第五十八章 校花的袖珍妹妹（五十七）（2 / 2）

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尤睿那娃儿居然不好这口，新年钱还会上缴给他妈。

“啊且！”刚收到四个红包的尤睿，打了一个大大的喷嚏。

来京市上学后，钱就没个够用的时候。

今天在姐夫家团年，他的钱包一下就鼓了起来，真高兴！

于此同时，江县宾馆也是热闹非常。

过去的七天时间里，行政总厨使出了十八般的烹饪手法。

得出一个结论，搭了各种肉后，反而抢了墨菘的美。

不得不，回归食材的本味。

本味的逼格，须得拿捏得明明白白。

去了墨色的皮，将薹身横切成段再竖切成丝（不断底）。

用冰水浸泡后，薹丝弯曲成一个个灯笼，拌上川渝人惯爱的麻辣汁，点缀上橘红色的菜花瓣。

视觉如味觉一般的享受。

位菜，用的刺身的手法，菜薹去皮、切段，如翠竹般屹立在冰山上。

或直接生吃，或配合日式酱油、芥末再食。

不是只有顶级的洪山菜薹，才能经得住这般的考验，墨菘颗颗都行！

油菜花同样不会浪费，裹上面糊经过高温油炸。满口的酥脆芳香，香里带着蜜甜。

除了做成的三道菜，原生态菜薹还给每桌上了一颗，用来观赏。

老人、孩都没见过这样的菜式，在各自的手上传看着。

“哎呀，黑色的菜薹！”

“好大一颗哦，黑成这样还能吃吗？”

“墨菘？这又是从哪里搞来的新鲜菜？”

首富老爷家今天家族聚餐，开了五桌席。

专职为此包间服务的就有五名服务生，餐厅主管亲自上前：

“蒋先生，墨菘是江城洪山菜薹的近亲。取了洪山菜薹的精华，甜度比之高一倍。”

“噢，比贡菜都好吃？你们樊总确实是个有本事的。”

江县宾馆现在是首富家，高端食材的供应商，这话一出，餐厅主管就知道人家又看上墨菘了。

这段插曲完全不影响今晚的食用，就这仨菜，五桌都点了三轮。

又是被打爆电话的一晚，江县宾馆的樊总经理说得是，唇干舌燥。

得意洋洋：正月十五之前，他家墨菘独霸江县！

正月初一，尤语家都没闲着，大早上都在满地里寻菜薹。

半亩大的一块地都走完了，也就能找到二十几颗适合采摘的。

八亩地每天满打满算，也就在四五十斤之间。

主薹不掐，侧薹不发！

种植户们深谙此道，只种了几分地的菜农，仔细得，都能给自家每颗墨菘取名了。

三苏酒楼的贾经理没想到，除了樱桃萝卜，尤语居然又折腾出新菜来。

晚一步，步步晚！

姿态放得一低再低，终于取得了尤语家侧薹的第二批采购权。

“妹儿，以后能不能一视同仁呢？不管你们种的什么菜，至少也给我说一哈嘛！”

“阔以，阔以！”

尤语答应得痛快，自家田地有限，未来的大面积种植，还是要靠村民们。

随着各种瓜果蔬菜的产量剧增，销售渠道自然是多多益善。

对她家未来菜蔬的去向，心里倒是有些大致的规划。

当前还得为本地高端市场容量做些考量，路，自己一步步趟出了的才踏实