《美食:从剧组征服杨老板开始》转载请注明来源:新笔趣阁(biqug.net)
早饭结束后,刘导领着两人来到江凛面前。
张昊上下打量一眼,嗤道:“这么年轻就敢吹嘘自己的厨艺,不怕闪着舌头。”
江凛淡淡一笑,拿着菜刀快速的在他的脑袋边刷刷的几刀。
张昊没想到他说了一句话,对面的人直接拿着菜刀在他脑袋边动刀!
顿时吓得冷汗直冒,半晌才惊悚的大喊道:“你们剧组这是厨师吗!!!他刚才差点要我的命!”
刘导鄙夷的看了他一眼:“胆小鬼,江厨刀工好着呢!”
“吕大厨,你说他刚才是不是想要我的命!”
只见吕大厨皱着眉,看着地上,一脸凝重的摇了摇头:“你低头,看地上的三只苍蝇,它们的翅膀刚才被他挥刀砍断了。”
张昊蹲下来,果然看着地上正疯狂挣扎想要飞起来的三只没翅膀的苍蝇。
顿时心都漏跳了一拍。
这刀用的……简直神乎其神!!!
江凛仔细的将菜刀洗干净擦干,对着刘导开口道:“开始吧,别浪费时间。”
刘导:“每一个人根据厨房的食材做一道拿手菜,现在开始吧。”
吕大厨经过江凛身边,说道:“你刀工确实了得,我看过你直播,一手庖丁解牛十分厉害,但是厨师最重要的还是技术与经验,你……赢不过我!”
江凛在心里暗暗道:“你和我一个挂逼比,等着哭吧。”
吕大厨进去厨房,扫了一眼食材就挑选好了自己需要的。
江凛看了一眼,就知道了他要做的菜。
新鲜的牛肉和三种不同的辣椒,红椒,小米椒和泡椒,加上一把嫩绿的香菜,这是要做小炒牛肉。
江凛心里打定主意,拿到鱼香肉丝用到的食材,开始处理。
只见一阵刀光飞舞,吕大厨手下的牛肉便切成了一个个的薄片,然后放到盆中加入调料腌制。
再迅速的处理手中的辣椒,切好备用。
最后将姜和蒜拍扁切碎,再把洗干净的香菜切好。
等全部食材准备完毕,时间还不到十分钟。
吕大厨不屑的看向江凛那边。
对于厨师来说,菜做的好是一方面,又快又好才是最重要的!
什么!!!
他愣了一下,只见江凛都已经开始起锅烧油,准备开炒了!
明明他的食材更加复杂,怎么那么快。
做菜的吕大厨没有看见,但观战的张昊却看的清清楚楚,在备菜方面,吕大厨棋差一招。
江凛的刀法简直神了,快到根本看不清刀的残影!
吕大厨回过神连忙起锅烧油,将葱姜下进锅,几秒钟后将三种辣椒全部倒进去,香味顿时扑鼻而来。
“闻闻这味道才正宗!”张昊对着刘导说道。
刘导冷冷的瞥了他一眼,根本不搭理。
“就你这剧组厨师刀工再牛逼也没有吕大厨厉害。”张昊不屑道。
没想到话音刚落,更为霸道的香气扑鼻而来!
浓郁的味道瞬间将小炒牛肉的味道压制。
酸、甜、咸、辣、鲜
五种味道彼此纠缠,形成了极致的香气!
吕大厨炒菜的手一顿,瞳孔都忍不住睁大。
这鱼香肉丝怎么会有这么浓郁的味道!
让人闻到口舌生津。
他稳了稳心神,迅速将牛肉倒入锅中划散,爆炒几下后出锅!
他对自己这道菜的味道有着绝对的信心,爽辣嫩滑,绝对顶级美味。
这边,江凛也迅速出锅。
两道菜放在一起,卖相不相上下,只是江凛的颜色搭配起来,看着十分好看。
不过呼吸间却全部都是鱼香肉丝的香味,根本闻不到其他的味道。
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