第473章 蛋黄酥（1 / 2）
《农家娇女忙种田》转载请注明来源：新笔趣阁(biqug.net)
白家人对那山泉水爱的深沉，按方婆子的话说，“我看见那山泉水就觉得亲切。”
新宅子挖了好几口井，不过冬日里的井水温热，不如放在室外的山泉水温度来的低。
在这功夫，周环已经将烤箱烧起来了。
新的烤箱直接盖在厨屋隔壁，顶上还搭上了棚子，太阳晒不着，雨淋不着。
“花儿，你估摸着烤箱的温度到了，就将咸蛋黄拿出来烤上，分开放些，烤半刻钟。”
雷花和周环跟着白夏做过烤蛋糕月饼什么的，自是有一套自己估摸温度的法子。
与此期间，白夏又开始做雪媚娘的皮。
将糯米粉和澄粉、糖、牛奶按照比例混合均匀，然后上锅蒸一刻钟，蒸好了放在一旁备用。
白夏揪了些皮试吃，少了黄油和奶油，口感差些，不过也还能接受。
接下来白夏教周环和林娘子擀油皮，擀完油皮擀油酥，然后将两样东西融合均匀，擀好静置。
“这样的大的油酥和油皮，两个油皮混合一个油酥，这样烤出来的皮酥香。”
“对，就是这样擀，把剩下的擀然后再盖上布，让它稍微松弛一下。”
雷花那边也将蛋黄烤好了，慢慢地裹上豆沙，再静置一刻钟。
“最后，把皮擀好然后放上一层雪媚娘皮最后放上这个豆沙蛋黄团子，包上就好了。”
几个人边学边做，倒也快。
“包上后用布盖上，静置两刻钟后，刷上薄薄的一层蛋黄液，再放入烤箱里烤一盏茶的功夫。”
冬日里，一盏茶的功夫也就是十分钟左右。
白夏和雷花周环一起守在烤箱外面，估摸着时间，大概有十分钟了，将烤盘端出来，再次刷上一层蛋黄液饼撒上黑芝麻烤两盏茶的功夫。
慢慢的，烤炉里飘出来的香味越发浓郁酥香。
新鲜出炉的蛋黄酥，色泽是浅浅的焦黄，卖相极好。
白夏迫不及待的拿起一个蛋黄酥，左手换右手，右手换左手，被烫得直吸气。
趁热咬了一口，猝不及防，被里面的馅儿烫到嘴，但这也不妨碍她三两下吃完。
白夏最喜欢雪媚娘皮糯叽叽的口感，一个蛋黄酥下肚超级满足。
“凉一下，别像你家姑娘我一样烫到嘴了。”
“剩下的你们烤了，林娘子，明日多烤些，做年礼用。”
白夏端着盘子蛋黄酥，拿去给她家人尝鲜。
蛋黄酥足做了半下午的时间，天色已经暗了下来。
从厨屋一路走到堂屋，蛋黄酥刚好凉下来了。
“新做出来的吃食，快尝尝，极好吃。”
夏氏接过闺女手中的盘子，“你做出来的吃食，自是极好吃的。”
放在了白老头和方婆子之间的桌上，等他们先拿了一个，自己才拿，顺手给白夏拿了一个。
“外皮酥，内里糯软，又甜又咸”
“中间这层白白的是什么？糯米皮？”
白夏：“算是吧。”
“这玩意儿新鲜，当做年礼送人倒也合适。”
方婆子吃了一个，“少吃些，马上吃晚食了。”
吃多了，一会儿晚食该吃不下了。
这东西好吃是好吃，不过还是不如吃饭重要，顶多当个零嘴。
正巧，几个人下学的下学，下班的下班，剩下的一人一个尝鲜也就没有了。
下班的当然是陈素容和丫丫。
本章未完，请点击下一页继续阅读！
相关小说推荐
神奇宝贝之超神训练家
173万字 8个月前
洪荒：我鸿钧真不是反派
玄幻 133万字 6个月前
废柴NPC要接管世界
关于废柴npc要接管世界： 李五是元宇宙游戏“一梦千年”里的一个小npc。某天他被“天选ai修真系统”选中，拥有了“我为人人”能力，成为了游戏bug。为了伪装成为真实的玩家，他加入了公会。关羽、李白、辛弃疾？我的公会不收集名人，只招募志同道合的ai。本故事说的是人工智能的觉醒过程，有亿点科幻修真的风格。这个世界开始于游戏，不止是游戏。就像美剧《西部世界》。李五只想杀破虚拟的天空，去接管现实世界。
女生 242万字 2023-11-09
穿书：疯批大佬每天都想吸我好运
【女频文】苏瓷穿书后，被疯批皇帝强迫吸好运，锁寝宫，睡龙床，白天是囚犯，夜里像女皇。 她假意迎合后，跑了。 疯皇白天是狗：把那个死女人抓回来！ 晚上是狼：捶一下生个崽，你刚捶了朕十下。 - 重生后的疯皇，黑暗，美丽，强大，坐拥天下。 但随时会死，必须吸苏瓷的好运保命，一直吸。 苏瓷：不爽不快乐，不给吸。 疯皇：你确定？ 后来，苏瓷每天被宠哭。 快乐太多，吃不消，又双叒叕带球跑了
都市 42万字 8个月前
渊天尊
我为天尊时，当踏平仙庭——吴渊——ps：天才流！无系统！又名《无法飞升只好杀上天庭》《渊主》《巫本为尊》ps：已有完本长篇作品《寒天帝》《洪主》（高订破两万精品），可放心阅读！
武侠 59万字 2023-11-09
国公大人成了摄政王的小娇包
纨绔世子拥有了小将军的记忆，发现自己手有了执念：看到景世子就想摸！ 偏偏景世子高冷不落尘。 君既无情我便休！盛长歌转头去了沙场。 情场失意，那就沙场成就自我，谁说女子没有男人不能活。 后来，景世子成了摄政王。 盛长歌大胜归来，长街策马，目光掠过摄政王，无波无澜。 疯狂的摄政王八抬大轿临门，只一句：本王此生只要你！ 谁知，盛长歌冷冷一笑，转头请来了袭爵的圣旨。 她捧着圣旨，倚门冷笑
都市 153万字 6个月前