《美食:从剧组征服杨老板开始》转载请注明来源:新笔趣阁(biqug.net)
江晨本想多赖几天走的,可这一次带上藤原爱子走的那叫一个心欢喜。
等送走了两人,天空突然就飘起了细细的雪花。
江凛伸出手,白绒绒的雪花在接触手中时迅速被体温融化。
冰凉的感觉还没晕染开来就在指间消散。
这时手机铃声响起,江凛收回手转身进屋拿起手机。
等看清楚手机上的备注,眼中就带上了一丝笑意。
接通视频电话,屏幕上江黎身穿白色丝绸睡衣,如墨的头发散在耳边。
白皙秀美的脸庞在看到江凛后露出柔美的笑意。
“小弟,元旦快乐~”
“元旦快乐,二姐你那里应该还是凌晨吧。”
江黎轻叹一声:“对啊,我刚工作回来洗漱好。”
江凛皱着眉头:“这么忙吗,你这样身体都熬不住吧。”
“还好了,也就今天比较晚,平常都很早结束。”
江黎看着他眼中的关怀,轻笑道:“你这个管家公就别操心了。”
江凛看着她明显又瘦削了一圈的脸:“二姐,你在那里是不是又不好好吃饭。”
“这里的食物不符合我胃口,你知道的”江黎说着侧身拿了个月饼过来,拆开后大大咬了一口:“今天都靠你的月饼了,今天吃了很多个了,特别好吃。”
“这两天我再给你寄过去。”江凛站起来,将镜头翻转:“二姐你看,下雪了,你在那里也要注意保暖。”
江黎透过屏幕看着飘扬着的雪花,轻笑一声:“很好看。”
“是啊,很好看,二姐你快睡觉吧,再不睡你那里都要天亮了。”
“知道了~晚安。”
“晚安。”
江凛挂断电话,伸手将狗屋里的干饭捞起来:“下雪啦,进屋里睡吧。”apbiqμνne
干饭兴奋的舔了舔他的手,自觉的窝在火炉旁边取暖。
看着干饭肉嘟嘟的肚子,江凛眼睛一亮,心里对要做给二姐的东西就有了计划。
猪肉脯和牛肉脯,既解馋又有营养。
想吃的时候直接就能吃。
打定了主意,江凛本想给场务打电话购买食材,可看了一眼外面飘着的雪花,便套上大衣,戴上帽子开车往菜市场去。
很快,新鲜的猪肉牛肉就买了回来。
猪肉脯自己吃的话做法很简单,而且又是冬天,很是耐放。
猪肉牛肉剁成肉泥,里面加入盐、料酒、糖、蚝油和黑胡椒粉。
再倒入老抽和生抽,最后放入甜酒汁。
接着不断的搅拌,让肉将这些调料完全吸收。
等肉入味以后,铺上油纸,挖上一大团肉馅在上面,在取一张油纸盖住肉馅,用擀面杖擀平后将上面的油纸取掉,放入烤箱进行烤制。
江凛没有擀的那么薄,略厚的肉脯吃起来更有口感,也更加富有嚼劲。
一百八十度的温度烤制十分钟后,将调好的蜂蜜水在肉上面刷上一层,继续烤制五分钟。
厨房内,浓郁的香味涌出,带着丝甜甜的味道,惹人垂涎。
五分钟后在刷上一层蜂蜜水,在上面均匀的白芝麻,继续烤制八分钟。
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