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第四百零五章 鲢鱼的吃法(2 / 2)



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这一刻人们不在说话,能够听到的都是筷子碰撞声音。

片刻之后,一干人齐齐看向孟飞燕、罗燕,“姑姑,还有没有。”

罗燕、孟飞燕哈哈一笑,“你们刚怎么不吃。还有两个,不过还的等几分钟。”

随即怪异的一幕再次发生,所有人都放下筷子,喝酒、饮料,偶尔间拿起一个小龙虾,可是怎么吃都感觉到别扭。

韩军转头看向赵新宇,他看到赵新宇慢慢剥了一个小龙虾,将虾肉放进嘴里,脸上满是陶醉。

“新宇,人们都说鲢鱼最难吃了,你是怎么做的这么香。”

赵新宇淡淡一笑,剁下来扔进锅里炖一下就是这味道。。

他这一说,罗燕、孟飞燕更是大笑起来,“韩军,别听新宇瞎说,咱们这边的水质好,可鲢鱼的腥味也很浓,这大鱼头唯美主要是没有腥味,做起来也挺麻烦。”

郑敏看向孟飞燕,“姑姑,还有没有大鱼头,您教教我。”

“有倒是有一个,我可不敢教你,你还是让新宇教吧,我能做出来也是因为新宇在身边,他不在的话,我也不敢说自己能做出来。”

郑敏咯咯一笑,起身走到赵新宇的身后

,“师父,我可是你的顶门大弟子,你的厨艺想要发扬光大没顶门大弟子可不行。”

赵新宇老神的点点头,看了看韩军,“看到没有,这才是虚心请教的样子,就你那种方法,我宁愿手艺绝传也不会说出来。”

几分钟后,孟飞燕、罗燕又端上来两个大鱼头,随后郑敏又送过来一个,不过在放下大鱼头之后,郑敏再次回到厨房,人们都忙着抢大鱼头并没有注意郑敏又回到厨房,也没有去问一下赵新宇还吃不吃。

等再次将一个大鱼头吃了个干净,人们这才开始喝酒、吃小龙虾,随后他们发现赵新宇和郑敏还没有过来,孟飞燕、罗燕起身笑着说道:“他们肯定又做什么,我们过去看看。”

可就在他们刚刚起身,餐厅的门一开,一股浓郁的香味传来,这让所有人都是一震,这香味中有鱼香的味道,似乎还有这一丝丝烤肉的香味。

当郑敏端着一个大托盘进来,所有人的眼眸中都流露出一丝疑惑,“敏姐,你怎么知道我们喝酒没下酒菜,还给弄了薯片。”

郑敏微微一愣,摇摇头,将托盘放在餐桌上,“看好了,这是什么。”

托盘中是一片片和薯片一样薄的薄片,颜色金黄,看上去还真的和薯片没有太大的差别。

“这不是薯片是什么。”说话的同时韩军就夹了一片放进嘴里,下一刻韩军一愣,神情变得古怪起来。

金黄的薄片,并不像薯片一样干脆,反倒是劲道十足,而每一次咀嚼香味都会发生一次变化。

“这是鱼肉。”几口下去,韩军失声道。

这个时候郑敏已经再次离开餐厅去了厨房、

鱼肉,这一下所有人都站起来,几位老爷子走到韩军他们这一桌,伸手拿了一片,吃了一口,几位老爷子眼睛都不由得一亮。

“好吃。”

片刻之后,孟飞燕、罗燕又端着两个大托盘进来,后面郑敏推着赵新宇,此刻郑敏的脸上有着难以掩饰的激动。

进了餐厅,赵新宇看向韩军他们几个,“我做的薯片怎么样。”

韩军等人哈哈大笑,“好吃、这薯片就是好吃。”

笑过之后,罗霄拿起一片金黄色的薄片,“新宇,这是什么鱼。”

“鲢鱼。”

“鲢鱼还能做成这种东西。”一干人没想到人人嫌弃的鲢鱼,不单单鱼头好吃,就是鱼肉都能够做出如此唯美的下酒菜。

看到一干人的样子,赵新宇呵呵一笑,“鲢鱼在南方不受欢迎,如果做菜的话,人们不一定会认可,弄成这样子应该有销路吧。”

“什么销路,这东西拿出去就能成为抢手货。”韩军瞪了赵新宇一眼,笑着说道。

赵新宇哈哈一下,“那好,文瀛湖、洛水、御河三个地方的鲢鱼就交给你了。”

“新宇,今天打上来的鱼,鲢鱼、鲤鱼还真的不怎么好卖,明天咱们现场做鱼,让人们知道鲢鱼、鲤鱼不比凤尾胭脂鱼的味道差。”


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