第53话 人头税（2 / 2）
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秦想想起得不算早。起来的时候难得的春光已经照到了窗户旁。
起来的时候王婆子已经在倒梳洗的水了，见她走进来，王婆子赶紧道：“大娘子，思萍今早醒了一回。”
≈lss=≈adv≈≈g“哦，那她的高热可退了？”秦想想问。
“退了，劳烦娘子记挂。”王婆子对秦想想还是感激的。这样的思萍便是以后伤好了，也是个废人。大娘子愿意养着她，还替她治伤，简直是傻……啊不，大善人一个。
“那你好好照料她，得空再出来帮忙。”秦想想说。她今天仍旧是只做晚食。一口吃不成个胖子，赚钱的事情得细水长流。
今日秦家食肆的早食是饺耳。饺耳的馅儿是豚肉韭菜，秦想想是主力，红袖和添香跟着学。红袖学得快，添香学得慢。秦想想一眼便瞧出了，添香并非是不聪慧，不能干，她只是排斥。碗筷都是红袖和王婆子洗得多，添香一直在假装忙碌，可纤纤玉手是半点油腻都不沾。
秦想想不动声色，只将包好的饺耳放上蒸笼，只一刻钟的功夫，香味便飘了出来。
海叔虽然豁了牙，人又老，但挺勤快，一大早就拿了扫把将店里扫得干干净净。饺耳香味飘出来时，他正好和马叔合力将门扇卸下来。
“香，真香！”海叔说。
马叔眯了眼：“跟着大娘子，有福。”
饺耳蒸好，秦想想让红袖先给海叔马叔二人各装了一大碗。
海叔和马叔满嘴流油地将饺耳快吃完时，门口来了两个穿青色圆领窄袖长衫、系着黑色腰带，头戴黑色纱帽的白面书生模样的人。
海叔和马叔都是秦家的老人了，一眼便看出这二人，是官府中的吏。
其中一个吏看了一眼海叔，语气倒是和蔼：“秦家食肆的店家何在？”这个吏肚子微微凸出来。
另一个则道：“你们店厨艺倒是不错。这饺耳闻着怪香的。”这吏倒是身材苗条，眉清目秀的模样。
海叔一时摸不清他们的来意，赶紧抱着碗，站直了道：“官爷请稍等，老朽这就请我们店家出来。”
凸肚子吏却摆摆手：“不必了，还是我们进去说罢。”
说着二人便已经进了食肆。
秦想想迎出来，笑意盈盈：“两位官爷，可用过早食了？”
凸肚子吏也笑：“店家娘子客气，我们已经用过了。敢问店家何在？我们有要事与店家相商。”
秦想想道：“妾身便是店家。官爷只管说。”
只管说，但不一定要做。
凸肚子吏和秀气吏互相看了一眼，凸肚子吏便毫不客气地在长条桌旁坐下：“我们乃是提举出卖解盐司的。这来贵店呢，是送盐引凭证来。”
秀气吏从袖袋中取出一沓凭证，放在长条桌上。秦想想看得清清楚楚，那的确是加盖了大印的盐引凭证。
秦想想仍旧笑着：“官爷，店已经有足够的盐了，暂时不需要盐。”
凸肚子吏眯了眼，也笑着：“店家娘子刚来水车巷子，这不知晓水车巷子的规矩也是情有可原。我这就给店家娘子解释一下，水车巷子里所有开店的商贾，都要买盐引。”
他的手轻轻压在那沓盐引凭证上，笑容可掬：“每月三十贯的盐引，店家娘子都要买。若是店家娘子不得空，我们就辛苦辛苦，亲自给店家娘子送过来。”
文中的扁食就是面粉搓成面片儿，滚水煮熟，捞进浓汤、浇上各式各样的码子。
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