第242章 打卤面（2 / 2）

《美食：从剧组征服杨老板开始》转载请注明来源：新笔趣阁(biqug.net)

江凛说着将西红柿倒进去，用炒勺将里面的汁水按压出来，炒成沙沙状态，下入鸡蛋，让鸡蛋吸饱汤汁，倒入生抽和盐，在加入少许的白糖提鲜。

等到汤汁收的浓稠时，在放入蒜泥搅拌均匀出锅倒入保温桶。

空气中都是弄弄的酸甜味和蒜味，有些奇特却十分的开胃，光是闻着都让人食指大动。

这时小和小h跑来，疯狂的蹭着江凛的裤腿嘤嘤嘤的哼着。

“你们这是饿了？”江凛找到狗粮给它们到了一些。

小扒拉着他的腿，呜呜的叫着，不去看到的狗粮。

小h则围着保温桶转着圈。

“看来它们是被这味道馋过来的。”小宋笑道。

“这你们可不能吃，味道太重了。”江凛将它们抱出去，关上厨房的门:“一会给你们弄点肉吃。”

洗干净了手，他就开始做第二道的茄丁卤。

做之前他先将一大块五花肉凉水下锅，加入葱姜八角和料酒煮着，这个煮的时间较长，一会做老北京打卤面用。

随后将紫色的长茄，拿着菜刀快速的将茄子的皮刮掉，刀光挥舞间，八个茄子就变成了一块块一点五厘米的茄丁。

然后将茄子丁放入盆中，加上盐拌匀，这样可以将茄子中的水分挤掉，减轻茄子中本身的涩味，

处理完茄子，江凛便开始切五花肉，他将肉切成茄子块大小的肉丁备用。

几分钟过后，茄子也腌的差不多了，他用手将茄子中的水分都给攥出来放到一旁的盘子里。

随后起锅倒进一点油用来润锅，凉油放入八角提味。

等八角的香味被炒出，放入五花肉丁，中火炒制，直到把五花肉的中的肥肉炒化，将猪油煸出。

等肉丁变得焦黄微干时，他盛出来一点，出去倒入狗盆中，小和下h瞬间就冲了上去，吭哧吭哧的吃着。

小卫小宋两人闻着焦香味咽了咽口水，有些羡慕两只小狗。

江凛回到厨房，在锅里放入黄豆酱爆香，随后加入葱姜蒜和茄子丁煸炒。

随着调成大火的翻炒中，香味也越加的浓郁起来。

肉香被葱姜蒜完全的激发出来，再伴随着茄子的清香味，看着油汪汪的，极其诱人。

等将茄子炒软炒透以后，江凛转小火开始调味。

他倒入生抽和少许的黄酒，放入鸡精、胡椒粉、白糖和盐，随后加进去开水，和菜齐平。

等咕嘟一会后，勾入薄芡，搅拌至略有些粘稠时，另起一锅倒入一点油，在里面放入花椒粒，小火慢慢炸香。

然后在卤上放入切好的大葱，等花椒微微发黑后捞出，在葱上浇入热的花椒油，轻轻一搅拌，更加浓烈的香气就传了出来。

“啪嗒啪嗒……”小卫紧紧的盯着锅，口水不断的滴着。

小宋也不断吞咽着口水，感觉浑身上下都在不断的叫嚣着想吃进肚中。

这种霸道的香气简直让人难以抵挡，口水都不受自己控制般不断的分泌着。

无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。

他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。

迷茫、不解，各种情绪涌上心头。

这是哪？

随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。

一个单人宿舍？

就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。

还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。

镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。

可问题是，这不是他！下载星星阅读app，阅读最新章节内容免费

之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。

而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

这个变化，让时宇发愣很久。

千万别告诉他，手术很成功……

身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。

他竟完全变成了另外一个人！

难道……是自己穿越了？

除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。

时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。

《新手饲养员必备育兽手册》

《宠兽产后的护理》

《异种族兽耳娘评鉴指南》

时宇：？？？

前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？

“咳。”

时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。

就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。

冰原市。

宠兽饲养基地。

实习宠兽饲养员。

御兽师？