《四合院:从食堂学徒工开始逆袭》转载请注明来源:新笔趣阁(biqug.net)
……
于莉餐厅开业酬宾活动结束的时侯,李爱华接连收到系统提示音。
第二次还击于莉成功,还击成功次数。
第二次还击阎埠贵成功,还击成功次数。
第一次还击阎解成成功,还击成功次数1。
李爱华唇角上扬,没想到一下子得到5次还击成功次数。如果于莉继续作死,自己还能从阎家人身上得到更多的还击成功次数。
因为阎解放这边餐厅推出了灵泉水养殖的珍稀菜肴,老客户维护情况超出原有的预期。而新客户的增长更加迅猛,一下子把生意推上了一个新台阶。
不仅店里的收入接连破纪录,员工的收入也水涨船高,员工队伍异常稳定。
于莉餐厅开业,连服务员都没能从老店里挖走一人,而后厨她请了傻柱,所以没挖老店的人。管理团队,三大爷不同意她请人,她自己也不想请人,所以最后只有三大妈辞职去于莉餐厅上班了。
面对老店压倒性的优势,于莉苦不堪言。以她的实力与傻柱的厨艺相结合,只要不在李爱华对面打擂台,一定能生意兴隆。
后面,她终于了解到李爱华用的招式了,这让她如何破解,根本就是一道无解的难题,除非你也能弄来和他同样的食材。
可是经过多方打听,业内就没人听说过,鬼知道李爱华是从哪里采购的特殊食材?
何雨柱早就猜到李爱华用的招式,但他并没有多言。对他来说,事不关己,高高挂起。自己又不是老板,只要每月工资拿到手,每天顺利带饭盒回家,其他的事情与自己没有多少关系。
如果说得自私一点,生意清淡,自己反而舒服一些。
他本着这样的态度,每天不管店里的生意如何,只管自己的饭盒带足。
渐渐的,阎家人就有了看法。
三大爷阎埠贵忍了又忍,和三大妈两人嘀咕多日。
三大妈忧心忡忡,对三大爷讲:“你是个会算账的,号称四合院的铁算盘,你详细算个账,也不多说,递给老大媳妇。我就不信了,老大和老大媳妇不心疼。他们股份可是最多的。”
阎埠贵觉得老伴说的有道理,下去之后动了一番脑筋,详详细细算了个账,把傻柱带饭盒这件事情加以扩大,列出危害性,然后在一次股东大会上交给了于莉。
三大妈也没闲着,她把老头子算的账透露给老三阎解旷和女儿阎解娣。
股东大会上,三大爷默不作声地把材料交给于莉,阎解旷马上发难。
“大哥大嫂,我信任你们,才投钱踉着你们发财的。现在生意不好,别说是赚钱,回本都不知啥时候的事。你们不能拿着我们的投资送人情,傻柱他凭什么每天往家带饭盒?”
于莉还没来得及回答,阎解娣就接着表态了:“就是,大哥大嫂,难道你们就一点儿不心疼吗?傻柱他每天带的都是钱哪!”
阎埠贵故意打着哈哈:“解旷,解娣,要相信你们的大哥大嫂。他们比我们懂餐厅的经营,他们也比你们俩会算账。再说了,他们才是大股东。如果说傻柱带饭盒,我们吃亏了,那他们不是亏的更多吗?”
三大妈觉得老伴这话就是火上浇油,说得太好了。她也跟着表态:“就是,我相信解成和于莉会处理好的。”
于莉是什么人?
她早就看穿了公公婆婆的意图,傻柱带饭盒这件事情,是她当初同意的。现在生意不好,也还没到山穷水尽的地步,她不能出尔反尔。
听了大家的发言,她淡淡一笑:“这件事情我自有主张,几个饭盒我们不必放在心上。”
因为全家人只有于莉懂餐厅经营,他们现在还不敢和于莉作对。阎埠贵的目的,只是想挑起于莉对傻柱带饭盒的反感。
所以,在这次股东大会上,没人再说这件事情。
但会上不说,不代表下去之后,大家不认真思考这件事情。
其实开业后生意清淡,于莉心里早就对傻柱带饭盒有了看法。
但在阎家人面前,她必须表现得大度一点。
于莉和阎解成两人在餐厅打烊后回到家里,夫妻俩认真研究三大爷的分析材料,越看两人心中越往下沉。
真是不算不知道,一算吓一跳。
从这天开始,她心中就有了一根刺。
以前傻柱饭盒带的什么饭菜,她从不过问。可从这天开始,她连续三天认真过问傻柱饭盒的内容,她这才发现傻柱不是从剩菜中准备一点菜,甚至也不一定是当天有客人点过的菜,他是按照自己的想法,专门炒几个菜打包带回去。
于莉知道后,心中很不爽。
第四天,她直接找何雨柱谈话。
“何师傅,关于饭盒的事情,我们必须重新约定一下。以后你只能在我规定的范围内挑选菜品,不能超出。”
何雨柱听了之后十分反感:“于经理,当初我们可是说好你不管后厨之事的。现在又横插一杠子,是什么意思?”
于莉说话也很否客气:“我是信任你,但没想到你完全不考虑我们的成本核算。从今天开始,从我指定的范围里面去挑选菜肴。”
说完,也不管何雨柱的想法,直接趾高气昂地离开了。
何雨柱气得想提刀砍人,他怎么可能按于莉的规定去做?
你说你的,我做我的!
难不成我带饭盒回家时,你会一个一个检查饭盒?
这天,于莉是没检查饭盒,但她找了亲信询问,得知傻柱没按规定来,她彻底失去了耐性。
第二天,何雨柱下班时,大堂经理拦住他:“对不起,厨师长!我们要检查饭盒,请您配合!”
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