420章 象拨蚌的做法（2 / 2）
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酱爆象拔蚌其实也是和家常的小炒有些像的，配料也就主要是顾明月切好的那些青，红辣椒了，把它们洗净去籽后切成粗丝备用。
同样把象拔蚌洗净干净，用刀片成一片一片，当然越薄口感越好，随后在汤锅内加水，料酒，盐，白胡椒粉在大火上烧滚，然后把象拔蚌片放滚水里汆1分钟快速去腥，然后捞出沥干水备用。
之后就是在炒锅放中火上预热，倒入菜油，等油热至七成的时候，下象拔蚌片过油1分钟左右，同样捞出沥去油。
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锅内留下一点油3汤匙，放辣椒丝爆炒2分钟后铲出，在用锅内留下的油，再加热后放入姜，葱，蒜末，炒处香味，在放x酱和过油后的象拔蚌片炒制，加酱油，白糖提味，最后再加青椒，红椒，炒匀马上铲出即可。
菌汤象拔蚌是做汤，所以比较简单，主要是选象拔蚌的象鼻部分，照样是洗净片成薄片；把备用的香菇洗净切去根部就好了。
点火烧锅，下入点黄油，等黄油受热化开后放入香菇，把香菇煎至出香，再和海胆净肉、象拔蚌片、吞拿鱼片一起放在碗中备用。
再电压力锅中下入清水和海带，大火煮5分钟之后，再下入松茸，再煮5分钟后再下入碗中备用的料，继续煮至出香。
这时汤会出现一些浑浊，往里加入加入蛋清就好了，等再次烧开后调匀，过滤出净汤，趁热倒在盛器中的原料上即可食用了，当然也是可以去点缀几个迷你小萝卜或者白萝卜粒的。
无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载星星阅读app，阅读最新章节内容免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。
御兽师？
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