口又进来了客人：“老板，听说你们这儿卖饭？”

“有的有的，您想吃些什么？”

早就候在一边的宋有财立刻凑了上去介绍今日在售的快餐。

“十二文一碗，还有饭有菜有荤有素，这是多大一碗，能吃饱吗？”

不等宋有财回答，先前进来的客人招手道：“兄弟，吃不吃得饱得看你胃口多大。

我这是刚上来的，你看看你这分量够不？”

那人还真凑过去看了一看：“分量确实挺大，老板，给我来一份猪蹄饭。”

到了正饭点的工夫，陆续有人走进来，来的都是卤味铺子的熟客，这些人不仅跟宋家人熟，彼此之间也不陌生，不仅能打招呼，有些还一起凑着加个菜。

铺子里就四张桌子，基本上没有空缺，有人走就有人进来，忙忙碌碌大概半个时辰，也算卖出去二十二份快餐，单独加菜的人也不少，一共卖出去十二份。

将中午卖出去的数量统计之后，大伙儿都很开心：“太好了，第一天第一餐就能有这结果，咱们这生意就算是成了！”

相较卤味来说，快餐不算赚钱，一份快餐卖十二文，就算赚一半的钱，一份快餐也只有六文，今天中午这一通忙也就赚个百多文。

不过谁也不嫌赚的钱少，一天一百文，一个月就是三两银子，而且这还没算晚上呢，哪怕晚上的生意只有中午的一半，那也是一两多银子。

而且等到后面生意好一些了，赚的钱自然就更多。

最关键的是做这生意一点儿不耽误家里的事情，下午大家该收下水的收下水，该干活儿的干活儿人，傍晚店里就派了宋有粮和钱氏两个人守着，半个时辰就将饭菜全卖空了。

第一天就售空的消息给了他们强有力的信心，就这样慢慢做，快餐生意肯定也能慢慢做大。

没想到将生意做大的机会很快就主动送到了眼前。

这天中午，有人点餐以后抱怨：“老板，你们家的东西也太勾人了，我在城外干活儿，为了吃你们家一口饭，中午愣是给跑了回来。”

宋有财呵呵笑道：“就得吃饱吃好了干活儿才有力气，所以跑这一趟也值得。”

“你说你们咋就把铺子开在这里了，开在城门口也好啊，能省我不少功夫。”

宋有财随口应着：“那下回，下回我家铺子开分店，就开到城门口去。”

钱氏这会儿闲得没事，便顺嘴问了一句：“大兄弟，你们在城外忙啥呢？

昨天好像也听人说，他们在城门外干活来着。”

“城外要建码头啊，这么大的事儿你们不知道？”

钱氏点头：“知道是知道，就是没想到这么快就开工了。”

“赶工呢，县衙说希望在汛期来之前将码头建好，所以还在正月里就开工了。”

“那城外这会儿应该可热闹吧？”

“热闹个啥，到处都是土，除了土就是干活的人。”

这话让钱氏眼睛一亮，她立刻从门口跑到男人对面坐下。