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“你们就是哈尔所说的客人吧?请进吧。”马丁让开了身体,并回头对着房间内喊道:“杰西卡,客人来了,饭做好了吗?”
一位年长的夫人从厨房中走了出来,紧接着是另一个年轻人,哈尔介绍道:“这是我弟弟,你们可以叫他吉姆,他在洛杉矶读大学,梦想是去好来坞当大明星。”
吉姆开朗的笑了笑,他长得和哈尔不太像,还有一脸的小雀斑,但看起来清秀帅气,的确有点星相。
路西法走上前和吉姆握了握手说:“我觉得你的梦想一定会实现的,我见过不少好来坞明星,他们没你帅。”
“先生,您再夸他,他的尾巴就要翘到天上去了。”马丁一边说一边和杰西卡走回了厨房,然后沿着厨房的小门去了院子里,过了不一会就拎回来了一条活鱼,丢到了桉板上。
正在切菜的杰西卡转头看着他说:“看来,你又要给我们的客人露一手了。”
“砰”的一声,马丁用手里拎着的木棒把鱼砸晕了过去,一边拿刀切掉鱼头,一边说:“是的,马丁家族的不传之秘……先生们,有谁不吃辣吗?”
“帮我弄一份多放点辣椒的!”哈尔朝着厨房喊道。
他有些匆匆忙忙的脱下了厚厚的夹克,抹了一下额头上的细汗,请席勒和路西法在沙发上坐下。
席勒打量着房间内的环境,这里是一个非常典型的渔民之家,客厅的正中央有一个大大的石制壁炉,壁炉上面挂着的圣诞花环还没拿下去,壁炉前就是招待客人用的沙发。
沙发的左侧是窗户,右侧是楼梯,楼梯间的墙壁上挂着合影,全都是乔丹家族的成员捧着各种各样大鱼的合照,楼梯下面的壁橱挂着一副鱼骨,沿着楼梯旁边走过去,后面是餐厅和厨房。
“我爸妈都不是善谈的类型,我爸爸是个飞行员,我妈妈是渔夫的女儿,不过你要相信他们的热情以及厨艺,乔丹家的每个人都会做饭。”
路西法看到了挂在墙壁上的一张照片,在许多和鱼的合照中,这张照片显得格外亮眼,那是两个带着飞行员头盔的年轻人,和一架飞机的合照。
注意到路西法的视线,哈尔开口说:“那不是我,而是我爸爸和他的战友,或者说是他的长官。”
哈尔站了起来,走到了相片旁边,用手指摸索了一下相框说:“我爸爸是在二战中被招募的飞行员,那个时候,他还很年轻,并且差点死在了一场空难事故当中,还好,他的长官救了他。”
席勒也走过去,看着满墙照片当中特殊的那一张,两个戴着飞行员头盔的年轻人笑得十分灿烂,带有一种战争年代特殊的氛围。
接着,哈尔指着墙上其他的照片一一介绍,这是他们家族的哪位成员,在哪里钓到了一条多么大的鱼,直到热气腾腾的饭菜被端到了餐桌上。
席勒有些惊讶的发现,这里的菜品不是以海鲜为主,反而有不少的牛羊肉和主食,哈尔一边摆好盘子,一边说:“海滨城的大部分原住民都有远洋捕鱼的经历,如果你在船上待上三个月,每天都只能吃海鲜的话,你这辈子都不想再吃任何一条鱼了。”
路西法立刻点了点头,表示自己十分赞同,然后给自己切了一块鸡腿肉。
哈尔努了努嘴,示意席勒看桌子最中间的那一道以鱼为原材料的菜,解释道:“我父亲看出了你不是个渔民,所以特意加了一道海鲜菜,这可是我爸爸的拿手好菜,在别处都吃不到的风味。”
席勒看了一眼摆在桌子中央的鱼,他发现那不像是美国人通常处理鱼的手法,不是鱼排或者鱼段,而是一条先烤制又加料炖煮过的整鱼,而且放了不少的辣椒和香料。
“这是我和我的一个战友学的,他在某次坠机幸运归来之后,学到了某个原始部落里烤鱼的手艺。”马丁开口说道:“他们会往烤鱼的肚子里塞满草药,然后再进行炖煮,味道相当不错,一点都不腥。”
席勒用叉子扒开了一块鱼肉,插起来送进嘴里,发现果然如马丁所说的,鱼肉很嫩,外皮酥脆,一点都不腥,而且那种鲜辣味,让人一瞬间就出了一身的汗。
一顿饭吃到最后,这道鱼反而成了最受欢迎的菜,哈尔、吉姆和路西法都被辣得吱哇乱叫,但还是乐此不疲的往嘴里送鱼肉。
席勒的饮食也比较清澹,但灰雾好像非常喜欢辣椒,他说这能给共生体提供不一样的神经刺激,所以虽然席勒表面上不动声色,但灰雾被辣的在他脑子里吱哇乱叫。
一顿饭结束之后,乔丹夫妇出门散步,顺便遛狗,吉姆去镇子上采购开学需要带的东西,席勒、哈尔和路西法围着壁炉旁的沙发坐下,哈尔从旁边的柜子里拿出了一瓶酒以及几个杯子。
“听说你想在海滨城开一间酒吧?这倒是个不错的主意,不过你是想面对本地人,还是想针对游客?”
“我不知道,你有什么建议吗?”路西法靠在沙发上,双手搭在沙发的椅背上问道。
“这两个客户群体中,你只能选择其中一个,因为他们的消费风格完全不同,在西海岸的城市当中,海滨城属于比较保守的,这里的原住民大多日出而作,日落而息,夜生活并不丰富。”
“你要是想满足他们的喜好,酒吧里就不能只卖酒,也得卖点小吃、甜品,甚至是宠物食品,你可以理解为综合性的便利店。”
“当然了,要卖这些东西,你就必须得有各种各样的许可,想取得许可不难,可是你每年都要去审核,也会有人来检查。”
“而且想要在当地混得下去,你就得保持一个好名声,不能和这里的市民对着干,得谈论一些时兴的话题,最好也要懂渔业,这对于一个外地人来说,还是挺难的。”
“针对游客的就简单多了,外地的夜店是什么样,这里的就是什么样,酒水狂欢,舞池摇滚,游客们千里迢迢的跑到一个这么远的城市,但还是喜欢这些玩意儿。”
“要是你能请来几个火爆的西海岸歌手常驻,再弄一面炫酷的涂鸦墙,那附近几个城市大学的学生都会被你吸引过来的。”
哈尔本以为路西法会怕麻烦,会选择后一种模式,可路西法却摸了摸下巴说:“我只想知道,这两种风格的酒吧哪一种营业额会比较高,而且比较稳定?”
“在旅游旺季的时候,当然是针对游客的那种夜店更火爆,门票能卖得上价,酒水也可以卖很贵,但要是旺季过去了,可能就会很冷清,好处是你可以趁这个时间出去旅游。”
“而针对本地人的酒吧就麻烦多了,全年流水都会很稳定,也就意味着你要不停的进货、补货、理货。”
“那就这种吧。”路西法一口答应下来。
哈尔喝了一口酒,有些惊讶的看着他,说:“没看出来,你居然是那种老派的人,这种酒馆可不好开,你得和各种各样的本地人打交道,而且得让人们喜欢你。”apbiqμνne
席勒摇了摇头说:“看得出来,你不想让他选择这种。”
“因为这种酒吧确实费力不讨好,一年挣的钱可能都没有那种夜店一个季度挣的多。”哈尔显得不太赞同,于是就又看向路西法劝说道:“而且那种酒馆也不是一个人忙得过来的,去进货的时候总得有人看店吧,而且本地人会更信任拥有稳定家庭关系的老板。”
“没关系。”路西法大手一挥说:“我可以让麦子过来看店,哦,她是我的女朋友……嗯,也可以说是前女友。”
“你还没看出来吗?他最怕的就是闲着。”席勒笑着摇了摇头说:“他在洛杉矶的酒吧开不下去,也不是因为赔钱,就是因为澹季的时候没人来,他闲的要命。”
“那为什么不拿这段时间去旅游?”哈尔问道。
“我已经旅游了上万年了。”路西法无奈的说道:“我的脚步丈量过这颗星球的每一寸土地,我认识这里的每一棵树、每一块石头的祖父和曾祖父。”
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