第101章 菠萝咕咾肉（1 / 2）

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江凛看了一眼时间，对着两个人说道：“该做午饭了，你们两个给我打打下手？”

老薛一听，眼睛顿时亮了起来，回想起红烧肉的美味都忍不住口舌生津：“做红烧肉吗？”

江凛拒绝：“不做，今天我要做一道新菜菠萝咕咾肉。”

被拒绝有些丧气的老薛立马满血复活，没有红烧肉，这个也不错啊！

酸酸甜甜的，贼下饭！

李荣昊也忍不住咽了下口水问道：“我们能帮什么忙？”

江凛指了指地上一兜菠萝道：“你们两个先把菠萝削了吧，里面有专门削皮用的刀。”

“没问题，交给我们。”

江凛看着两人开始行动了起来，自己则是将刚买的梅花肉拿了出来。

洗干净后，将肉切成稍厚的薄片，再用刀背把肉片拍的松散一点，这样容易熟透和入味。

李荣昊抬头看了一眼，忍不住揉了揉眼睛：“我这是眼睛出问题了？都没怎么看到刀，肉就快切完了。”

老薛：“这是江大厨的刀工好，出神入化！”

江凛将切好的肉放在大铁盆里，在里面放入料酒，白胡椒，盐和鸡蛋黄，抓匀让肉腌制一会。

趁着腌肉的功夫，将青红椒切成三角块备用。

等配料准备妥当以后，他回头看了两人一眼，不由的露出来一副嫌弃的表情。

只见他们两个手中的菠萝，被挖的坑坑洼洼，惨不忍睹！

看着是一点食欲也没有。

江凛上前从两人手里将菠萝拯救出来：“你俩别祸害这了烧火去吧。”

老薛试图解释：“这菠萝的皮实在太难刮了，尤其是那些黑点，还得挖出来，不信你试试。”

老薛话音刚落，就见江凛拿着刀，特别丝滑的就将菠萝给削了个干干净净

老薛：“”

“我收回那句话。”

李荣昊在旁边忍不住笑出声：“咱俩还是烧火去吧。”

江凛动作飞快的将菠萝切成小片小片，然后放入盐水中。

这时，刘诗思骑着电动车带着杨蜜飞驰而来。

等到厨房一个飘移刹车，那叫一个潇洒。

旁边烧火的老薛俩人忍不住拍手叫好。

杨蜜看到他诧异道：“老薛，你怎么又来了。”

“我一共才来两次，还隔了这么多天。”

正低头烧火的李荣昊抬起头，笑呵呵的说道：“老薛陪我一起来的。”

杨蜜：“怎么来找江凛的人越来越多了”

刘诗思看见他们手里拿着的木柴道：“你们俩烧锅呢。”

“对啊，五分钟了，火还没点着。”

“这我熟，我来点。”杨蜜屡起袖子就上前。

不一会，火势就成功的燃了起来。

老薛：“牛啊，没想到你烧锅还有一套。”

“那必须，这还是江凛教给我的。”

里面，听到动静的江凛走到门前，看着杨蜜俩人，笑道：“来的正是时候，来帮我给肉团成团儿。”

杨蜜刘诗思闻言，快步进去。

洗好手后，看着案板上切好的肉片，好奇道：“怎么团？”

江凛在盘子里倒出来些淀粉。

拿着一个肉片示范给她们两个看。

他将肉片拿在手里轻攥成团，然后在淀粉里滚上一圈，一个白团子就出现了。

“简单吧，你们两个试试。”

两个人按照江凛的步骤，做的很是成功，一两个人团的都圆乎乎的。

江凛夸到：“团的很好。”

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