第1662章 向大姚师父学习（1 / 2）

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“跟啤酒企业抢生意？”

听到陈默的这句话，包括宋紫嫣在内的所有熊猫饮料高管都懵逼了。

因为在他们的认知当中，啤酒和碳酸饮料完全就是两个赛道上的产品，即便是有部分渠道有交集，但也不是很大。apbiqμνne

就连宫紫苑都一脸疑惑的看着陈默。

陈默淡淡一笑：“如今咱们公司收购了克口可乐公司之后，饮料市场的基本上是一家独大了。想继续在饮料市场里开拓业务，基本上是事倍功半了。”

“想要在国内把饮料销量再翻个倍，那就必须是跟不同领域的饮品抢市场。”

说完这句话，陈默不再继续详细解释，而是给出一部分思考时间。

紧接着，陈默点起来宋紫嫣：“宋老师，我为什么选择啤酒行业做竞争对手，你说说你的理解。”

宋紫嫣微微皱眉：“嗯……我说一下我浅显的理解吧。”

“从21世纪初，全国各地开始涌现出各种小餐馆、烧烤摊，伴随着烧烤出现的就是啤酒。”

“因为出货量和消耗量实在太大，都是一扎一扎，一捆一捆的卖。”

“目前还是移动互联网时代初期，便利店、超市、电商没有特别普及，餐饮渠道能占到整个啤酒销量的一半以上。”

“而咱们的熊猫饮料，在国内的餐饮渠道销量低的离谱，连啤酒的十分之一都没有。”

宋紫嫣越说，越是自信，似乎是找到了问题的根本所在。

而在场的高管们也都是一副恍然大悟的样子。

陈默满意的点点头：“看来宋老师在饮品行业的确下了一番功夫。的确如你所言。”

“现在k、夜店卖饮料都不如烧烤摊、大排档猛。所以所有的啤酒商都下了重注在餐饮渠道上。最凶残的时候，经销商、业务员甚至直接用啤酒瓶子的物理功能去抢夺市场。

现在，我们的熊猫饮料在线上渠道已经实现了垄断，必须开始布置线下最大的渠道了！”

这个时候有高管提出疑问：&ot;我觉得不太现实。去吃烧烤，下馆子的成年人，谁会喝饮料啊？&ot;

有人附和道：“是啊，要是在我老家，你让人家喝饮料，人家会以为你骂他呢。”

陈默点头：“像抢走克口可乐一样，抢走啤酒的全部市场份额，那当然不现实了。

我们要做的不是把这块渠道的市场份额提升到90，而是提升到30就可以了。

比如买10瓶啤酒，就会有人想着买3瓶饮料一起喝，这就足够了。”

宋紫嫣还是摇头道：“这个太难了。烧烤摊上喝酒的人，基本上不可能想喝饮料，光是第一步，改变这些人的饮品消费习惯都难如登天！”

陈默压低了声音：“如果说，醉驾要入刑了呢？”

上一世，啤酒销量开始下滑，各大厂商开始内卷，就是从醉驾入刑开始的。

而国产饮料大姚也就是瞅准了这个机会，疯狂的打组合拳，从啤酒企业手里抢走了不少市场份额。

因为陈默的重生，大夏的经济比上一世份腾飞的要早很多很多，私人汽车在2005年的销量已经堪比2011年。

按照陈默的推测，醉驾应该在一年，甚至是半年内就会入刑。

这个时候熊猫饮料按照上一世大姚饮料的打法，先一步进行布局，那么未来的路就会好走很多。

此言一出，所有人都瞪大了眼睛。

“如果真是这样的话，啤酒销量肯定会有所下滑，空余出来的市场咱们可以抢到的话，提升30绝对不在话下！”

“这个可以有！”

陈默继续道：“宋老师说的第一步，改变意愿的问题，已经解决了。那么下一步，就是怎么抢了。”

一名高管这个时候说道：“这个简单，我们卖的便宜点，口味搞清爽解腻一些，让消费者觉得实惠又好喝。”

陈默摇头：“你想法太浮于表面了。真卖的特别便宜的话，利润能有几个钱？要是一瓶的利润就几毛钱，你觉得餐馆老板会推销咱的饮料吗？你换位思考一下，你是老板，你愿意卖什么样子的饮料？”

这名高管想了想：“利润高的。”

陈默：“这不就得了，利润高，必然不可能价格很低。”

宋紫嫣：“陈总，您就别让我们头脑风暴了，他们要是有你那个脑子，那种思维能力，咋可能还只是个打工仔？您直说您的想法吧！”

这群在饮料行业叱咤风的高管们，此时此刻被宋紫嫣说脑子不太行，不但不生气，反而非常虚心的接受，如同乖宝宝一样端正的坐着，竖起耳朵。

陈默也不再啰嗦，直接说出了自己的想法。

咱们得学人家的销售模式！

学谁？

就得学啤酒！

做过餐饮生意的人都知道酒水饮料才是毛利最高的，很多饭店甚至饭菜都不赚钱，就靠酒水赚钱。

消费者也会愿意在餐馆吃饭的时候多为饮料付钱，餐馆里便利店四块钱都嫌贵的无糖可乐能卖到10块钱，也依然有人会买。

“我们要跟啤酒竞争的熊猫饮料，外包装要尽量做的跟啤酒相似，就弄啤酒的那种玻璃瓶，520毫升的那种。”

“价格只要比啤酒便宜不少，那就成功一半了。在烧烤摊和火锅店，几块钱就能炫一个大绿棒子，可能喝两瓶就会饱，那消费者自然而然觉得比啤酒划算。”

“但是！光让消费者觉得便宜还不行。

还得让餐饮店的老板觉得卖你划算。”

陈默继续阐述他的销售理念。

怎么让餐饮店老板愿意卖你的货划算呢？

同样要跟啤酒师父学：卖它要更赚钱。

每瓶的利润差价要高！

上一世，大姚饮料早期的进价是非常低的，供应商给到餐厅的时候，500毫升的玻璃瓶装2。3元一瓶，此外还有优惠，买10件（1件9瓶）以上送1件，9个空瓶子还可以再获赠一瓶。

除了优于传统大饮料品牌的政策外，其供货商甚至亲自帮忙摆放到冰柜里，这样可以占据主动的黄金位置，同时还会给餐厅发放海报、贴着广告的桌椅等宣传物件。

卖一瓶大姚的差价能有接近4块钱一瓶（以6块钱1瓶算。）

要是餐厅狠一点，卖10块钱1瓶，就能有八块钱差价，更狠点的卖15一瓶，并且店里就这么一种饮料，那差价就能上天了！

当年啤酒大战的赢家是咋赢的？

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