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第二十章:大锅菜(1 / 2)



《四合院:发财以后的何雨柱》转载请注明来源:新笔趣阁(biqug.net)

何雨柱就这样自在的躺了接近一个时,才被马华从一旁喊醒。

“师父,师父,该您掌勺了。”

马华在一旁弯着腰,动作极轻的推了一下。

何雨柱在迷迷瞪瞪的状态下,这就醒了,他看了看厨房里的人,其他杂活做的都差不多了。

看了看时间,已经十点左右,十二点开饭。

的确是该做饭了。

还是老样子,大锅菜。

不过,这大锅菜可不好做,同样的材料,不同人做出来的味道,那是相当不一样。

工厂的工人们,都是工薪阶级,填饱肚子这件事情,基本上已经解决,自然想着吃一些味道好的饭菜。

“马华,你子在这里做帮厨多久了?”

何雨柱从躺椅上站了起来,不慌不忙的先喝了一口茶,发现不知道什么时候,这杯茶又换成了热的。

“师父,大概有三年了。”马华在想了一下,报了一个数字。

“三年了。”

何雨柱想了想,然后拍了一下马华的肩膀,说了一句:“今天先跟我学做大锅菜吧。好好地看,能学多少,就学多少。”

“啊?”

马华明显没反应过来,愣了一下,随后便是一阵狂喜。

因为,这意味着,他能够学习厨艺,以后的前途不可限量!

“谢谢师父!谢谢师父!”

马华简直高兴的要疯了,那神情和模样,绝对是发自内心的,普通人装是装不出来的。

这年头,又没有那么多的影帝。

食堂里其他人自然也都听到了,一个个眼睛里中透露出羡慕的神色。

“马华到底走了什么狗屎运,竟然让傻柱相中了。”

“我到底什么时候才能够熬出来啊,等我能够学习炒菜和大锅饭的时候,就发达了。”

“我要像马华看齐,争取下一个能够学习做饭的对象是我。”

大家心思各异,但羡慕的神色都一样的。

要说学会大锅菜和炒菜有什么好处,在这个年代,那可太多了。

首先,在食堂里,你的地位提升了,工资也随之涨高了。

就像何雨柱一样,每天中午一顿饭,天天拿点剩饭剩菜,每个月还能够领到三十七块的工资。

这已经是极为清闲,又让人羡慕的工作了。

除此之外,还能够自己接点私活。

你比如,周围哪家亲戚朋友家里有婚丧嫁娶的事情,一般都得找个厨师,在家里置锅,开火做饭,摆流水席。

六十年代,物资匮乏,大家没那么多讲究,流水席也就是一些家常菜,最后再上一份大锅菜。

这大锅菜还不端上来,就放在锅里。

谁吃,谁自己端着碗去舀。

而作为厨师,除了给主人家帮忙给的部分酬劳,还能够拿走本次做菜做饭剩下的一部门东西。

这都是规矩,主人家不会说什么的。

要是这饭菜做的出彩,主人家高兴,说不定还会赏下来一部分赏金。

总而言之,能够学会炒菜和大锅饭,是这些帮厨目前最大的梦想了。

而马华,无疑就成了他们眼中的幸运儿,那个即将要腾飞的人。

“这大锅饭,看着好做,其实不然。”

当何雨柱穿上围裙,拿起勺子的时候,整个人气质陡然一变,极为严肃和认真,他一边解释一边开始做饭。

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