第十九章 南瓜不需削皮（2 / 2）
《当家小娘子》转载请注明来源：新笔趣阁(biqug.net)
她忍了忍没忍住，上前就要去拿林言的菜刀：“这南瓜不是这么切的，你这瓜都还没削皮……”
林言没把刀给她，而是笑道：“二伯婆好意。不过我今日做的这道菜，南瓜不需削皮。”
说着，便又请李氏在旁看着：“一会儿让二伯婆尝尝鲜。”
说着，手起刀落，将南瓜顶端整个切了下来。
林言原本是想切出个花样来的，可惜手中菜刀太宽太大，实在不趁手。
望着被她挖得恨不规则的顶部，她不由暗叹：看来，还得去铁行打几把刀啊。
一边想着，一边快速的将南瓜内部的瓜子掏空，形成盅状。
而后便将旁边已经焯过水腌制好了鸡肉，一块块的装了进去，又放入了一把方才泡上的青豆，切块的蒜，姜末，葱末一起，放入了南瓜盅内。
因为方才腌制鸡肉时已经放了盐和油，林言便没有另外加盐了，她把鸡肉块塞好，盖上了方才切下来的盖子，而后放入蒸笼中，控好火候，上锅蒸。
又叮嘱黄氏：“娘，两刻钟后就把南瓜取出来。”
黄氏也在旁看得津津有味，这会儿听林言这么说，忙去看了日头，连连点头。
黄氏和李氏觉得林言这做法很新奇，林言却觉得她们很神奇。
她实在是闹不懂，就这么看日头，怎么就能看出时间来？
若说早上中午晚上那也许还能，可这半个时，怎么看啊？
反正没了手机手表，她是连时间都算不准，也是幸好，这几日都有黄氏跟着，时间上的控制，有黄氏帮着。
这儿没有贝贝南瓜，林言买的南瓜有些大，但好在看着挺糯，南瓜肚子也很大，一整只鸡都塞了进去。
所以虽然人多，林言也只准备了一个南瓜。
但茄子她买得就有点多了。
黄氏已经将茄子洗好了，因着不知道林言要怎么做，她也就没切，放在旁边的竹篮子里晾着。
林言拿过一根，挑着角度，先竖着切片，不切断，将茄子整个切完，然后将茄子掉头，转了个方向，又斜着切，还是不切断。而后将茄子上锅，蒸十几分钟。
而后猪肉剁成末，生姜、大蒜切成末。
锅里加入适量油，爆香姜蒜末，下入肉末翻炒，加入少许盐，翻炒均匀。
最后，加入适量开水，放入蒸过的茄子，烧至汤汁浓稠。
出锅装盘，茄子如同盘龙一般，切开而未断的切片犹如龙鳞，曲线盘旋卧在了盘中，撒上的葱花点缀着紫色的茄子，看着又漂亮又好吃。
李氏和黄氏已经惊呆了，茄子她们也常吃，怎么就不知道还能这样？
瞧瞧她们只能炖的稀烂的茄子，在林言的手中，居然还能变得这样漂亮，简直神乎其神！
李氏的眼睛恨不得就粘在盘子上了，犹如盘龙一般的茄子卧在盘里的模样，实在是太好看了。
她见林言好了，忙迎上前，接过林言的盘子，心翼翼的端了出去，放在了食桌上。
黄氏则又问：“言娘，还剩下两根茄子呢。”
方才那道盘龙茄子她只用了两根，如今还剩下两根短胖短胖的。
林言看了看，让黄氏再去帮她剁些肉来，而后便又拿过一根茄子，切了起来。
这次她要做的是灯笼茄子。
相关小说推荐
越神计
九世历劫，情缘难了，越神之路荆棘坎坷。为妖，为人，为佛，为魔，地府为鬼最酸爽，为正，为邪，为善，为恶，做女人也挺不错。神族一脉、四大仙根，魔血七族轮番登场，追魂使、恶灵使相爱相杀，家族、门派、玄门、血宗、皇城，各势力纵横交错，皇亲贵族、凡夫走卒、域外之仙、邪魔巨妖，都逃不过江湖纷争。
玄幻 51万字 2023-11-05
荒岛之王
关于荒岛之王： 被海难困在荒岛的顾晓乐 身边只有会喊666的蠢萌美女队友。 而威胁他们的除了森林深处的野兽，还有隔海相望的海盗。 小岛深处的秘密也在呼之欲出……
都市 367万字 2023-11-05
我有一座随身农场
关于我有一座随身农场： 赵新宇为生计所迫成为一个外卖小哥、一场横祸让他意外得到一个逆天空间。看赵新宇如何利用空间逆天改命、打造出不一样的农业帝国，创造出一段不一样的精彩人生。
都市 992万字 10个月前
我在隋唐当仙帝杨广
女生 346万字 2023-12-05
替身十年！今离去，她却追悔莫及
【无刀无牛，单女日常恋爱】“我猜每个人的一生里都会遇见某个人，喜欢上她，然后付出一切。”“可是并不是每个人都能如偿所愿。”“故事的开头不太好听，故事的结尾也足够丢脸。”江安和柳幼冉是发小，小心翼翼的守护了她十年，可最后他没有等到她，只等到了她的白月光回国。“你以后别这样了。”看吧，这划清界限的话语，分明是在告诉你……正主回来了，你这个替身舔了十年就只是替身的衰崽。所以从这一刻起，江安，你应
都市 159万字 2023-12-17
大周第一神捕，你管这叫狗腿子？
【武道】【无敌】【无后宫】&&初临此界，便身负镇恶异兽的叶无忧&&虽为大周探花郎，却不愿授官，矢志加入镇恶司，涤清寰宇斩尽妖邪&&以武道问鼎四方，以长剑还天下一个郎朗乾坤&&人族蒙难，世有不平！&&庙堂不应，江湖不应！&&自有我镇恶司叶无忧应之！&&长路漫漫&&一人一剑
玄幻 73万字 2023-12-24