第169章 罐头厂（1 / 2）

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第169章罐头厂

这个时候的罐头厂还不是全自动的生产链，有了上面的批文，机械什么的也很快就能到位。

钟知然这会儿人还在廣交会上，心却已经飞回了鹤市，不管是厂房选址还是机器购进，都有的钟知然忙活的了，除此之外，钟知然还要张罗原材料和厂子工人的招收问题。

钟知然是那种脑子里事情越多，反而越清醒的那种人，当天就是自己制定了一套非常详细的计划。

鹤市就有好几处的闲置厂房可供选择，只要简单修葺一下就可以安置机器，工人这方面也是简单培训一下即可上岗，一些重要的环节会有专业的人员派遣下来，目前最重要的就是原材料这一方面，钟知然需要实地去看看，最终确定水果罐头的种类。

其中黄桃罐头是必不可少的，七十年代黄桃盛产且质量最好的当属偏东北这边的源市，和南边的嘉市，考虑到运输成本与消耗的问题，源市那边成了钟知然的第一选择。

钟知然这正打算着第二天找一下源市那边有没有过来参展的企业，打听一下那边黄桃的产量，价格以及销售情况的问题，没成想当天晚上就是有人找上门来。

来人正是源市市政府的负责人，和关部长一同过来的。

“知然，这是源市负责经济这方面的刘主任，想问一下罐头厂开办以后是否需要黄桃的供应。”

瞌睡来了送枕头，钟知然立马就是精神了，直接就是打听起来了黄桃每年大概的产量以及大致的价格范围。

看的出刘主任也是做了准备才来的，当即就是拿出了一份十分详细的材料递到钟知然面前，钟知然想知道的所有内容上面都有。

“刘主任，您也知道，说是罐头厂，不管是厂房还是机械都是还没有到位，要是想要正常投产还有的等，但这个季节的黄桃正是盛产的时候，我们这边就算购进的话，最起码也得一个月到两个月以后。

水果不像其他的，它不经放也等不起，我也是真想赶紧投入生产，可这也是急不来的。”

钟知然说的真就是实话，哪怕真要做黄桃这个种类的罐头，估摸着也得来年这个时候才行了。

“我们那边有冷库，正常情况下可以保鲜储存两个月以上，而且我们那边的黄桃也不是一下子就成熟了，最后一批成熟的时候也要九，十月份，再保鲜两个月的话，东北有些地区都能达到零下，黄桃这个东西哪怕是冻的，也不影响制作罐头。”

一听到钟知然话里有拒绝的意思，刘主任当即就是有些着急了，他们这是水果，不像能够积压的产品，过了那几个月卖不出去的话，就全都砸手里了。

刘主任说的钟知然都懂，就是没想到那里竟然有冷库，这样的话，可操作的空间可就大了。

一番交谈，钟知然和刘主任就是互相留了一个电话号码，约定好廣交会结束后电话再联系。

…………

一切发展的都很是顺利，钟知然也是打算今年就靠着黄桃罐头，将她的罐头厂打出名声，当然只这一样是不够的，水果罐头这块儿，钟知然还准备把山楂罐头，草莓罐头和葡萄罐头规划在列表内。

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