第91章 销魂馄饨（1 / 2）

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等到了剧组的厨房，江黎下车认真的打量了起来，

“这环境还不错。”

江凛在她身后笑道：“是啊，空气特别清新。”

“进来吧，我给你做点吃的。”

江黎还是不相信他的厨艺能当上厨师：“你要给我做什么。”

“做你最爱吃的小馄饨怎么样，下午正好买了些馄饨皮。”

“好啊。”江黎坐在凳子上，修长洁白的手撑着头，如墨的长发披散下来，明眸皓齿的脸庞更显得风情万种起来。

江凛匆匆收回视线，不禁暗叹：“这妖孽半年不见更勾人了。”

江凛从冰箱里拿出猪腿肉和大虾。

等将猪肉洗干净后，手持两把菜刀，速度飞快的剁了起来，不一会大块的肉就变成了颗粒感的肉泥。

江黎看着他熟练的样子，很是吃惊的问道：“你这都是什么时候学的。”

“自学。”江凛嘚瑟的挑了下眉：“天赋异禀。”

江黎看着他的样子，目光柔和下来，嘴边的酒窝都盛满了温柔的笑意。

等肉馅剁好，他动作利落的将虾肉剥出来，加入料酒，胡椒粉和盐放在一旁腌制。

将虾头处理好以后，煎出红色的虾油倒在肉馅中。

再往里面加入蚝油、盐、香油和少许的五香粉，最后倒进泡好的葱姜水，放在江黎的身边。

“嗯？”

江黎一脸疑惑的看着他。

“你顺时针搅拌肉馅，让里面的葱姜水都吸收到肉里面。”

江黎接过来筷子，在肉馅里搅拌了几下，然后抬头看着江凛：“是这样吗？”

她茫然时候的眼神少了几分犀利，反而圆溜溜的看着特别无辜。

江凛忍着笑道：“就是这样。”

看着她开始认真的搅拌起来，江凛转身去看高压锅里炖着的鸡汤，这是走之前炖上的，现在估计已经炖好了。

他将高压锅放气后打开，顿时一股浓郁的鲜香味鱼贯而出。

正搅拌肉馅的江黎被香的一懵，口水不由自主的分泌出来。

“好香啊。”

江凛盛了碗鸡汤，加进去一点盐撒入葱花，然后端到她的桌前：“这是一会做馄饨用的汤底，你先喝一点。”

江黎放下手中的筷子，舀了一勺鸡汤，小心的吹了吹后，喝了一口。

瞬间浓郁的鲜味在舌尖上绽放！

唇齿间荡漾着难以形容的香味，久久不能散去，回味悠长！

江黎睁大着眼睛，难以置信的看着江凛。

然后一口接着一口的将一碗鸡汤全部喝了个干净。

“小凛子，这汤真的是你炖的？”

“如假包换！”江凛挑眉笑道：“我没骗你吧。”

江黎抓住他的手，看着他细嫩的掌心里微微发硬的茧子，轻轻摩擦着柔声道：“会很累吗？”

江凛感觉一股麻意从手心传来，他收回手笑道：“不累的。”

“这肉馅搅得差不多了，可以开始包了。”

江凛起身去拿处理好的虾肉和馄饨皮。

江黎合拢掌心，看着江凛的背影，微微勾起嘴角。

“我和你一起，你教我。”她洗干净手擦干坐在江凛的旁边。

“教你一种简单的包法，元宝馄饨。”江凛拿着一张馄饨皮道：“先在中间抹上肉馅然后放上一个虾仁，对折后，两角蘸水，这样不容易散开，然后将两个角捏紧就好了。”

江黎看着他掌心小巧的馄饨，眼睛一亮：“好精致，真的像元宝。”

她也拿起来一片馄饨皮，放上肉馅。

“馅多了，不容易包。”江凛挑下来一点：“好了，这量正好”

江黎小心翼翼的对折，蘸水后，轻轻的向后拉

“我怎么感觉这皮再拉就要破了。”

“不会的。”江凛凑过去扶着她的手，向后拉去，然后将两个角叠在一起按紧。

江黎嘴角上扬：“还不错。”

“还有金鱼元宝。”江凛说着，手指微动，一个可可爱爱的金鱼样式的馄饨就出现在手中。

“感觉这个更好包。”

“但是这种方法吃起来口感不好，褶子那里太厚了。”

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