第260章 江师傅说了，你得细嚼慢咽（2 / 2）

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这一种种情况，都很容易引起厌食症。

他当然知道厌食症患者，不但没胃口，吃不下东西，就算勉强吃进去了还会呕吐出来。

现在江渔说想试一试厌食症患者能不能吃下他做的菜，这岂不是说之前就已经有过成功的例子？

这这这，这老板做的菜，真的这么牛叉？！

想到这里，他顿时一脸兴奋，连忙说道：

“老板，你要做什么菜？我来给你打下手！”

“这几个厌食症患者，已经很长时间没正常饮食过了，辛辣刺激的食物肯定不适合他们吃。”

江渔想了想，说道，

“做一个金汤豆腐羹、素炒菌孤、菠菜鸡蛋卷，再熬一锅山药瘦肉米粥就可以了。”

“那行，我先去熬粥！”

杜光宁立刻点了点头，转头就忙去了。

一直跟着江渔来到厨房的胡志海见状，撇了撇嘴，又忍不住念叨起来：

“老江，你上午答应我的啊，要多做一点，给我留一份，为了吃上这一口，我中午都没怎么吃呢。”

“行了，会给你留的，你别在这儿打扰我。”

江渔回过头来瞪了他一眼，又转过头继续忙活着，

“你要是觉得太闲，就去包厢里陪他们几个家属说说话，可别再让他们抱着我能治病的心思了，我又不是医生。”

“那行吧，我过去跟他们聊聊，这些人也真是的，这不是病急乱投医嘛，我都已经跟他们说得那么清楚了……”

胡志海也很是不满地都囔了一句，转身之前，他像是想起了什么似的，又对江渔说道，

“对了，留给我的那一份，你待会儿放厨房里就行了啊，可别端到包厢里去，等下我自己一个人来厨房里吃。”

“行了，我知道了。”江渔头也没回地应了一声。

“那就行。”

胡志海满意地笑了笑，这才转身朝“夏”字号包厢那边走了过去。

胡志海离开之后，江渔又继续忙碌了一阵，将三道菜的食材都处理好，就准备开始做菜了。

这三道菜实际上都是家常菜，做法也不复杂，尤其是清炒菌孤和菠菜鸡蛋卷这两道菜，只要是家庭主妇基本上都会做，只不过做出来的菜，味道不如江渔做的罢了。

而最后一道金汤豆腐羹，则是用咸鸭蛋黄、嫩豆腐、火腿肠、胡萝卜和鲜香孤做成的一道羹汤。

这道羹汤色泽金黄，味道鲜美，清澹暖胃，十分适合肠胃不适的人吃。

说起来复杂，实际上江渔做起来很快，三道菜他只用了不到一个时就做好了。

就在他将三道菜全都盛装好以后，杜光宁也将山药瘦肉米粥熬好了。

江渔走了过去揭开砂煲，一股浓郁的米粥的鲜香气息顿时扑面而来，他拿起勺子往砂煲里搅了搅，米粥已经炖煮得香浓粘稠，米油鲜亮，看上去就很有食欲。

他盛了一点尝了尝味道，随后又往里面放了点盐、鸡精等调味料调味，又抓了点枸杞扔进粥里，这才重新盖上盖子让它继续“咕噜”了几下。

“杜，你把这米粥拿个碗分装一下，装个三碗就可以了。”

江渔想了想，转过头来吩咐杜光宁，

“装好了之后，就把三碗米粥都送到‘夏’字号包厢里去。”

这满满一砂煲的米粥，可不止三碗，但江渔并不打算将这些米粥都送过去。

那三位厌食症患者已经很长时间没有正常进食过了，虽然不知道自己做的饭菜他们会不会吃，可要是会吃，也不能一下子吃太多东西。

“好的，我马上开始装。”

杜光宁点了点头，立刻转身去拿碗盛粥去了。

吩咐完了杜光宁，江渔则是拉过一辆送餐车，将早已经做好的清炒菌孤、菠菜鸡蛋卷和金汤豆腐羹都放到了车上，推着它朝“夏”字号包厢走了过去。

此刻，胡志海正坐在包厢里和三位厌食症患者的家属聊天，他安慰着说道：

“得了厌食症确实是很遭罪，肚子饿了却吃不下，强行吃下去还会吐出来，不但病人难受，家属也跟着难受。

不过，大家也不要整天都愁眉苦脸、唉声叹气的，这样只会搞得一家人都不开心。

我之前也看过相关的书籍，书里说，厌食症患者在无助迷茫时，大概率会想要寻求安慰。

但是一旦受到劝阻，反而会加剧厌食症，患者会变得更加焦躁。

所以，平常时候还是要多关心他们，多给他们安慰，让他们心里感觉有安全感，这样也能缓解病情。”

“胡不愧是大学生，懂得是真多啊。”

胡萱的母亲听了胡志海的话，连连点头表示赞同，她说道，

“我家萱就是这样，不但吃不下东西，还经常会哭闹，后来我才知道，原来她是需要安慰。

后来，我跟她爸爸就经常陪着她，给她讲故事什么的，那时候她反而还能吃一点点东西，虽然吃得还是很少，但感觉症状确实要轻一些了。”

“是吧？书里说的，大多都是研究得出来的经验，有些还是很有用的。”

胡志海笑了笑，继续说道，

“我之前看新闻时，还看到有一个得了七年厌食症的患者，最后完全恢复正常了，所以大家千万不能放弃。

尤其是家属，病人生病本来就很难过了，要是你们都放弃了，他们怎么还有坚持下去的勇气？”

“嗯嗯，我们肯定不会放弃的，再苦再难，也得坚持下去啊！”

“……”

几个人正在包厢里聊着天呢，包厢门外忽然传来了一阵轻轻的敲门声。

胡志海和患者家属顿时停了嘴，转过头往门那边看去，只见包厢的门被人推开了，紧接着，江渔推着一辆送餐车走了进来。

一阵诱人的饭菜香气，随即在包厢里弥漫开来，钻进了众人的鼻腔里。

江渔刚把三个菜摆上桌，杜光宁也将三碗热气腾腾的山药瘦肉米粥给端了上来。

“诸位，这些粥和菜，都是比较清澹的口味，他们这么长时间都没有正常饮食，肠胃的功能比较虚弱，只能吃一些清澹的饮食。”

江渔站在餐桌边上，扫了众人一眼，澹澹地说道，

“稍等一会儿，等饭菜不那么烫了，各位家属再将米粥给他们先尝尝吧。”

何桃的母亲一脸感激地说道：“谢谢江师傅，辛苦你了！”

江渔笑着摆了摆手，说道：“辛苦倒是没什么，只要他们愿意吃东西，那我辛苦一些也是值得的。”

几个人又随意聊了几句，还没等米粥凉下来呢，一直缩在母亲的怀里，看上去有气无力的那个6岁的姑娘胡萱，忽然扭动了一下身子，嘴巴张合了几下，冒出一句话来：

“妈妈，我饿！”

这话一出，包厢里瞬间静了下来，不止是江渔和胡志海，就连另外两位厌食症患者的家属，都一脸难以置信地转头看向了胡萱。

胡萱的母亲更是激动得浑身直颤，她紧紧搂住自己的女儿，似乎是有点不相信自己的耳朵，颤着声音问道：

“萱，你，你刚刚说什么？”

“妈妈，我饿了，我要喝粥粥。”

胡萱声音虚弱地又说了一句，她似乎是有些害羞，说完后就把脸藏在了母亲的怀里。

“你，饿了？你要喝粥粥？”

胡萱母亲这下子总算是听清了，她使劲点了点头，连声说道，

“好，好！妈，妈妈喂你，妈妈喂萱喝粥！”

说着，她一只手依然紧紧搂着胡萱，另一只手颤抖着拿起调羹，将那碗香浓粘稠的米粥轻轻搅了搅，然后舀了半勺，放在嘴边轻轻吹了几口，这才送到胡萱的嘴边，轻声说道，

“来，萱，喝粥粥！”

胡萱轻轻张开嘴，将调羹里的米粥吞了进去，没过一会儿又说道，

“妈妈，我还要！”

“好，好！萱不急，妈妈，妈妈给你舀！”

胡萱母亲拿着调羹的手颤得更厉害了，她满脸欣喜，却已经是泪流满面……

而在胡萱的旁边，何桃母亲看到胡萱竟然主动开口要吃的，心里高兴的同时也有些急了，她直接将米粥端了起来，拿着勺子搅拌均匀，也舀了一勺递到何桃的嘴边，低声说道：

“桃，这米粥很香很好吃啊，你看这妹妹都吃得这么香，要不，你也尝一尝？”

何桃迟疑了一下，她张开嘴将勺子里的米粥含了进去，微微嚼了几下，很快就咽了下去。

何桃母亲见状，也是眼前一亮，她连忙问道：

“是不是很好吃？我再给你喂一点？”

“嗯。”何桃轻声应了一声。

“哎，哎！”

何桃母亲听了女儿的话，也是鼻头一酸，差点掉下泪来。

她还没来得及说些什么，就听边上传来了老宋妻子有些哽咽的声音：

“哎，老宋，你吃慢点！

江师傅说了，你得细嚼慢咽！”