第 462章 温馨的晚饭（2 / 2）
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“我们医院明天去一辆卡车，先买一卡车回来，看看多不多，多的话，后天多去几辆车。
现在，医院和厂里也缺粮食！
南瓜是代替粮食的好东西。”张衍笑着说道。
“你这么一说倒是提醒了我，明天我和周姐说一声，让街道上也出车去拉一车南瓜回来，周姐可没少帮咱们。”张衍的话，提醒了佟梅，跟着开口说道。
周主任是佟梅的领路人，是周主任介绍佟梅加入组织的。
张福生和张母，还有两个妹妹的户口都悄默声的迁到了城里来，就是周主任帮忙给办的。
前两天，佟梅就专门给周主任家里送了几个大南瓜过去。
“嗯！你自己看着安排就行！”张衍点点头。
家里的事，张衍一般都不过问，都是佟梅当家做主。
不过，张衍回来之后，佟梅都会给他念叨一遍。
张衍听着也不烦，这才是生活。
“吃饭了！”张母进来叫吃饭。
晚上吃的依然是南瓜，菜是南瓜炖鸡，一个十来斤的大南瓜炖上一只鸡，一家十二个人足够吃的。
然后就是南瓜饼。
这个南瓜饼不是那种用南瓜粉加糯米粉等材料做的点心。
而是类似于韭菜盒子的那种。
把南瓜切丝调馅，然后用面包起来，放到锅里去蒸。
因为是扁的，所以叫南瓜饼。
当然了，也可以弄出圆的，那就是蒸南瓜包子。
“娘，这南瓜隔三差五的吃还行，不能天天吃！
吃多了容易上火！”张衍看了一桌子的南瓜宴，苦笑着提醒道。
“我看家里这么多南瓜，怕不吃再坏了！”
“南瓜放一个月是没有问题的，您要是怕坏了，就把它切成片，晒起来，晒干之后去磨成南瓜粉。”张衍给张母出主意道。
“南瓜粉？南瓜还能磨成南瓜粉？”
“当然能磨粉了，南瓜和地瓜一样，都能磨成粉。
磨成粉之后，和面粉，高粱面、玉米面掺在一块蒸馒头，蒸窝窝头都行！”
“那行，那我明天就试试，要是行的话，等回头再从村里买一些回来。
反正，我在家里也没啥事，我都给磨成粉，能省不少粮食。”张母一听南瓜粉还能蒸馒头，顿时欣喜的说道。
接着又有些惋惜的说道：“这我们要是在老家就好了，咱家的二亩自留地，也能种不少南瓜，也就不用再花钱买了。”
“娘，您就别想您那二亩自留地了，种了这么多年地，还没种够啊？”
“咱们老百姓，可不就是种地的？这有什么够不够的？等我这边把你说的南瓜粉磨出来，就让你爸回家一趟，多买上两车南瓜回来。”
“不着急，您慢慢弄就行！这夏天的南瓜还不是最好吃的，等到秋天的南瓜下来，那个才好吃，含糖量也高。”
“等到秋天，哪还有空弄这个？到时候梅梅就生了，三个孩子，梅梅要上班，我和你爹哪还有一点空？”
张母这么一说，张衍才想起来，佟梅秋天的时候，就该生自己家的老二和老三了。
三个大胖子，要是放到后世，能把人给愁死。
不过，这个年代，能连着生三个大胖子，绝对是一件骄傲的事情。
张母自从张衍说，佟梅肚子里是双胞胎，而且是男孩，就什么都不让佟梅干了，家务活全包，还天天乐呵呵的，给佟梅传授育儿经。
。
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