第275章 东北大饭包（1 / 2）

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等炒到油锅里不再泛起油泡时捞出，在上面撒上少许的盐，江凛便转身放入冰箱的冷冻里。

闻着花生冒出来的油香，刚想尝尝的杨母看着他转身就将花生放进冷冻里，疑惑道：“这刚炸好的花生怎么放冰箱里了？”

“这样子急速冷却，花生可以更加的酥脆。”江凛解释道：“等一会冷却了就可以拿出来了。”

“那等拿出来我再吃。”杨母看了眼地上的白菜：“我先把白菜叶子洗了。”

“辛苦阿姨了，挑那些大的叶子就行。”

“不辛苦，我倒觉得你很辛苦。”

杨母侧头看着他认真做饭的模样，想到闺女给自己讲的江凛的身世，就替这个孩子心疼。

刚出生不久就被抛弃，养活了他的人却又车祸去世，很难想象出来三个无依无靠的孩子是经历了怎么的苦难才有了今天的成就。

一开始闺女说男朋友是厨师，想要领回来家的时候她是拒绝的。

心里很自然的就冒出来：厨师怎么能配上我们家的女儿。

更何况，厨师和演员怎么看都不搭，一个浑身烟油味和锅碗瓢盆打交道，一个光鲜亮丽却常常不着家，时间长了总会容易产生隔阂的。ъine

直到闺女和她们认真的说了这个男孩的身世，又表达了他有多好多好，最后还让她们看了江凛参加的节目，两个人才慢慢的对他改观。

节目里的江凛乐观、沉稳、厨艺又好。

在面对弹幕里的一些恶意的揣测谩骂也都会机智的反驳回去，或者温和着笑着不去搭理。

她是越看越喜欢，最后松口答应了女儿。

江凛感受到一阵灼热的目光看着自己，他侧脸看过去，便看到杨母眼中心疼又慈爱的目光。

他的动作一顿，心脏就是一紧。

他透过这个目光仿佛能看到从前那道看向自己的目光，那慈爱又心疼的眼神。

“江姨”他嘴唇呢喃的动了两下，可瞬间就清醒了过来。

“小江，你怎么了？”

江凛迅速收拾好自己的情绪：“没事，刚才有些慌神。”

“是不是太累了，你去休息一会。”

“没事，很快就做好了。”

“累的话可不能太牵强。”杨母说着，便加快了洗菜的速度，这样能腾出手帮他干点别的，等将白菜叶全部洗好，就放到一旁沥着水。

江凛将打鸡蛋酱的食材全部备好，然后从冰箱里拿出花生，放到杨母旁边笑道：“阿姨尝尝。”

杨母夹起一颗，十分香脆，炸的程度刚刚好，酥香可口，油香十足。

一颗一颗的简直吃的停不下来。

“小江，你也吃点。”

江凛便也吃了几颗，只觉得满口都是花生的香味。

随后便开始炒鸡蛋酱，起锅烧油，油热后下入鸡蛋，不断的搅拌至定型。

接着加入东北大酱，炒到和鸡蛋融合，接着加入生抽和少许的白糖，搅拌均匀后加入葱花继续搅拌。

然后加入水，咕嘟一会让酱汁和鸡蛋完全融合。

加入葱、青椒和小米辣搅拌均匀关火。

“这酱也太香了！”杨母闻着空气中的咸香味，忍不住咽了咽口水。

这时，杨父也拿着东西回来，他探头进来看了看，目光定格在那一盆的花生米上。

“老杨，你竟然回来的这么早，钓了几条鱼啊。”

杨父老脸一红道：“大鱼没钓到，小鱼就直接放生了。”

“你这太长时间没钓，技术下降了？”

杨父辩解：“我在那坐着，一会一股油香飘过来，一会又一股咸香飘过来，搞的我坐立不安，鱼都吓走了。”

“这是要做东北的大饭包？”

“对，很快就好了，叔叔要不然先吃点花生米垫垫肚子。”江凛拿着一个小碗盛满了花生米递给杨母道：“阿姨你和叔叔去外面吃吧，剩下的也没什么了。”

“那我们就出去了。”杨母搅了搅大碴子粥，又看了看炖着的老母鸡，都还早着呢，便就放心的出去了。

江凛将蒸好的土豆拿出来，拿出来两个大桶，将米饭挖出来分开放在桶中，再将土豆分开放进去，分别加入鸡蛋酱、花生米、小葱和香菜搅拌均匀。

不过用铲子很难将土豆泥和米粉混匀，江凛便带上一次性手套下手抓拌均匀。

酱香味混合着土豆花生还有米香，十分上头，拌着拌着就想吃上一口。

江凛拿出三个白菜叶子，包了三个鼓鼓囊囊的饭包，然后保温桶的盖子盖上。

“阿姨叔叔饭包好了，趁热尝尝。”

江凛端出去放到两人面前。

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