第107章 自制牛肉干（1 / 2）

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断了腿的牛只好找杀猪匠过来给收拾了，杀猪匠从头笑到尾，他最近的活不要太多，就是那个白老虎离太近了，有点影响他发挥。

大白感觉这牛和它山上抓的猎物不太一样，有股很吸引它的香味，有点馋。它在草坪趴不住了，起来远远的围着正在分解的牛转悠了两圈。

熊昭昭找出个大盆，让杀猪匠把内脏全放里面，她端去给了大白，小声跟它嘀咕：“尝尝吧，以后你要是抓到活的猎物我给你养养也不是不行，这个好吃吧。”她是越来越喜欢懂事的大白了。

毛茸茸的白色巨兽吃的头也不抬，原来还有肉这么好吃的吗？发现了新大陆，是它家狗子和它家儿子打到的？真乖！

牛肉干

她的这头牛真的超级大，超过两千斤了，但是这在她家就不存在吃不完的情况。饭桶桶滚哥，海里爱吃牛肉的塞壬，再来还有大小白，乔堇年……太惨了没赶上。

熊昭昭琢磨了一下，正好快递还没寄，给他做点牛肉干一起寄去吧，能放得住。

想到这她就忙活了起来，挑了一堆筋膜少的肉端去了厨房，切成大块先焯水一遍，然后撕成条，这个比较费事，工程量大，她把大林子喊了过来。

做牛肉干是很简单的，希望优质的牛肉能弥补她手艺一般吧，她集众家之长配置了调味料，尽量少放，突出原汁原味。

炝锅下牛肉条，炒出水分再加入配好的调味料，炒到牛肉水分出来的差不多，摆到烤箱里开始烤制。

从牛肉条下锅开始，滚哥就带着小白在这打转，馋得不行。往常熊昭昭早拿出来点给它先尝尝了，这次故意没理它，滚哥这一会儿脖子都拉长了两寸，可怜吧啦的。

“咱能不能有点出息？出去等着，下一锅好了给你尝，刚才放了辣椒不好吃。”

嗷呜～骗狗！这味道你跟我说不好吃？你不爱我了！

嗷呜～小白附和。

你俩真出息。

忙乎了半天做出满满三大盆的牛肉干，厨房的大烤箱很给力，出货很快。原味、辣味和滚哥小白特供的只加了提味香料没加盐的。

两只一人得到一碗邦邦硬的牛肉干，“这下够你们吃一会儿了，我特意给你俩加了火候……”话音未落滚哥咔嚓咔嚓两口吞了下去，是呢，她怎么能期望钢筋铁狗长了普通的牙口呢。

小白也不遑多让，到底是猛兽基因好，这俩货能把一般人吃破产，才喝了几天奶怎么就能吃动牛肉干了？

上次卖海虹干投入的真空包装机终于又有了用武之地，三五根压一个小包装，是挺方便的，就是占地方，给乔堇年邮的箱子变成了一个特大号，送一次就多送点吧，随便一人分点他自己也不知道能吃到多少。给远方的男朋友准备点好吃的这种体验还是第一次，挺新鲜。

她不知道乔堇年靠她的牛肉干很是火了一把，路上遇到对他欲言又止的，他都直接开口——没有了。就没其他原因的。

剩下的都分了，给大林子留点，再分点给南哥和老赵，至于她自己，真不爱吃费力的牛肉干。

晚上她用红酒炖了牛腩，味道绝佳，又鲜又香，她仔细品了品，有点微弱的灵力。这菜成品根本不像出自她这菜鸟之手，大林子再度化身她的厨艺吹，说她这次发挥的特别好。

这哪是她发挥的好啊，是牛肉发挥的好。

饭桶桶吃的那点牛肉干对它来说就是饭前点心，它晚餐又来了满满一盆牛腩盖饭，吃的饭盆闪亮，嗷呜～我宣布我现在最爱吃的是红珍珠肉肉了～

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