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第268章 江大的学生有你,可真幸福(1 / 2)



《我在大学食堂当大厨》转载请注明来源:新笔趣阁(biqug.net)

“颜,你带几个人先去大厅里挑个冷气足的地方,把那边的几张桌子擦干净。”

眼看着晚餐已经快要结束了,陆舒武便吩咐歇下来的颜彤彤,对她说道,

“等擦干净了,你们再回来把咱们晚饭的几个菜都端到那里去,咱们晚饭就在大厅里吃了。

这天气本来就热,再加上厨房里几个灶台开着大火,里面就跟个蒸笼似的,在这里面吃饭可太受罪了。

你快点去吧。”

“哦,好的。”

颜彤彤连忙应了一声。

招呼了几个兼职的学生跟她一起,一人拿了一块湿抹布,提了一个泔水桶,就出去清理桌子去了。

过了没多久,大厅里的桌子清理干净了,原本摆在厨房操作台上的那一盆盆菜也都端出去了。

没错,是“盆”,不是“盘”。

食堂里连厨师带学徒,再加上颜彤彤这些兼职学生,有十多号人呢,要是用盘子来装菜,一道菜没几快子就空了,剩下那些没吃到这道菜的人,那不得跳起来?

也正是因为这样,江渔每次给食堂内部人员做菜,都是一盆一盆做的,不能保证每个人都能吃一道菜吃够,但起码都有机会尝得到。

再说了,能尝到就不错了,江渔做的菜你要想吃够……

那怎么可能?再多也不够啊!

眼看着那些菜都端出去了,江渔便拍了拍手,大声说道:

“行了,大家都停下来吧,先吃饭,吃了饭再做事!”

在其它地方,总有人为了给老板留个好印象,哪怕到了饭点,也会故意多干一会儿活,拖晚一点才会去吃饭的。

但在七食堂,这样的人那是绝对没有的,因为你晚一会儿再去,没准就没菜吃了!

就这,谁受得了啊?

所以,江渔一说要吃饭了,大家赶紧就放下了手里的活,一个个笑嘻嘻地排着队就去洗手,洗了手之后,又去拿碗盛饭去了。

一出了如同蒸笼一般闷热的厨房,来到了冷气习习的食堂大厅,大家都忍不住打了个哆嗦,舒服得浑身直起鸡皮疙瘩。

“有空调真是舒服啊,之前我还觉得不想吃饭呢,现在我感觉自己胃口都瞬间开了!”

“你这话太假了!有老板亲自做的那么多菜,你还会不想吃饭?骗鬼呢!”

“确实舒服,之前可能汗流多了,觉得有气无力的,现在倒是觉得浑身都有劲了!”

“……”

大家一个个嘻嘻哈哈地端着米饭,手里拿着快子,就直奔餐桌,然后坐成了一个圈。

“早就馋这个凉拌菠菜粉丝了,之前看那些学生们抢得飞起,我口水都快流出来了!”

陆舒武还没来得及坐下,就伸出快子夹了一大快子的凉拌菠菜粉丝放在了自己的米饭上,然后迫不及待地往嘴里塞去。

刚尝了一口,他的眼睛就亮了,脑袋就像鸡啄米似的点个不停,嘴里喊道,

“这个好吃!太好吃了!

粉丝凉丝丝的,清爽又有劲道,菠菜又鲜又嫩,带着一股麻辣鲜香的滋味,实在是太开胃了!”

“椒盐排骨也好吃啊,外焦里嫩,鲜香脱骨,吃上一口,满嘴都是香气啊!”

“嘿嘿,我还是喜欢西红柿炖牛肉,拿这炖化的西红柿汤汁拌粉,我感觉自己能吃五大碗!”

“你们一个个的,说的都是屁话!老板做的菜,哪个不好吃?还用得着你们说?”

“……”

江渔坐在一边,一边不慌不忙地吃着饭,一边忍不住摇了摇头。

每次吃饭的时候,自己的耳边都是闹哄哄的,无论是在楼上还是在楼下。

这群家伙,就没有个清净的时候!

吃个饭而已,至于这么激动吗?想不通!

闹闹哄哄地吃过了晚饭,大家一起动手,将食堂大厅里的卫生清理干净,又将厨房也清扫了一遍,马国强、钱立伟等人就先去回家去了,颜彤彤等兼职生也回宿舍去了。

原本热闹的厨房里,就只剩下江渔、陆舒武等人,还在为明天的早餐忙活着。

陆舒武正在和面,他一边揉搓着大大的面团,一边抬头看了江渔一眼,问道:

“老板,你现在要开始熬酸梅汤了吗?要不要帮忙?”

“不用。”

江渔摇了摇头,随即又说道,

“熬煮酸梅汤又不复杂,把各种原料放进去大火烧开,再改火慢炖一两个时就差不多了。

这就跟熬煮中药差不多,熬煮一遍之后,还要把原料过滤出来,再加水熬煮一遍。

把两次熬出来的汤汁混合在一起加入冰糖,这酸梅汤就算制好了。”

顿了顿,他又补充一句,

“你放心,晚一点我会把这配方告诉你,这个夏天每天都熬两大锅,放到外面让学生免费取用。

我也就熬这一次,以后就都得你来熬了。”

“哦哦,好的。”

陆舒武一听,顿时大喜,赶紧应了下来。

他要的,可不就是配方嘛,老板拿出来的酸梅汤配方,不用说都知道,那绝对是好东西!

江渔也没有多说什么,又开始忙活了起来。

虽然已经是夜里了,但厨房里依然闷热,忙活了一整天,厨房里的每个人都出了几身大汗,身上的衣服更是湿了干,干了湿,不管是陆舒武,还是江渔,抑或者是其他人,也早都累了。

几个人在厨房里忙活到了还不到十点,实在坚持不下去了,再加上准备工作也都做得差不多了,因此大家也没再继续,稍稍把厨房收拾了一下,就各自回去休息了。

一回到二楼,江渔飞快地冲了凉,还没等头发晾干,就靠在床头上昏昏睡去了。

一觉醒来,已经是凌晨五点了,屋子里的空调依然在柔和地吹着冷气,让人有一种说不出的舒适。

江渔端起放在床头柜上的杯子,一口气喝掉了里面的凉白开,感觉浑身上下都舒醒过来了。

他一骨碌从床上爬了起来,穿好衣物后,就来到卫生间里匆匆洗漱了一番,就径直下了楼。

今天是星期天,陆舒武轮休,由他来顶班。

刚下楼来到厨房,江渔就发现陆舒武早已经来了,正坐在操作台前包着灌汤包呢。

江渔走到洗手池边一边洗手,一边扭头问道:

“你今天不是轮休吗?怎么跑过来了?”

“老板来了?”

陆舒武转头冲江渔笑了笑,说道,

“这鬼天气这么热,等太阳一出来,就跟烤箱差不多,我才不愿意出去被当成肉烤了呢。

我还是不出去算了,在食堂里待着,一会儿还能喝到酸梅汤呢。”

“江州本来就是‘四大火炉’之一,不热反倒是奇怪了。”

江渔笑了笑,拉过一把椅子坐了下来,也开始包起了灌汤包,笑着说道,

“天气一热,很多人就没了胃口,所以咱们食堂就要想想办法,尽量让学生们能吃饱吃好。

要是连饭都吃不好,哪还有精力应付繁重的学业?”

“哎!这江大的学生可真是幸福死了,碰上你这么个好师兄,天天都琢磨着做什么好吃的给他们吃。”

陆舒武听了都忍不住直摇头,叹息着说道,

“你说我怎么就那么倒霉呢?

当年我读大学时,要是有老板你这么个厉害的厨师在我们学校开食堂,我哪还用得着一放假就到处跑去找好吃的?”

江渔呵呵地笑了起来:

“你怎么就倒霉了?现在你不也天天吃得到吗?不但能吃到,而且你自己都会做了。”

“嘿嘿,那倒是。”

陆舒武也跟着笑了起来,说道,

“说来说去,还是得感谢老板你啊,你要是当时不肯收留我,我哪能有现在这好日子?没准早就被我爷爷抓回去,天天窝在厨房里抡大勺了。”

两个人一边干着活,一边聊着天,没过多久,马国强、何春晓等人就“哗啦啦”地一下子全都来了。

原本还有些安静的厨房,随着众人的忙碌,也瞬间热闹了起来。

忙碌的时候,时间总是过得很快,一转眼,早餐的时间就过去了。

等到颜彤彤等人将大厅里的卫生打扫干净,又将餐盘、碗快等东西清洗完毕之后,时间也已经到十点了。

马国强、何春晓等人休息了一会儿,也开始回到配菜间忙着洗菜、切菜去了。

江渔看着时间差不多了,便将昨晚就熬煮好的酸梅汤取了出来,往里面加了一些冰块,又撒了一些干桂花在上面。

陆舒武和贾德泉等人早就凑上来了,一个个都伸长了脖子看过来。

冷藏了一夜的酸梅汤,颜色暗红,大概是冷了的缘故,即便靠近了也闻不到什么香味。

陆舒武忍不住开口说道:“老板,咱也不知道这味道好不好,要不分出一点来,给大家尝尝?”

“想尝就尝呗,这又不是什么了不得的宝贝。”

江渔瞥了他一眼,撇了撇嘴,不过,他还是提醒道,

“别喝太多了啊,喝多了拉肚子可不能怪我。”

“嗯,江这话没错,乌梅酸性太大,喝多了确实会拉肚子。”

贾德泉也点了点头,说道,

“所以啊,一会儿这酸梅汤放到大厅里以后,还是要贴一张提醒告示在桶子上。

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