《我在大学食堂当大厨》转载请注明来源:新笔趣阁(biqug.net)
除了两个面点工以外,炒菜的厨师也得招一个,不求他做的菜跟自己做的菜一样好吃,但至少要比其他食堂的菜味道好。
那自己呢?
自己除了需要调制灌汤包的馅料外,每一餐也要炒几个特色菜,这么一来,才能有吸引力让学生们大老远地跑到这里来吃饭。
除了面点工和厨师,洗碗洗菜,打菜打饭这些事情,光靠颜彤彤和李悦他们三个显然也是不够的,那就只能再招几个兼职的学生了。
想着想着,江渔忽然觉得,一旦小店真的搬到那栋小楼,自己恐怕会变得更忙碌了……
……
江渔也不知道自己是什么时候睡着的,等再次睁开眼睛时,已经快到凌晨五点了。
他赶紧从床上爬了下来,三下两下穿好了衣服,来到洗手池匆匆洗漱完,就拎起背包出了门。
到了二食堂门口,生鲜配送中心的赵老板已经在等着了。
见江渔来了,他从马路牙子上站了起来,掐灭烟蒂扔进一旁的垃圾桶里,笑着说道:
“小江老板,上次你不是来买了一条胖头鱼吗?
这两天,店里又来了一批好货,都是水库里的网上来的胖头鱼,不喂饲料的,你还要不要?”
“是吗?大不大?”
江渔一边从三轮车里往下面搬食材,一边笑着问道。
自从上次做过一回剁椒鱼头后,他已经有一段时间没再做这道菜了。
颜彤彤等人不敢提要求,但胡志海和陆舒武可不怕,都已经在他面前说了好几次想再吃一次这道菜。
江渔也不是什么小气的人,既然大家都想吃,那就做好了,无非就是麻烦一点。
而且,一旦店面扩大以后,也许推出剁椒鱼头这道菜有点不大现实,但剁椒鱼块还是挺合适的。
“跟上次差不多大小吧,一条起码也得有十多斤!”
“那行吧,给我来一条大的吧,不过,我这边实在走不开,还要麻烦赵老板给我送过来。”
江渔朝赵老板笑了笑,继续说道,
“对了,顺便还得请赵老板再帮我带点新鲜的朝天椒,先来个五十斤吧,生姜和大蒜也各来二十斤。”
“小江老板这是要自己腌制剁椒?”
赵老板一脸惊讶,随即说道,
“偶尔做一两次剁椒鱼头而已,又不是天天吃,哪里需要做那么多剁椒?
太麻烦了,太麻烦了!
晚一点我送菜过来时,从家里给你带两罐好了!”
“那谢谢赵老板了,不过朝天椒和大蒜、生姜什么的,还是给我带来吧,我也不能总从你家里拿。”
江渔搬起一箱食材,一边往食堂门口走去,一边笑着说道,
“对了,赵老板下午一点半左右把鱼送过来就可以了,到时候也请你尝一尝味道。”
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