吃瓜与生活（附录：漫谈中药保健（29））（2 / 2）

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街头密集开设的水果店，是社会财富极大丰富的结果？

吃瓜群众的心理需要反思！

周浩然再次读牵手门的文章，发现人生如戏，又是戏如人生！

附录：漫谈中药保健（29）

益气养血安神粥

组成：黄芪、夜交藤各30克，当归、桑叶各12克，三七6克，胡麻仁10克，小麦100克，红枣10颗，白糖适量。

做法：小麦洗净，用清水浸泡1小时。黄芪、夜交藤、当归、桑叶、三七、胡麻仁一同放入沙锅中，加水煎取汁液。将小麦及红枣放入药汁中煮成粥，加白糖调味即可。

功效：黄芪有益气固表、敛汗固脱、利水消肿之功效，用于治疗气虚乏力、中气下陷、血虚萎黄等，炙黄芪益气补中，生用固表托疮。几味合用，对更年期烦躁、失眠有较好的调理作用。

人参百合粥

材料：5～6片，百合50克，粳米100克，冰糖适量。

制用方法：先煎人参与百合，后下粳米同煮为粥。粥将成时加入少许冰糖调味食用。

服用方法：每日1～2次。

功效：益气养阴，清心润肺。

主治：胸闷气短、久咳喘嗽、心烦、失眠、自汗、盗汗、惊悸，以及神经衰弱、肺结核低热等。

白果香菇海参汤——畅通气血强身健体

冬至过后

岭南地区的气温偏冷

呼吸道疾病频发

所以这个时候保证身体暖和

保证气血通畅才是最重要的

增强体质提高免疫力才能过好这个冬天

今天就给大家介绍一款靓汤

白果香菇海参汤

畅通气血强身健体

白果

白果就是银杏的果仁，据《本草纲目》记载：其熟食温肺、益气、定喘嗽，生食降痰、消毒杀虫”。

海参

海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，起到延缓衰老的作用。海参体内所含的1八种氨基酸，能够增强组织的代谢功能。材料白果20克，金华火腿50克，海参2条，光鸡半只，香菇10朵，生姜3片。制作海参提前1周泡发，所有材料放入煲中，大火转小火煲15小时即可饮用。

一、枸杞粥

原料：大米100克，枸杞30克。

做法：大米煮成粥后，放入枸杞，略煮后温食。

功效：有滋补肝肾，明目的功效。适用于头晕，目涩，腰膝酸软的人服用。

二、决明子粥

原料：炒决明子15克，粳米100克，冰糖少许，或加白菊花10克。

做法：先将决明子放入锅内炒至微有香气取出，待冷后煎汁，或与白菊花同煎取汁，去渣，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮一二沸即成。

功效：清肝、明目、通便。适宜于目赤肿痛、怕光多泪、头痛头晕、高血压病、高血脂症、肝炎、习惯性便秘等症

三、红枣花生粥

原料:红枣、花生、冰糖各30~50克

做法:大枣、花生洗净备用，将花生放入砂锅，加适量水，熬煮1个小时，再加入大枣熬煮30分钟，调入冰糖即成。

功效:有健脾、益气、养肝的功效，适用于急慢性肝炎、肝硬化血清转氨酶升高的患者。或者每天用大枣和大米熬成稠粥，对肝炎有良好疗效。

四、菠菜粥原料：菠菜250克，粳米250克，食盐、味精各适量。做法：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米淘净放入锅内，加水适量，煮至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。功效：菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的防治作用。

五、桑葚糯米粥原料：桑葚40克、糯米八0克、冰糖适量。做法：分别将桑葚、枸杞、糯米淘洗干净；在锅中加适量清水，放入桑葚、枸杞、糯米，煮沸；转用文火熬至米熟烂成稀粥；加入白糖搅拌，即可食用。功效：具有养阴补血、滋肝益肾之功效，适用于骨质疏松症、肝痛阴虚症、腰痛骨酸、心烦热、口干燥、尿黄、便干，男遗精、女月经不调或闭经、形体消瘦、面色萎黄等症。

枣麦粥

原料枣仁30克，小麦30-60克，粳米100克，大枣6枚

疗效养心安神。适用于妇女脏躁，神志不宁，精神恍惚，多呵欠，喜悲伤欲哭，及心悸，失眠，自汗

制作将枣仁、小麦、大枣洗净，加水煮至10沸，取汁。去渣加入粳米同煮成粥

用法每日2-3次，温热食

脾胃虚寒食用木瓜羊肉粥

木瓜60克，羊肉120克，粳米150克，豌豆60克，草豆蔻3克，胡椒粉、盐适量。将草豆蔻、豌豆、粳米分别洗净；羊肉洗净，切成小块；木瓜去皮、去瓤、切块，放入榨汁机中榨成汁。锅中倒入适量清水，放入羊肉、粳米、豌豆、草豆蔻武火煮沸，加木瓜汁，转文火继续熬煮成粥，加胡椒粉、盐调味即可。本药粥具有化湿和胃、补脾益肾的功效。适合于食欲不振、胃脘虚寒、大便稀溏的人群食用。

脾胃为后天之本，主运化水谷，化生气血，对人体健康意义重大。若脾胃功能出现异常，便会因水谷运化不利，出现纳呆、腹胀、消瘦、倦怠乏力、水肿、泄泻、便血、崩漏、紫斑、面色萎黄等多种问题。

中医认为，“有胃气则生，无胃气则死”，从养生角度来讲，适当喝粥可以鼓舞胃气、顾护正气。

煮粥方法有讲究

煮粥的过程也是养生的一种方式，煮粥时要有好的心情，耐心搅拌，观察火候，享受煮粥的过程。而且根据粥的种类不同，还需要用不同的方法熬煮。

煮药粥:首先要辨证，选对食材和药量。一般情况下，煮的时候，先将中药在水中煎煮，去渣留汁，然后用药汁煮粥；或将中药和粥分开煮，然后将煮好的药汁和粥兑在一起食用。

煮普通粥:先将米用冷水浸泡，或者在冰箱里冻半小时。这样熬粥节省时间，熬出的粥口感更好。

煮食材较多的粥:可以底料分煮。大多数人煮粥时习惯将所有的东西全倒进锅里。其实，粥底与辅料应分开煮，最后再放一起熬煮片刻。这样熬出的粥不仅味道浓郁且不会串味，特别是辅料为肉及海鲜时，更应将粥底和辅料分开。

补脾益气食疗粥

党参粥

党参15克

大枣20枚

大米适量

制作方法

将党参饮片、大枣洗净，然后将党参用纱布包好，放入锅中。将大枣去核放入锅内，加适量水，水滚约10分钟后，去党参纱包，加适量大米，煮熟后即可食用。

功效

党参能补脾肺气、补血、生津，常用于脾肺气虚证;大枣能补气血，有养血安神的作用。此粥有补气、补血的作用，可用于脾虚导致的气短、体倦乏力、食少便溏、面色萎黄、失眠多梦等病症。

禁忌

由于党参含皂苷，能兴奋中枢，故高血压病、心律失常等病症患者慎用或忌用。

黄芪粥

黄芪10克

粳米100克

制作方法

将黄芪饮片加水4000毫升，煮沸40分钟后，过滤去渣，然后放入粳米至煮熟。早晚各食用一次。

功效

此粥可补脾益气，用于体虚乏力、泄泻、浮肿等病症。黄芪有补气升阳、利尿退肿、托疮生肌的作用，可用于脾胃气虚引起的肢体面目水肿、小便不利等。

禁忌

黄芪性温，凡外感风热或肝旺多怒者慎用或忌服;孕妇也不宜长期食用此粥。

薏苡仁粥

薏苡仁60克

芡实90克

大米适量

制作方法

将洗净的薏苡仁、芡实、大米三种原料直接下入滚水锅中煮熟，早晚食用。

功效

此粥可健脾胃、利水消肿、止泻，适用于脾虚白带过多、泄泻及其他湿气过重者食用。

禁忌

津枯便秘者，脾虚无湿者忌之;因其有降低血压的作用，低血压患者不宜长期大量服用;婴幼儿、老年人不宜长期大量服用;孕妇、先兆流产者、糖尿病患者忌服。

薏苡仁性凉，有健脾清热的作用。薏苡仁作粥能健脾益胃，薏苡仁配伍菊花作汤还能消除口苦。《黄帝内经》记载:“肝气热，则胆泄口苦。”消除口苦需要泻肝胆之火热，可以喝菊花薏苡仁汤。

注意：上述食疗方应在专业医师指导下服用。

春季必喝六款养生粥

春天是适合养生的季节，温差大，空气又易潮湿，所以咱们要多喝养生粥强健体，养颜补气血。

第一种：五红补血粥-----补气益血

食材：枸杞，红枣，花生，红豆，红糖，

做法：花生红豆红枣洗净，放入锅中煮约40分钟，放入红糖再煮十分钟，出锅前加入枸杞搅匀，经典的一道补气血养生粥就做好了，一周一到两次比较好。

第二种：红薯甜汤----暖身驱寒

食材：红枣，红薯，桂圆，枸杞，红糖

做法：红薯去皮切块儿，翻炒一下，跟红枣，桂圆一起放入烧开的清水中煮15分钟。放入红糖枸杞，再煮五分钟即可，超级好喝的一道养生汤红薯就做好了，口感软糯香甜，也可加入适当的姜片一起煮。

第三种：核桃黑豆黑米粥----乌发养发

食材：核桃，桂圆，黑豆，黑米，枸杞，红糖，红枣，

做法：黑豆，黑米浸泡三小时，加桂圆，红枣一起煮40分钟，放入核桃，红糖再煮15分钟，煮好后加入枸杞，黑米熬制的黑米粥软糯适口，核桃营养丰富，一起煮，具有很好的滋补润发作用。

第四种：绿豆小米粥----清热降火

食材：绿豆小米，百合，莲子，

做法：绿豆，莲子，百合下锅煮40分钟，加入冰糖再煮分钟即可，莲子百合能清热润燥，加绿豆一起煮，口感更好好，喝又养生。

第五种：牛奶桃胶炖燕窝-----=养颜美白

食材：枸杞，银耳，红枣，桃胶，燕窝（根据情况，有了可以放点没有就不放，不会影响口感）

做法：桃胶银耳加水浸泡一晚。放入砂锅中煮。一到两个小时煮好后，倒入纯牛奶搅匀。这样喝会比同龄人的皮肤要好很多，脸上不暗沉不发黄，而且有光泽。

第六种：红豆薏米燕麦粥-----祛湿消肿ъine

食材：红豆，薏米，枸杞，燕麦米

做法：红豆薏米浸泡两小时，跟燕麦米一起放入砂锅中煮40分钟。剩余五分钟加入枸杞和适量的冰糖调味儿，薏米有祛湿的作用，加入燕麦中和了薏米的寒性，最好把薏米炒一遍再煮粥。

无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。

他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。

迷茫、不解，各种情绪涌上心头。

这是哪？

随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。

一个单人宿舍？

就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。

还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。

镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。

可问题是，这不是他！下载星星阅读app，阅读最新章节内容免费

之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。

而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

这个变化，让时宇发愣很久。

千万别告诉他，手术很成功……

身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。

他竟完全变成了另外一个人！

难道……是自己穿越了？

除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。

时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。

《新手饲养员必备育兽手册》

《宠兽产后的护理》

《异种族兽耳娘评鉴指南》

时宇：？？？

前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？

“咳。”

时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。

就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。

冰原市。

宠兽饲养基地。

实习宠兽饲养员。

御兽师？