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第242章 打卤面(2 / 2)



《美食:从剧组征服杨老板开始》转载请注明来源:新笔趣阁(biqug.net)

江凛说着将西红柿倒进去,用炒勺将里面的汁水按压出来,炒成沙沙状态,下入鸡蛋,让鸡蛋吸饱汤汁,倒入生抽和盐,在加入少许的白糖提鲜。

等到汤汁收的浓稠时,在放入蒜泥搅拌均匀出锅倒入保温桶。

空气中都是弄弄的酸甜味和蒜味,有些奇特却十分的开胃,光是闻着都让人食指大动。

这时小和小h跑来,疯狂的蹭着江凛的裤腿嘤嘤嘤的哼着。

“你们这是饿了?”江凛找到狗粮给它们到了一些。

小扒拉着他的腿,呜呜的叫着,不去看到的狗粮。

小h则围着保温桶转着圈。

“看来它们是被这味道馋过来的。”小宋笑道。

“这你们可不能吃,味道太重了。”江凛将它们抱出去,关上厨房的门:“一会给你们弄点肉吃。”

洗干净了手,他就开始做第二道的茄丁卤。

做之前他先将一大块五花肉凉水下锅,加入葱姜八角和料酒煮着,这个煮的时间较长,一会做老北京打卤面用。

随后将紫色的长茄,拿着菜刀快速的将茄子的皮刮掉,刀光挥舞间,八个茄子就变成了一块块一点五厘米的茄丁。

然后将茄子丁放入盆中,加上盐拌匀,这样可以将茄子中的水分挤掉,减轻茄子中本身的涩味,

处理完茄子,江凛便开始切五花肉,他将肉切成茄子块大小的肉丁备用。

几分钟过后,茄子也腌的差不多了,他用手将茄子中的水分都给攥出来放到一旁的盘子里。

随后起锅倒进一点油用来润锅,凉油放入八角提味。

等八角的香味被炒出,放入五花肉丁,中火炒制,直到把五花肉的中的肥肉炒化,将猪油煸出。

等肉丁变得焦黄微干时,他盛出来一点,出去倒入狗盆中,小和下h瞬间就冲了上去,吭哧吭哧的吃着。

小卫小宋两人闻着焦香味咽了咽口水,有些羡慕两只小狗。

江凛回到厨房,在锅里放入黄豆酱爆香,随后加入葱姜蒜和茄子丁煸炒。

随着调成大火的翻炒中,香味也越加的浓郁起来。

肉香被葱姜蒜完全的激发出来,再伴随着茄子的清香味,看着油汪汪的,极其诱人。

等将茄子炒软炒透以后,江凛转小火开始调味。

他倒入生抽和少许的黄酒,放入鸡精、胡椒粉、白糖和盐,随后加进去开水,和菜齐平。

等咕嘟一会后,勾入薄芡,搅拌至略有些粘稠时,另起一锅倒入一点油,在里面放入花椒粒,小火慢慢炸香。

然后在卤上放入切好的大葱,等花椒微微发黑后捞出,在葱上浇入热的花椒油,轻轻一搅拌,更加浓烈的香气就传了出来。

“啪嗒啪嗒……”小卫紧紧的盯着锅,口水不断的滴着。

小宋也不断吞咽着口水,感觉浑身上下都在不断的叫嚣着想吃进肚中。

这种霸道的香气简直让人难以抵挡,口水都不受自己控制般不断的分泌着。

无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。

他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

这是哪?

随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

一个单人宿舍?

就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容免费

之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

这个变化,让时宇发愣很久。

千万别告诉他,手术很成功……

身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

他竟完全变成了另外一个人!

难道……是自己穿越了?

除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

《新手饲养员必备育兽手册》

《宠兽产后的护理》

《异种族兽耳娘评鉴指南》

时宇:???

前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

“咳。”

时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

冰原市。

宠兽饲养基地。

实习宠兽饲养员。

御兽师?


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